В двухкамерный шкаф для вызревания и хранения салямиARREDOINOX АРРЕДОИНОКСStagionello 100300 кг помещается в общей сложности до 400 кг продукта. Корпус изготовлен из стали, не подверженной образованию коррозии, а двери из прочного стеклопакета. Идеальный микроклимат внутри шкафа легко настраивается и обеспечивает эффективное вызревание продукта • Особенности и преимущества • 2 компрессора • 2х полосная светодиодная внутренняя подсветка • 2 двойные дверцы из стекла с обогревом • Застекленная панель • Усиленное дно • 2 системы сушки • 2 системы разморозки горячий газ • Панели толщиной 6 см • 2 воздухообменных комплекта • 2 климатических контроллера Climatouch • Система управления ClimaTouch: встроенная память на 352 кб, 30 установленных рецептурных программ, 30 программ ферментации, система НАССР, сенсорный дисплей с диагональю 6 дюймов, функциональный порт • Система Fumotic: 2 бака под воду и ароматизатордым, подключение к водопроводу • Модельный ряд шкафов для созреванияARREDOINOX STAGIONELLO предназначендля ферментации, сушки и выдержки салями
MirCli
г. Москва
8 597 610 руб.
ШкафARREDOINOX АРРЕДОИНОКСMaturmeat 200600 кг MATC2064.0 предназначен для сушки и вызревания мяса. Климат внутри прибора настраивается, позволяя создать различные варианты температуры и уровня влажности. Корпус оборудования и детали изготовлены из нержавеющей стали, защищённой от коррозии и других негативных воздействий со стороны окружающей среды • Особенности и преимущества • Fumoticсистема патент обеспечивает точную регулировку параметров влажности и ароматизации • Climatouchсистема патент дает возможность оптимальной настройки микроклимата в камере и его контроля на всех этапах рабочего процесса • Решетки из нержавеющей стали • Комплект направляющих из нержавеющей стали • Система сушки • Система разморозки горячий газ • Регулируемые опорные ножки • Воздухообменный комплект • Система управления ClimaTouch: встроенная память на 352 кб, 5 установленных рецептурных программ, система НАССР, сенсорный дисплей с диагональю 6 дюймов, функциональный порт • Система Fumotic: 2 бака под воду и ароматизатордым, подключение к водопроводу • Климатический шкаф для сушки мяса ARREDOINOX модельного ряда Maturmeat обеспечивает качественную выдержку сухого мяса
MirCli
г. Москва
13 975 670 руб.
ШкафARREDOINOX АРРЕДОИНОКСMaturmeat 200600 кг MATC206V40 подходит для сушки и вызревания мяса. Плотная стеклянная лверь позволяет в олной мере сохранить аромат продукта.. Нержавеющий корпус и стальные детали оеспечивают защиту прибора от негативных воздействий со стороны окружающей среды и гарантируют долгий срок службы оборудования • Особенности и преимущества • Fumoticсистема патент обеспечивает точную регулировку параметров влажности и ароматизации • Climatouchсистема патент дает возможность оптимальной настройки микроклимата в камере и его контроля на всех этапах рабочего процесса • Решетки из нержавеющей стали • Комплект направляющих из нержавеющей стали • Система сушки • Система разморозки горячий газ • Регулируемые опорные ножки • Воздухообменный комплект • Система управления ClimaTouch: встроенная память на 352 кб, 5 установленных рецептурных программ, система НАССР, сенсорный дисплей с диагональю 6 дюймов, функциональный порт • Система Fumotic: 2 бака под воду и ароматизатордым, подключение к водопроводу • Климатический шкаф для сушки мяса ARREDOINOX модельного ряда Maturmeat обеспечивает качественную выдержку сухого мяса
MirCli
г. Москва
14 682 030 руб.
Шкаф для сушки мясаARREDOINOX АРРЕДОИНОКСMaturmeat 100 кг изготовлен из нержавеющей стали, не поддающейся коррозии, дверца изготовлена из прочного стеклопакета. Функционал устройства позволяет настроить его так, чтобы приготовить качественный вкусный продукт. Рецептурные программы настраиваются на электронной панели управления • Особенности и преимущества • Fumoticсистема патент обеспечивает точную регулировку параметров влажности и ароматизации • Climatouchсистема патент дает возможность оптимальной настройки микроклимата в камере и его контроля на всех этапах рабочего процесса • Решетки из нержавеющей стали • Комплект направляющих из нержавеющей стали • Система сушки • Система разморозки горячий газ • Регулируемые опорные ножки • Воздухообменный комплект • Система управления ClimaTouch: встроенная память на 352 кб, 5 установленных рецептурных программ, система НАССР, сенсорный дисплей с диагональю 6 дюймов, функциональный порт • Система Fumotic: 2 бака под воду и ароматизатордым, подключение к водопроводу • Климатический шкаф для сушки мяса ARREDOINOX модельного ряда Maturmeat обеспечивает качественную выдержку сухого мяса
MirCli
г. Москва
2 663 260 руб.
