Код ресторатора. Дорожная карта вашего бизнеса

Что делать, чтобы проект работал и приносил прибыль? Это главный вопрос любого ресторатора, независимо от его опыта и стажа в бизнесе. В книге Инны Щепетовой нет общих формулировок и академичной терминологии! Только конкретные инструкции, основанные на реальных результатах работы автора и кейсах ресторанной индустрии в России и за рубежом. Шаг за шагом в наглядных таблицах и схемах даны четкие алгоритмы открытия нового заведения или оптимизации действующего. Новички получат корректно сформированную парадигму работы, а опытные рестораторы — системный, качественный контент для создания новых стратегий и тактик

Эта книга многократно окупит свою стоимость и оправдает проведённое время за её прочтением. Она написана сжато, концентрированно, понятно, для достижения Вами быстрого результата. Кому-то она откроет тайны, кого-то порадует своей циничностью, кого-то приятно удивит предпринимательским юмором, но в основном её цель - сделать Ваш бизнес и управление им максимально эффективными • Мы желаем Вам счастья и процветания! И, конечно же, приятного и полезного прочтения нашей книги • С любовью к Вам Евгения Бурве

В своей консалтинговой практике я работаю со многими генеральными и коммерческими директорами, руководителями отделов продаж и менеджерами. Целый ряд успешных руководителей использует в своей работе ментальные карты, или интеллект-карты (Mind maps), для решения повседневных бизнес-задач: прописывания скриптов продаж, инструкций для персонала, планирования продаж и производства, анализа конкурентов, создания чек-листов, регламентов проведения планерок и совещаний, SWOT-анализа, описания бизнес-процессов, организационных структур, функциональных моделей и прочее. Обо всех этих производственных механизмах рассказывается на страницах этой книги. Здесь вы найдете практические примеры решения бизнес-задач при использовании интеллект-карт. Внедрив и разработав эти решения под свой бизнес, вы сможете подняться на более высокую ступень организации своей коммерческой деятельности, увеличить продажи, настроить работу с персоналом, оптимизировать и регламентировать бизнес-процессы

"Дорожная карта" - устойчивое сочетание слов, которое понятно многим и отвечает на вопросы "кто?", "что?" и "когда?", показывает взаимосвязи, наглядно представляет перечень задач, цели в длительной перспективе. Сегодня вопросы выбора профессии, профориентационной работы, знакомства с миром профессий, лидерами мнений в разных областях являются актуальными и для библиотек, и для учреждений образования. Библиотека - как неформальное пространство, пространство коммуникации, развития личности - занимает в этих процессах особое место. А работа по профориентации входит в планы, формирует содержание библиотечных программ и проектов • Монография посвящена специфике профориентационной работы с детьми и подростками в библиотеке. В монографии дано теоретическое обоснование особенностей профориентационной работы на каждом возрастном этапе, а также представлены программы тренингов, профориентационных игр и квестов, ориентированных на оказание школьникам помощи в выборе профессии

Интеллект-картами Тони Бьюзена пользуются миллионы людей во всем мире, включая персонал таких гигантов, как “De Beers”, “Disney”, “Microsoft”, “Boeing” и NASA. Карты помогают планировать, выдвигать идеи, решать проблемы, проводить презентации, переговоры и многое-многое другое. Если вам нужно найти оптимальное решение или новые способы работы, составить бизнес-план или реорганизовать вашу команду, книга «Интеллект-карты для бизнеса» поможет вам максимально эффективно выполнять все эти и многие другие задачи

Технологические дорожные карты (ТДК) используются зарубежными компаниями уже более 40 лет. Целесообразность их разработки отмечается в ряде российских стратегических и нормативных документов, регламентирующих инновационную деятельность, поскольку ТДК предоставляют широкие возможности для выявления приоритетных направлений развития: возникающих и быстроразвивающихся рынков, перспективных продуктов, инновационных технологий • Монография представляет собой первый шаг в формировании комплексного представления о технологических дорожных картах и посвящена раскрытию «черного ящика» — процесса разработки ТДК, но не с точки зрения методических подходов, а с позиции взаимосвязанных процессов, необходимых для разработки технологических дорожных карт, которые бы учитывали особенности компаний

