Феникс Технология производства говядины. Учебное пособие Комлацкий Василий Иванович, Куликова Надежда Ивановна, Щукина Ирина Владимировна

В книге описаны история и современное состояние отрасли мясного скотоводства; хозяйственно-биологические особенности мясного скота, основы морфологии и физиологии репродуктивных органов животных; организация воспроизводства; способы выращивания и профилактика заболеваний молодняка; современные способы заготовки кормов; нормирование и организация кормления животных различного пола, возраста и физиологического состояния; характеристика традиционных и современных типов помещений и оборудования в мясном скотоводстве; основные производственные процессы и технологии производства говядины; технологии убоя; первичной переработки и оценки мясных качеств животных; характеристика пород крупного рогатого скота, используемых для получения говядины высокого качества

В учебном пособии показана необходимость и целесообразность производства диетического продукта по индустриальной технологии в малых (семейных) хозяйствах и крупных производствах с комплексной механизацией технологических процессов. Представленный материал способствует выбору эффективных методов содержания и использования кроликов, а также различных технологий, позволяющих повысить экономическую эффективность отрасли кролиководства в современных условиях. Издание предназначено для бакалавров факультета зоотехнологии и менеджмента, изучающих предмет "Кролиководство"

Учебно-методическое пособие содержит основные сведения об организации научно-исследовательской работы и ее этапах, о методологии исследований и оформлении научных результатов, об основах научной этики, а также рекомендации по подготовке, написанию и оформлению научно-исследовательских работ, научных докладов, магистерских диссертаций • Работа предназначена для научных работников, магистрантов, аспирантов аграрных вузов, а также специалистов сельского хозяйства и фермеров, участвующих в инновациях аграрного производства

Учебное пособие составлено в полном соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом для укрупненной группы специальностей 44.00.00 "Образование и педагогические науки" • В учебном пособии рассматриваются современные педагогические технологии, применяемые в общем и профессиональном образовании, перспективы развития педагогического мастерства на основе использования различных педагогических технологий в школе и в вузе • Учебное пособие предназначено для студентов вузов, колледжей, практикующих учителей и педагогов, слушателей курсов повышения квалификации в образовательной сфере

Учебное пособие подготовлено в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования, а также в соответствии с содержанием рабочей программы учебной дисциплины «Экологические основы природопользования» для специальности • 08.02.01 «Строительство и эксплуатация зданий и сооружений» • Пособие состоит из четырех разделов, в которых рассмотрены основные понятия и закономерности экологического природопользования, особенности реализации и взаимодействия различных групп экологических факторов. Особое внимание уделено антропогенным факторам, охарактеризованы и обоснованы мероприятия по охране природы • Пособие предназначено для студентов колледжей, обучающихся по специальностям 08.02.01 «Строительство и эксплуатация зданий и сооружений», • 21

Учебное пособие «Основы безопасности жизнедеятельности» подготовлено в соответствии с требованиями ФГОС для специальностей среднего профессионального образования. Предназначено для преподавателей и студентов в системе учреждений СПО и всех заинтересованных в данной тематике лиц

В учебном пособии раскрываются основные вопросы теории государства и права. Пособие соответствует ФГОС высшего образования и подготовлено в соответствии с программой курса "Теория государства и права". Предназначено для студентов юридических вузов и факультетов, а также может быть полезно всем, кто интересуется государственно-правовой проблематикой

В учебном пособии, написанном в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта, рассматриваются все необходимые для изучения вопросы и проблемы в рамках одноименной дисциплины. Доступно и в увлекательной форме раскрываются основы и технология управления человеческими ресурсами, особенности планирования, привлечения, отбора, адаптации и обучения, оценки и аттестации трудовых ресурсов, а также вопросы управления карьерой. Большое внимание уделяется вопросам организации, нормирования, оплаты труда и управления мотивацией персонала. Подробно раскрыты особенности управления конфликтами, кадровой политики и формировании стабильного персонала, роль организационной культуры, психологической и этической культуры руководителя и многое другое

В учебном пособии "Методика воспитательной работы", написанном в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта, рассматриваются психолого-педагогические особенности теории и практики воспитательной работы. Раскрываются основные характеристики методики воспитательной работы, цели, законы, принципы, направления, методы, методики и технологии воспитания. От других книг подобного рода это издание выгодно отличает ряд особенностей, связанных с организацией и подачей материала, что облегчает студентам освоение данной дисциплины. Каждая глава заканчивается тестами для самоконтроля. В конце книги приводятся ключи к тестам, практические задания и упражнения, глоссарий, именной указатель, рекомендуемая литература

В учебном пособии показан весь спектр современных направлений в меховой отделке одежды из различных материалов. Представлены современные методы мехового дизайна, включая дизайн пушно-мехового полуфабриката. Описаны зарубежные и отечественные технологии меховых пластин и полотен для получения разнообразных видов меховой отделки одежды. Представлены способы изготовления отделочных элементов из целых шкурок и отходов скорняжного производства, а также технологии мехового дизайна текстильных материалов. Отдельная глава посвящена вопросам проектирования меховых воротников. Для дизайнеров и производителей одежды швейной и меховой промышленностей. Может быть полезна студентам вузов, начальных и средних профессиональных образовательных учреждений

В учебном пособии, написанном в соответствии с государственным образовательным стандартом Российской Федерации, подробно раскрывается содержание курса "Психология делового общения", рассмотрены психологические особенности межличностного взаимодействия, различные формы деловой коммуникации, проблемные области • Данное учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по УГПС 43.00.00 "Сервис и туризм", 38.00.00 "Экономика и управление", 49.00.00 "Физическая культура и спорт" и другим, а также для всех интересующихся проблемами современного делового общения

В учебном пособии раскрыто содержание и показано развитие основных институтов административного права в РФ. С использованием новейших актов действующего российского законодательства рассматриваются правовые основы исполнительной власти, государственного управления в социально-экономической и административно-политической сферах, административной ответственности. Особенностью пособия является включение в его содержание анализа актуальных проблем регулирования административно-правовых отношений • Издание предназначено для студентов и преподавателей юридических вузов и факультетов