Двухкамерный шкаф для вызревания салямиARREDOINOX АРРЕДОИНОКСStagionello 200600 кгпредставляет собой мощное эффективное оборудование, вмещающее в себя в общей сумме до 800 кг продукта. Изготовленный из нержавеющей стали корпус защищает прибор от возникновения коррозии, а плотная дверь из стеклопакета обеспечивает идеальный микроклимат внутри шкафа • Особенности и преимущества • 2 компрессора • 2х полосная светодиодная внутренняя подсветка • 2 двойные дверцы из стекла с обогревом • Застекленная панель • Усиленное дно • 2 системы сушки • 2 системы разморозки горячий газ • Панели толщиной 6 см • 2 воздухообменных комплекта • 2 климатических контроллера Climatouch • Система управления ClimaTouch: встроенная память на 352 кб, 30 установленных рецептурных программ, 30 программ ферментации, система НАССР, сенсорный дисплей с диагональю 6 дюймов, функциональный порт • Система Fumotic: 2 бака под воду и ароматизатордым, подключение к водопроводу • Модельный ряд шкафов для созреванияARREDOINOX STAGIONELLO предназначендля ферментации, сушки и выдержки салями
MirCli
г. Москва
11 935 400 руб.
Через панель управления шкафа для вызревания мясаARREDOINOX АРРЕДОИНОКСMaturmeat 600 кг MATC6.0TN можно настраивать необходимую температуру и влажность. Мясо получается нежным, ароматным и очень вкусным. В зависимости от выбранного рецепта и настроек продукт готовится от 14 до 100 дней • Особенности и преимущества • Fumoticсистема патент обеспечивает точную регулировку параметров влажности и ароматизации • Climatouchсистема патент дает возможность оптимальной настройки микроклимата в камере и его контроля на всех этапах рабочего процесса • Решетки из нержавеющей стали • Комплект направляющих из нержавеющей стали • Система сушки • Система разморозки горячий газ • Регулируемые опорные ножки • Воздухообменный комплект • Система управления ClimaTouch: встроенная память на 352 кб, 5 установленных рецептурных программ, система НАССР, сенсорный дисплей с диагональю 6 дюймов, функциональный порт • Система Fumotic: 2 бака под воду и ароматизатордым, подключение к водопроводу • Климатический шкаф для сушки мяса ARREDOINOX модельного ряда Maturmeat обеспечивает качественную выдержку сухого мяса
MirCli
г. Москва
10 227 100 руб.
Шкаф для вызревания мясаARREDOINOX АРРЕДОИНОКСMaturmeat 1200 кг MATC12.0TN позволяет эффективно приготовить до 1200 кг ароматного и вкусного продукта. Материалы корпуса обеспечивают защиту прибора от коррозии, солнечных лучей и прочих негативных воздействий со стороны окружающей среды • Особенности и преимущества • Fumoticсистема патент обеспечивает точную регулировку параметров влажности и ароматизации • Climatouchсистема патент дает возможность оптимальной настройки микроклимата в камере и его контроля на всех этапах рабочего процесса • Решетки из нержавеющей стали • Комплект направляющих из нержавеющей стали • Система сушки • Система разморозки горячий газ • Регулируемые опорные ножки • Воздухообменный комплект • Система управления ClimaTouch: встроенная память на 352 кб, 5 установленных рецептурных программ, система НАССР, сенсорный дисплей с диагональю 6 дюймов, функциональный порт • Система Fumotic: 2 бака под воду и ароматизатордым, подключение к водопроводу • Климатический шкаф для сушки мяса ARREDOINOX модельного ряда Maturmeat обеспечивает качественную выдержку сухого мяса
MirCli
г. Москва
12 684 210 руб.
Продукт, получаемый в процессе вызревания в шкафу для сушки мясаARREDOINOX АРРЕДОИНОКСMaturmeat 800 кг, получается нежным, ароматным и очень вкусным. В зависимости от выбранного режима работы мясо может вызревать в шкафу от двух недель до ста дней, в течение которых можно варьировать температуру и уровень влажности внутри прибора • Особенности и преимущества • Fumoticсистема патент обеспечивает точную регулировку параметров влажности и ароматизации • Climatouchсистема патент дает возможность оптимальной настройки микроклимата в камере и его контроля на всех этапах рабочего процесса • Решетки из нержавеющей стали • Комплект направляющих из нержавеющей стали • Система сушки • Система разморозки горячий газ • Регулируемые опорные ножки • Воздухообменный комплект • Система управления ClimaTouch: встроенная память на 352 кб, 5 установленных рецептурных программ, система НАССР, сенсорный дисплей с диагональю 6 дюймов, функциональный порт • Система Fumotic: 2 бака под воду и ароматизатордым, подключение к водопроводу • Климатический шкаф для сушки мяса ARREDOINOX модельного ряда Maturmeat обеспечивает качественную выдержку сухого мяса
MirCli
г. Москва
12 277 980 руб.
