Кухонный нож шефа Bker Core Professional Chef's Knife, 160 мм, сталь X50CrMoV15, рукоять пластик Boker

Нож Шефа Classic Ikon 4596/16 WUS, 160 мм

Нож Шефа Classic Ikon 4596/20 WUS, 200 мм

Кухонный нож Слайсер от Samura из линейки Harakiri - это еще один пример высокого качества по доступной цене. Этот нож предназначен для нарезания тонких ломтиков сыра, колбасы и других продуктов, поэтому он длинный и узкий. Изготовлен из японской стали AUS-8, которая обеспечивает отличное сопротивление коррозии и легкость заточки. Рукоять слайсера выполнена из специального водостойкого пластика, который не впитывает запахи. Линейка Harakiri от Samura предлагает отличное качество и функциональность по доступной цене

Narihira Tojiro - это серия кухонных ножей, предназначенных для повседневного использования. Их отличительная черта - стальная рукоять, придающая им уникальный вид и обеспечивающая долговечность. Эти инструменты станут надежными помощниками как для профессиональных поваров, так и для любителей кулинарии.Клинок изготовлен из стали MO-V, которая является простым и неприхотливым материалом, не требующим особого ухода. Ручная заточка с финишем на #5000 придает режущей кромке исключительную остроту, которая превосходит по качеству любую машинную заточку. Такой нож с легкостью справится с любой кухонной задачей, обеспечивая чистый и точный рез.Стальная рукоять Narihira Tojiro - это не только оригинальный дизайн, но и практичность. Такая рукоять проста в уходе и обеспечивает приятную тяжесть, которая позволяет хорошо балансировать в руке

Тип поварской Материал лезвия нержавеющая сталь 18/10 Серия Chef Длина лезвия (мм) 180 Длина ножа (мм) 310 Материал рукояти дерево Назначение разделочный

Ножи Деба обладают характерной формой и толстым лезвием с односторонней заточкой. Это традиционный нож, предназначенный для первичной разделки рыбы, отделения плавников и хвостов. Специфика работы с таким ножом заключается в том, что по обуху нужно наносить несильные удары, что облегчает процесс разделки.Клинок Tojiro Flash изготовлен из ламината: сердцевина из высококачественной нержавеющей стали VG-10 обеспечивает отличные режущие свойства, а обкладки из дамаска позволяют лучше закалить сердечник. Благодаря этому, твердость клинка достигает 62 HRC, что гарантирует долгое сохранение заточки.Рукоять состоит из стального хвостовика и накладок из микарты. Это сочетание обеспечивает прочность и водостойкость рукояти. В одну из накладок вмонтирована металлическая вставка, которая нужна для лучшего баланса ножа

Нож Tramontina, выполненный из первоклассной нержавеющей стали, является превосходным решением для тех, кто стремится к качеству и стилю на своей кухне. Этот инструмент станет вашим надежным помощником при приготовлении различных блюд, обеспечивая точност