Кумин / Зира семена Золото Индии (30 г) RamaYoga

Кумин (зира семена) в Индии является королем специй. Кумин нередко путают с тмином, но это разные растения, которые, к тому же, абсолютно различны по вкусу. В индийской кухне без кумина практически не обходится ни одно блюдо. Кумин выращивают как домашнюю траву. Вы можете купить кумин в виде семян или в молотом виде, его добавляют в самые разные блюда – салаты, супы, соусы. Кумин – это важнейший ингредиент в составе разных смесей, таких как чили, карри, остро-сладкие приправы, мексиканские смеси и пр

Кумин (зира) имеет ярко выраженный аромат и ореховый слегка горьковатый вкус. Эта специя высоко ценится в восточной и азиатской кухне. Кумин включают в состав различных смесей, таких как чили и карри. Вы можете купить кумин молотый или семена, и в том и в ином виде специя успешно применяется в кулинарном деле. Помимо своей ценности в качестве приправы, кумин является «настоящим лекарем». Он помогает при бессоннице и нервном истощении, мигрени, спазмах и депрессии

Кумин (зира) имеет ярко выраженный аромат и ореховый слегка горьковатый вкус. Эта специя высоко ценится в восточной и азиатской кухне. Кумин включают в состав различных смесей, таких как чили и карри. Вы можете купить кумин молотый или семена, и в том и в ином виде специя успешно применяется в кулинарном деле. Помимо своей ценности в качестве приправы, кумин является «настоящим лекарем». Он помогает при бессоннице и нервном истощении, мигрени, спазмах и депрессии

Семена черной горчицы имеют острый вкус и ореховый запах. Горчица черная (семена цельные или молотые) – это универсальная специя, которая применяется во многих блюдах кухни разных стран. Семена черной горчицы содержат ценное эфирное масло. Горчица, купить которую вы можете у нас в молотом виде или в виде семян, является ценным лекарственным средством и великолепной специей, улучшающей вкус холодных и горячих мясных, рыбных и овощных блюд, консервов

Семена Фенугрек (так же известный под названиями Пажитник или Шамбала) (Fenugreekseed) обладают весьма специфическим ароматом, который очень схож со смесью благоуханий бобовых и ореха. Эта приправа придает блюдам слегка горьковатый привкус и способствует получению более густой консистенции подлив, соусов, супов. Пажитник позволяет ароматизировать сыры, тесто для выпечки, а в США его добавляют в кленовый напиток и ром. Семена пажитника интересной ромбической формы, имеют приятный желто-коричневый оттенок, а в длину они не превышают 4 мм

Это однолетнее растение родом из Индии сегодня культивируют в самых разных странах – Азии, Африке, Иране, Средней Азии. Аджвайн/ажгон (семена дикорастущего сельдерея) обладает целебными свойствами, так как богат эфирными маслами. Аджвайн (купить его можно в виде семян или порошка) обильно используется в восточноазиатской кухне. Ажгон является сильным стимулятором пищеварения, укрепляет нервную систему, улучшает работу дыхательной системы. Его широко используют в Аюверде

Еще в Древнем Риме считали, что анис омолаживает организм, делает дыхание чище. Ему приписывали исцеляющие свойства при многих недугах и даже полагали, что анис, привязанный у изголовья кровати, избавляет от кошмарных сновидений. Пряные плоды аниса имеют освежающий интенсивный аромат. Семена аниса богаты эфирными маслами. Из них делают масло и анисовую эссенцию. Плоды и анисовое масло используется в мясной и рыбной промышленности, хлебопечении, для производства напитков. Анис, семена которого можно купить у нас, является источником масел, белковых веществ, фурфурола

Горчица желтая является отличным антисептиком и лучшим лекарством во время простуды. Еще во времена Гиппократа горчицу называли ценнейшим лекарством. Горчицу с медом давали больным при простудах. Лихорадку, эпилепсию, хронические тонзиллиты и многие другие недуги лечила горчица (купить семена горчицы или горчичный порошок вы можете в нашем магазине). Но горчица нашла и другое применение – это отличная приправа к самым разным блюдам: мясным и рыбным закускам, консервам и соленьям

Кумин (зира) семена 100г в пластиковом пакете.Состав: кумин (зира) семена • Условия хранения: хранить при температуре не выше +20°C при относительной влажности воздуха не выше 75% • Срок годности: 24 мес. Дата изготовления указана на упаковке • ТУ 10.84-001-06325683-2019 • СанПин 2.3.2.1078.01 • Производитель: ООО "Совушкин дом", г. Дзержинский, Россия

Кумин (зира) семена 500г в пластиковом пакете • Состав: кумин (зира) семена • Условия хранения: хранить при температуре не выше +20°C при относительной влажности воздуха не выше 75% • Срок годности: 24 мес. Дата изготовления указана на упаковке • ТУ 10.84-001-06325683-2019 • СанПин 2.3.2.1078.01 • Производитель: ООО "Совушкин дом", г. Дзержинский, Россия