Шкаф для вызревания мясаARREDOINOX АРРЕДОИНОКСMaturmeat 1200 кг MATC1204.0 оснащён несколькими функциями и пятью программами приготовления. На электронной панели можно выставить настройки температуры и влажности, необходимые для приготовления вкуснейшего и качественного продукта. Благодаря плотной двери из стекла сохраняется аромат мяса и специй • Особенности и преимущества • Fumoticсистема патент обеспечивает точную регулировку параметров влажности и ароматизации • Climatouchсистема патент дает возможность оптимальной настройки микроклимата в камере и его контроля на всех этапах рабочего процесса • Решетки из нержавеющей стали • Комплект направляющих из нержавеющей стали • Система сушки • Система разморозки горячий газ • Регулируемые опорные ножки • Воздухообменный комплект • Система управления ClimaTouch: встроенная память на 352 кб, 5 установленных рецептурных программ, система НАССР, сенсорный дисплей с диагональю 6 дюймов, функциональный порт • Система Fumotic: 2 бака под воду и ароматизатордым, подключение к водопроводу • Климатический шкаф для сушки мяса ARREDOINOX модельного ряда Maturmeat обеспечивает качественную выдержку сухого мяса
MirCli
г. Москва
16 777 215 руб.
Шкаф для вызревания мясаARREDOINOX АРРЕДОИНОКСMaturmeat 1800 кг помогает создать качественный, вкусный и ароматный продукт. Функционал устройства позволяет тонко настраивать и варьировать температуру и влажность внутри шкафа при помощи панели управления. Пять программ с рецептами упрощают настройку прибора • Особенности и преимущества • Fumoticсистема патент обеспечивает точную регулировку параметров влажности и ароматизации • Climatouchсистема патент дает возможность оптимальной настройки микроклимата в камере и его контроля на всех этапах рабочего процесса • Решетки из нержавеющей стали • Комплект направляющих из нержавеющей стали • Система сушки • Система разморозки горячий газ • Регулируемые опорные ножки • Воздухообменный комплект • Система управления ClimaTouch: встроенная память на 352 кб, 5 установленных рецептурных программ, система НАССР, сенсорный дисплей с диагональю 6 дюймов, функциональный порт • Система Fumotic: 2 бака под воду и ароматизатордым, подключение к водопроводу • Климатический шкаф для сушки мяса ARREDOINOX модельного ряда Maturmeat обеспечивает качественную выдержку сухого мяса
MirCli
г. Москва
16 777 215 руб.
Шкаф для сушки мясаARREDOINOX АРРЕДОИНОКСMaturmeat Twin 100100 кг изготовлен из качественных материалов, обеспечивающих долгий срок эксплуатации прибора и защиту вкуса и аромата продукта. Функционал устройства позволяет настроить желаемый режим и оптимальную температуру для приготовления вкусного сушеного мяса. С помощью панели управления можно отслеживать режимы работы • Особенности и преимущества • Fumoticсистема патент обеспечивает точную регулировку параметров влажности и ароматизации • Climatouchсистема патент дает возможность оптимальной настройки микроклимата в камере и его контроля на всех этапах рабочего процесса • Решетки из нержавеющей стали • Комплект направляющих из нержавеющей стали • Система сушки • Система разморозки горячий газ • Регулируемые опорные ножки • Воздухообменный комплект • Система управления ClimaTouch: встроенная память на 352 кб, 5 установленных рецептурных программ, система НАССР, сенсорный дисплей с диагональю 6 дюймов, функциональный порт • Система Fumotic: 2 бака под воду и ароматизатордым, подключение к водопроводу • Климатический шкаф для сушки мяса ARREDOINOX модельного ряда Maturmeat обеспечивает качественную выдержку сухого мяса
MirCli
г. Москва
4 357 920 руб.
Шкаф для сушки мясаARREDOINOX АРРЕДОИНОКСMaturmeat 60 кг изготовлен из качественных материалов, не боящихся ржавчины и воздействия солнечных лучей. Микроклимат настраивается с помощью панели управления, в устройстве предусмотрено пять вариантов рецептов для приготовления качественного продукта • Особенности и преимущества • Fumoticсистема патент обеспечивает точную регулировку параметров влажности и ароматизации • Climatouchсистема патент дает возможность оптимальной настройки микроклимата в камере и его контроля на всех этапах рабочего процесса • Решетки из нержавеющей стали • Комплект направляющих из нержавеющей стали • Система сушки • Система разморозки горячий газ • Регулируемые опорные ножки • Воздухообменный комплект • Система управления ClimaTouch: встроенная память на 352 кб, 5 установленных рецептурных программ, система НАССР, сенсорный дисплей с диагональю 6 дюймов, функциональный порт • Система Fumotic: 2 бака под воду и ароматизатордым, подключение к водопроводу • Климатический шкаф для сушки мяса ARREDOINOX модельного ряда Maturmeat обеспечивает качественную выдержку сухого мяса
MirCli
г. Москва
2 866 370 руб.