Карбонад AMG Food из верблюжьего мяса

Хамон из верблюжье мяса – уникальный мясной деликатес, приготовленный из верблюжьего мяса. Мы используем для этих целей вырезку со спинной части туши молодого верблюда. Допускается небольшое наличие жира, толщина слоя которого не должна превышать 5 мм. В мясе верблюда содержится значительное количество витаминов - А, С, Е, РР и витаминов группы В, а также в нем присутствуют некоторые минералы - калий, железо и фосфор • В мясе верблюда полностью отсутствуют жировые прослойки, поэтому оно относится к диетическим продуктам • Вес куска хамона варьируется от 200 до 300 грамм • Россия

Нежное мясо свинины коптится холодным дымом ольховых опилок - так и получается сырокопченый карбонад. Обратите внимание - в составе ничего лишнего, только свинина и соль. Жидкий дым и соевый белок не использовались. Карбонад станет украшением любого праздничного стола. Он хорош и как самостоятельное блюдо, и как закуска под спиртное. При производстве карбонада использовалось мясо домашних свиней, выращенных без применения гормонов роста и антибиотиков. В этом продукте много • Упаковка: вакуумная упаковка • Энергетическая ценность: 228 ккал • Состав: свинина, соль, специи • Условия хранения: 30 суток при температуре от +4С до +12С и относительной влажности воздуха 75% • Пищевая ценность: белки - 12г, жиры - 20г

Упаковка: вакуумная упаковка • Энергетическая ценность: 217 ккал • Состав: свинина, соль морская, тростниковый сахар, перец черный, лавровый лист, чеснок • Условия хранения: 6 месяцев при температуре от +2С до +6С и при относительной влажности воздуха не более 75% • Пищевая ценность: белки - 16г, жиры - 17г, углеводы - 0,4г