Лань Рациональное питание. Теория и практика. Учебное пособие

В учебном пособии рассматривается современное состояние теории логистики, обсуждаются элементы математической модели управления запасами и основы численных методов теории очередей; анализируются однопродуктовые варианты детерминированных и вероятностных задач управления запасами, их обобщения на многономенклатурный случай и применения к системам снабжения. Особое внимание уделено проблемам восстанавливаемого ЗИПа, методам управления запасами и теории очередей в частности, вариантам «метрического» управления эшелонированными системами снабжения с органами восстановления; проблеме «каннибализма» (разборки изделий на составные части) и методам оптимизации систем снабжения. Заключительные главы могут использоваться как набор тем для курсовых работ и диссертаций

В книге описаны аналитические и численные методы расчета систем с очередями, в том числе многоканальных, немарковских и приоритетных, а также расчет немарковских сетей на основе их потокоэквивалентной декомпозиции. Значительная часть этих методов разработана автором и реализована в составе пакета МОСТ (Массовое Обслуживание — Стационарные задачи). Численные результаты иллюстрируются таблицами и графиками • Книга предназначена для специалистов в области исследования операций, связи, вычислительного дела, городского хозяйства и может быть использована для научно-исследовательских и проектных работ на стадии системного проектирования; для прогнозирования работы существующих систем с очередями при изменении условий их функционирования • В вузах она может быть использована на всех уровнях (бакалавриат, специалитет, магистратура и аспирантура; на курсах переподготовки инженеров) при изучении курсов теории массового обслуживания, исследования операций, системного анализа, компьютерного моделирования, а также смежных дисциплин: теории вероятностей, вычислительной математики, прикладного программирования, методов производства программ (в частности, в связи с методологией тестирования) и, наконец, в «Основах научных исследований»

Учебное пособие содержит основные сведения об истории происхождения современного русского литературного языка, его орфоэпических нормах, фонетике и графике, лексикологии, примерную тематику контрольных работ и рефератов, перечень вопросов для самоподготовки к экзаменам и зачетам, образцы контрольных работ и обширный список дополнительной литературы. Для студентов учебных заведений гуманитарного направления, специалистов и всех самостоятельно изучающих структуру, происхождение и особенности современного русского языка

В учебном пособии рассматривается история становления редакторского мастерства в России, анализируются теория и практика современного редактирования. В первой главе автор показывает процесс зарождения, становления и развития редактирования как самостоятельной сферы деятельности. Во второй главе учебного пособия раскрываются разные аспекты редакторского подхода к рукописи: методика редакторского анализа и виды правки, способы изложения и работа над композицией рукописи и др. Включенные в текст пособия в качестве приложений упражнения по курсу дают студентам возможность приобретения практических навыков литературной правки. Учебное пособие предназначено для студентов библиотечно-информационных факультетов и факультетов журналистики вузов культуры и искусств, а также для практиков социально-культурной сферы

В учебном пособии рассматриваются функциональные отношения отечественного театра и общества, сцены и зрительской аудитории. В книге принципиально обоснованы и развиты содержательные теоретико-методологические подходы — как в изучении социального функционирования театра, формирования и эксплуатации текущего репертуара, так и в рассмотрении мотиваций и стимулов поведения зрительской аудитории разных поколений и субкультур. Приложения содержат зрительские и экспертные опросные анкеты и аналитические материалы проведенных исследований.Книга адресована теоретикам культуры, социологам, искусствоведам, практикам сцены, режиссерам, организаторам театрального дела, экономистам, менеджерам, студентам гуманитарных и художественных вузов широкого профиля

Настоящее учебное пособие содержит основные сведения об истории происхождения современного русского литературного языка, его орфоэпических нормах, фонетике и графике, лексикологии, примерную тематику контрольных работ и рефератов, перечень вопросов для самоподготовки к экзаменам и зачетам, образцы контрольных работ и обширный список дополнительной литературы. Пособие составлено в соответствии с Государственным образовательным стандартом. Для студентов и преподавателей высших учебных заведений гуманитарного направления, для специалистов и для всех самостоятельно изучающих структуру, происхождение и особенности современного русского языка

Современные условия функционирования предпринимательских структур - глобализация, усиление международной и внутренней конкуренции, ужесточившаяся борьба за ресурсы, мировые финансовые и экономические кризисы требуют изменения подходов к управлению.Переход к инновационной экономике выводит такие ресурсы как информация и знания на первое место в процессе завоевания рынков и в качестве ведущих факторов конкурентоспособности компании.Понимание сущности управления с позиции современности невозможно без знания всей истории развития менеджмента как науки, так как именно комплексный подход к исследованию теории и практики управления предпринимательскими структурами в исторической ретроспективе обеспечивает целостное восприятие науки и позволяет достичь максимальной результативности в деятельности руководителя

Цель этих лекций - представить быстрое и содержательное изложение ключевых аспектов теории гауссовских процессов, которые читателю необходимо понять и освоить для творческого овладения материалов. В первых главах рассматриваются основные понятия классической теории гауссовских процессов и мер. Ключевыми понятиями здесь являются ядро меры, интегральное представление процесса, изопериметрическое неравенство, принцип больших уклонений. Далее в лекциях отражён прогресс, достигнутый за последнее десятилетие и ещё недостаточно освещённый в литературе. Сюда можно отнести оценки вероятностей малых уклонений, разложения гауссовских векторов и задачи их бесконечномерного квантования • Книга предназначена для студентов и аспирантов, обучающихся по направлениям "Математика" и "Прикладная математика", специализирующихся в области теории вероятностей, математической статистики, функционального анализа

Учебное пособие полностью охватывает программу по теории чисел, а также содержит дополнительный материал, который может быть использован при организации работы спецсеминаров и в качестве основы для курсовых работ по теории чисел • Учебное пособие предназначено для студентов университетов и педагогических вузов, изучающих теорию чисел

Методы исследования свойств сырья, полуфабрикатов и готовой продукции в производстве хлебобулочных и кондитерских изделий. Теория и практика. Учебное пособие для вузов • Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВО по направлению «Продукты питания из растительного сырья» (уровень подгтовки — бакалавриат). Предназначено для закрепления теоретических знаний базовых дисциплин • Пособие может быть полезно для магистрантов направления «Продукты питания из растительного сырья», аспирантов, слушателей курсов повышения квалификации и профессиональной переподготовки

Учебное пособие по английскому языку направлено на усвоение профессионально ориентированного языка международных отношений. На материале оригинальных работ англоязычных авторов студенты бакалавриата отрабатывают лексико-грамматический материал и развивают языковую, речевую и профессиональную компетенцию • Предназначено для студентов-бакалавров, обучающихся по направлению подготовки «Международные отношения», а также для всех желающих изучать английский язык самостоятельно. Книга может использоваться для проведения самостоятельных, курсовых, дипломных работ

Учебное пособие содержит алгебраическую основу и ее применение в теории кодирования. Сначала приводятся основные сведения по таким алгебраическим структурам, как группы, кольца, кольца многочленов, кольца матриц, системы линейных алгебраических уравнений, векторные пространства, пространства линейных операторов, билинейные и квадратичные формы, поля, конечные поля. Далее излагаются базовые разделы алгебраической теории кодирования: линейные коды, циклические коды, коды Боуза-Чоудхури-Хоквингема, коды Рида-Соломона, обобщенные коды Рида-Соломона, альтернативные коды, коды Гоппы, кодовые криптосистемы Мак-Элиса и Нидеррайтера. Особое внимание уделено алгоритмам декодирования, которые математически обосновываются и сопровождаются численными примерами