Бессарабов Б.Ф Технология производства яиц и мяса птицы на промышленной основе. Учебное пособие 1-е изд

Пособие содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и экспертизе мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Рассмотрены морфологический и химический состав, пищевая ценность и диетические свойства сырья и отдельных групп продукции, термины и определения, классификация, технология производства, экспертиза качества и безопасности, вопросы идентификации и фальсификации • Предназначено для студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальностям «Технология мяса и мясных продуктов», «Зоотехния», «Ветеринария»

Учебное пособие содержит краткие сведения о технологиях производства наноматериалов и наноструктур, методах контроля кристаллической структуры и размеров нанокристаллитов, методах контроля электронной структуры и типа химических связей в наноматериалах, а также типа и концентрации точечных дефектов в наноматериалах. Для студентов учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по укрупненным группам специальностей 11.02.00 «Электроника, радиотехника и системы связи», 22.02.00 «Технологии материалов»

Учебное пособие содержит краткие сведения о технологиях производства наноматериалов и наноструктур, методах контроля кристаллической структуры и размеров нанокристаллитов, методах контроля электронной структуры и типа химических связей в наноматериалах, а также типа и концентрации точечных дефектов в наноматериалах. Для студентов учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по укрупненным группам специальностей 11.02.00 «Электроника, радиотехника и системы связи», 22.02.00 «Технологии материалов»

Учебное пособие содержит материалы по созданию специфических • типов устройств местной вентиляции: воздушно-струйных ограждений стационарных • рабочих зон (ВСО), воздушно-струйных укрытий технологических источников • загрязнения воздуха помещений (ВСУ), циркуляционных воздушных завес (ЦВЗ) и обтекателей, • используемых при улавливании потоков газов и паров. Представлено общее • направление создания методик расчета рассматриваемых устройств, приведены • примеры их разработки и сведения о реализации на промышленных предприятиях • Предназначено для студентов всех форм обучения направления «Строительство» • (бакалавриат и магистратура) при изучении дисциплин «Создание микроклимата • помещений», «Аэродинамика вентиляции», «Системы вентиляции», «Вентиляция • производственных зданий», а также при проведении практических занятий, научных • исследований, в дипломном и курсовом проектированиях

В учебном пособии рассматриваются • - основы нелинейной оптики и физики лазеров • - различные типы лазеров, используемых в медицине • - принципы разработки лазерных медицинских аппаратов и используемых с ними инструментов • - процессы взаимодействия лазерного излучения и биотканей • - примеры использования лазерного излучения для лечения и диагностики заболеваний в различных областях медицины • - вопросы обеспечения безопасности при работе с лазерной медицинской техникой • - вопросы регистрации лазерной медицинской техники и медицинских технологий • Учебное пособие предназначено для студентов и преподавателей факультетов и кафедр биомедицинской техники и врачей, использующих лазерные технологии в клинической практике • Предыдущие три издания книги получили высокую оценку научного и медицинского сообществ

Книга посвящена изложению базовых основ технологий SAP для разработчиков, специализирующихся в области проектирования и внедрения систем: финансовой отчетности, управления персоналом, аналитической обработки информации • В настоящем издании в доступной форме изложен основной лекционный и практический материал в соответствии с учебной программой курсов: «Финансовый учет и отчетность», «Управление персоналом предприятия», «Бизнес-информация и аналитика, организация корпоративных хранилищ данных», подготовленных преподавателями Московского энергетического института (технического университета) и прочитанных студентам, аспирантам и специалистам, повышающим квалификацию в области проектирования и внедрения систем аналитической обработки информации на базе продуктов и технологий компании SAP

В учебном пособии изложены общие положения ведения бетонных работ в зимний период, методики расчета режимов твердения бетона при отрицательной температуре наружного воздуха и примеры выполнения таких расчетов, включая прогнозирование процесса твердения бетона с помощью ЭВМ. Дана информация о современных отечественных опалубочных системах и опалубочных работах с их использованием • Пособие предназначено для студентов специальности "Производство строительных изделий и конструкций" и других строительных специальностей вузов, оно может быть полезным для инженерно-технических работников проектных и строительных организаций

Данная методика предусматривает изучение учащимися основ обучения игре на инструментах духового оркестра в объеме, необходимом для дальнейшей работы будущих специалистов в качестве преподавателя, руководителя коллектива. Курс рассчитан на достаточно подготовленных в практическом и музыкально-теоретическом отношении студентов, которые учатся на 3 и 4 курсах специального музыкального заведения (колледжа). Цель курса — научить студентов самостоятельно работать с учениками в самодеятельности, домах детского творчества и музыкальных школах и студиях. Прослушав курс «Методики» студенты должны ясно себе представлять, знать и уметь заниматься со своими будущими учениками: постановкой исполнительского аппарата, правильной посадкой, учить учеников самостоятельно разучивать по нотам несложные (и более сложные) музыкальные произведения, понимать и передавать их художественное содержание

Учебное пособие соответствует утвержденным рабочим программам дисциплин «Технология создания морской техники» и «Технология судостроения» • Приведены основные разделы подготовки судостроительного производства, • цели, задачи и функции видов подготовки. Кроме того, указаны основные мероприятия, проводимые в рамках каждого из видов подготовки производства с перечнем комплектов необходимой документации, формируемых на каждом этапе • Учебное пособие разработано с целью более полного и детального восприятия материала, получаемого в рамках лекционных занятий. Учебное пособие предназначено для обучающихся по направлению подготовки Кораблестроение, океанотехника и системотехника объектов морской инфраструктуры» и по специальности «Проектирование и постройка кораблей, судов и объектов океанотехники»

Учебное пособие создано на основе опыта работы передовых предприятий ОПК с учетом новейших достижений в мировой практике • Книга охватывает весь спектр технологий сварки разнородных материалов - металлических, полимерных, керамических, композиционных • Наряду с описанием процессов сварки рассмотрены физические механизмы, приведены характерные значения тепловых и механических параметров • Для студентов и преподавателей технических университетов, инженеров и технологов промышленности

Учебное пособие разработано с учетом изменений в законах РФ и нормативных документах, вступивших в силу в 2014–2018 гг. Показаны основы государственной политики в области промышленной безопасности и направления деятельности по ее реализации в РФ. Изложены основные требования к проектированию, строительству, реконструкции, капитальному ремонту, вводу в эксплуатацию, техническому перевооружению, консервации и ликвидации опасного производственного объекта • Учебное пособие предназначено для бакалавров и магистров, обучающихся по направлению подготовки «Техносферная безопасность», может быть использовано для предаттестационной подготовки руководителей и специалистов предприятий, имеющих опасные производственные объекты на курсах, учебных центрах и институтах повышения квалификации и переподготовки

Учебное пособие включает основные теоретические положения и обоснования технологических процессов производствав солода, солодовых экстрактов и концентратов, экстрактов из лекарственных трав, безалкогольных напитков, соков, морсов, настоев, ароматных спиртов и т.д • Большое внимание уделено актуальным проблемам и основным аспектам экологии • Для студентов, магистрантов, аспирантов и преподавателей высших учебных заведений, а также специалистов преприятий пищевой промышленности