Инфра-М Микробиология. Учебник Гернет Марина Васильевна, Ильяшенко Наталья Георгиевна, Шабурова Любовь Николаевна

Учебник подготовлен на основе ФГОС СПО. Изложение теории конституционного права сопровождается анализом законодательства и судебной практики. Для более глубокого уяснения учебного материала приводятся справочные и статистические данные, мнения различных ученых, схемы и таблицы, рекомендуемая литература. Оригинальное оформление учебника способствует успешному восприятию его содержания • Для студентов, учебных заведений, реализующих программу среднего профессионального образования

На современном научно-техническом уровне изложены основы технологии производства традиционных и новых для России безалкогольных напитков, основывающихся на инновационных методах переработки растительного сырья. С учетом современных тенденций создания функциональных продуктов питания приводятся сведения по основным биологически активным веществам, содержащимся в растительном и животном сырье и применяемым в производстве безалкогольных напитков. Рассмотрены свойства основных компонентов, входящих в рецептуры напитков. Большое внимание уделено вопросам подготовки воды, являющейся основой напитков и во многом определяющей их свойства. Приводится описание современных видов тары для упаковки • Учебник предназначен для студентов вузов и ссузов, обучающихся по направлениям подготовки и специальностям: «Технология бродильных производств и виноделие»; «Технология продукции общественного питания»; «Продукты питания из растительного сырья»; «Технология продукции и организация общественного питания»; «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции»

В учебнике изложены сведения об основах организации первичной медико-санитарной помощи в Российской Федерации и системы профилактики инфекционных и неинфекционных заболеваний, а также стратегических направлениях укрепления здоровья населения страны. Издание включает терминологию и основные понятия для лучшего освоения материала, который направлен на формирование у обучающихся компетенций. В нем представлена информация об историческом развитии и основах оказания первичной медико-санитарной помощи в Российской Федерации, подходах к управлению здоровьем населения и профилактике неинфекционных и инфекционных заболеваний, формированию здорового образа жизни, организации и структуре оказания первичной медико-санитарной помощи. Отражены этапы проведения диспансеризации и профилактических медицинских осмотров, основы безопасности окружающей среды в медицинской организации, проведение внутреннего контроля качества, основы требований охраны труда и оказания экстренной медицинской помощи, этика и деонтология в профессиональной деятельности медицинской сестры первичного звена здравоохранения

На современном научно-техническом уровне изложены основы технологии производства традиционных и новых для России безалкогольных напитков, основывающихся на инновационных методах переработки растительного сырья. С учетом современных тенденций создания функциональных продуктов питания приводятся сведения по основным биологически активным веществам, содержащимся в растительном и животном сырье и применяемым в производстве безалкогольных напитков. Рассмотрены свойства основных компонентов, входящих в рецептуры напитков. Большое внимание уделено вопросам подготовки воды, являющейся основой напитков и во многом определяющей их свойства. Приводится описание современных видов тары для упаковки • Учебное пособие предназначено для студентов ссузов, обучающихся по специальностям укрупненной группы специальностей «Промышленная экология и биотехнологии»

Пособие "Скоро школа" откроет дошкольникам путь к восприятию математических знаний. Оно составлено на основе анализа реальных трудностей детей при усвоении азов математики. Авторы - ведущие ученые-нейропсихологии МГУ им. М.В. Ломоносова и опытные педагоги - считают, что "ключ" к преодолению этих трудностей - система пошагового усвоения материала в игровой форме. Пособие ориентировано на повышение мотивации к обучению, развитие самой способности учиться. Задания объединены увлекательным сюжетом. Детей ждут веселые приключения и испытания, преодолевая которые, они не только получат конкретные знания, но и станут более любознательными, внимательными целеустремленными. Пособие поможет детям успешно усвоить программу по математике в подготовительной группе детского сада и на начальном этапе обучения в школе