Книга «Как найти деньги для вашего бизнеса. Пошаговая инструкция по привлечению инвестиций» (Иванов Олег) от издательства Манн Иванов Фербер, ее ISBN: 978-5-00100-760-9. Купить книгу вы можете в интернет-магазине РЕСПУБЛИКА* по выгодной цене. «Как найти деньги для вашего бизнеса. Пошаговая инструкция по привлечению инвестиций» в наличии, доставка по Москве и всей России в короткие сроки.Пошаговая инструкция по привлечению частного капитала в ваш реальный бизнес от практика с огромным опытом.Цель этой книги - снабдить начинающего предпринимателя простыми и эффективными советами о том, как привлечь инвестиции в свой бизнес. Речь о прозаическом малом бизнесе, не связанном с инновациями и высокими технологиями.Автор, практик с колоссальным опытом, рассказывает о мотивах инвесторов и разбирает семь шагов, необходимых для привлечения инвестиций: от оценки проекта и поиска инвестора до юридического оформления и жизни после инвестиционной сделки

В сознании многих предпринимателей до сих пор коренится стереотип, что пиар - это плохо и нужно только звездам. Вы тоже так думаете? • Оглянитесь вокруг - на самом деле пиар несет огромную пользу бизнесу. Чем больше о вас слышат - тем больше вам доверяют. Хороший пиар не распознается. Просто ваш бренд вдруг становится у всех на слуху. У вас появляется новая возможность обойти конкурентов • Не думайте, что пиар - это невероятно сложно. Вам вполне под силу освоить некоторые инструменты этого ремесла. Известный пиарщик Роман Масленников расскажет, как новичкам раскрутиться с нуля, попасть в деловые СМИ и повысить упоминаемость бренда в целом. С помощью пошаговых инструкций вы научитесь делать так, чтоб пиар не уходил в пустоту, а приносил ощутимый результат вашему бизнесу

В сознании многих предпринимателей до сих пор коренится стереотип, что пиар - это плохо и нужно только звездам. Вы тоже так думаете? • Оглянитесь вокруг - на самом деле пиар несет огромную пользу бизнесу. Чем больше о вас слышат - тем больше вам доверяют. Хороший пиар не распознается. Просто ваш бренд вдруг становится у всех на слуху. У вас появляется новая возможность обойти конкурентов • Не думайте, что пиар - это невероятно сложно. Вам вполне под силу освоить некоторые инструменты этого ремесла. Известный пиарщик Роман Масленников расскажет, как новичкам раскрутиться с нуля, попасть в деловые СМИ и повысить упоминаемость бренда в целом. С помощью пошаговых инструкций вы научитесь делать так, чтоб пиар не уходил в пустоту, а приносил ощутимый результат вашему бизнесу

Мешок для хранения игрушек и игровой коврик Play&Go Classic 2 в 1 Print, Дорожная карта 79972 - потрясающий игровой коврик для детей, который быстро превращается в компактный мешок для хранения игрушек. Достаточно просто потянуть с двух сторон за шнурок, и порядок обеспечен. Мешок Play&Go прямо с игрушками можно взять с собой в отпуск, к друзьям или на пикник. Мешок для хранения Play&Go не только поможет в уборке, но еще и украсит любую детскую, благодаря ярким цветам и модному принту. Состав: 100% хлопок. Диаметр: 140 см

В работе рассматриваются различные аспекты планирования старости, в особенности проблема жилья, адаптированного для нужд пожилых людей. Показано, что своевременное понимание и поиск путей решения жилищной проблемы помогает избежать одной из главных ловушек старости - ситуации, для которой характерно резкое расхождение между удобством жилища и привязанностью к нему. Анализ различных граней старения проводится с опорой на результаты опросов общественного мнения, а также с привлечением исследований российских и зарубежных ученых. Одним из итогов работы является дорожная карта старения - ключевого элемента планирования старения • Книга рассчитана на широкий круг читателей