В книге представлены авторские психокоррекционные игры с детьми разных возрастов для проведения в условиях города, а также выездных лагерей. Подробно расписаны программы игр на различные темы: коррекция страхов детей, развитие коммуникативных навыков, познавательных процессов, повышение учебной мотивации. Рассматриваются разнообразные тренинговые, психотерапевтические упражнения, ролевые игры. Книга может быть полезна практическим психологам, педагогам, организаторам детских лагерей, преподавателям и студентам психологических факультетов, родителям и классным руководителям

Целью пособия является описание промышленных технологий, применяемых на современных отечественных предприятиях мясной и молочной отрасли. В книге рассмотрены основные вопросы организации производства мяса и молока, общая технология мясных и молочных продуктов, консервов, описаны виды вторичного сырья и основные направления его переработки, приведены ресурсо- и энергосберегающие технологии. Рассмотрено влияние зоотехнических и ветеринарных факторов на состав и свойства мяса и молока, описаны пороки мясных и молочных продуктов. Изложены основы технологических процессов переработки мяса и молока — от его доставки и приема до выпуска готовой продукции. Даны иллюстрации различных видов оборудования, обслуживающего технологические процессы. Приводится описание мясных и молочных продуктов в соответствии с действующей нормативной документацией

Учебник содержит 29 тем, раскрывающих специфику дисциплины «Бухгалтерский учет». Их изучение позволит обучающимся овладеть основными приемами, техникой учета, научиться выявлять ошибки и нарушения в работе организации, признаки экономических преступлений, приобрести навыки работы с нормативными документами, регулирующими учетно-финансовую работу по линии экономической безопасности и противодействия коррупции. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения. Предназначен для обучающихся по специальности 38.05.01 «Экономическая безопасность» (специализация «Экономико-правовое обеспечение экономической безопасности»), курсантов, студентов высших учебных заведений, в том числе образовательных организаций Министерства внутренних дел Российской Федерации

Учебник посвящен проблемам экономической оценки инвестиционных проектов. В нем приведены как теоретические, так и методические основы экономический оценки инвестиционных проектов, а также необходимые содержательные и математические обоснования. Освещены экономическая сущность инвестиций, структура инвестиционного проекта, коммерческая эффективность и финансовая реализуемость, а также методы оценки рисков инвестиционного проекта. Материал изложен с использованием нормативных правовых документов, в частности Налогового кодекса РФ, федеральных законов, положений по бухгалтерскому учету и других источников и соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения. Для студентов, аспирантов и преподавателей экономических вузов (факультетов), научных и практических работников, специалистов в области инвестиционной деятельности организаций

В пособии содержится система пошаговых упражнений и творческих заданий, направленных на формирование умений читать профессиональные тексты, вести дискуссии и профессионально ориентированную беседу. Учтены современные требования отечественных и зарубежных лингводидактических концепций к построению учебников иностранных языков. Наличие текстов и упражнений различной сложности дает возможность пользоваться пособием студентам с различным уровнем знаний и открывает широкие возможности для аудиторной и самостоятельной работы. Для студентов юридических вузов и факультетов

Учебное пособие является частью учебно-методического комплекса, состоящего из учебника и практикума, который призван помочь студентам в освоении учебной дисциплины и прохождении педагогической практики. В издании представлен практический материал по организации разных видов деятельности детей и подростков в условиях детского оздоровительного лагеря. Направлено на оказание помощи вожатым в работе с временным детским коллективом в условиях детского оздоровительного лагеря. Для студентов учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальностям, входящим в укрупненную группу «Образование и педагогические науки», а также специалистов системы образования и всех, кто интересуется проблемами детского отдыха и оздоровления

Данный учебник выполнен на основе исследований зарубежного и отечественного психологического опыта по налаживанию делового сотрудничества, а также формированию эффективных взаимоотношений в профессиональной деятельности. Особенностью учебника является его комплексный характер (деловое и неформальное общение рассматриваются в тесной взаимосвязи). Материалы иллюстрируются конкретными примерами из художественных произведений и реальных жизненных ситуаций в доступной и легко узнаваемой читателем форме. Предназначен для студентов учреждений среднего профессионального образования, изучающих дисциплину «Психология делового общения», а также для всех интересующихся вопросами психологии