Замедлина Е.А Экономика отрасли:Туризм: Учебное пособие

Учебное пособие отражает основные положения экономической теории, экономические категории, закономерности и тенденции развития агропромышленного комплекса, его состав и структуру, развитие рыночных отношений в отраслях сельского хозяйства, формирование аграрного рынка, его функции, конкуренцию и ее виды на рынке сельскохозяйственного сырья и продовольствия, функционирование рынков средств производства (земли, рабочей силы, материально-технических ресурсов), механизм ценообразования на выпускаемую продукцию, процессы специализации производства, кооперации и агропромышленной интеграции, формы адаптации производства и сбыта продукции к рыночной ситуации • Учебное пособие предназначено для студентов вузов, изучающих курсы «Экономика отраслей АПК», «Экономика в АПК» по направлениям подготовки «Менеджмент», «Экономика», «Агрономия», «Землеустройство и кадастры», «Агрохимия и агропочвоведение», «Экология и природопользование», «Агроинженерия», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», «Зоотехния» (бакалавриат) и специальности «Ветеринария»

В учебном пособии в краткой и доступной форме рассмотрены все основные вопросы, предусмотренные государственным образовательным стандартом и учебной программой по дисциплине «Реклама» • Книга позволит быстро получить основные знания по предмету, а также качественно подготовиться к зачету и экзамену • Рекомендуется студентам, обучающимся по управленческим и экономическим специальностям и направлениям

Учебное пособие "Экономика устойчивого развития" следует отнести к учебной литературе нового поколения. В нем убедительно продемонстрирована необходимость расширения предмета экономической теории и практики. Предлагаемое учебное пособие связано с решением важнейшей проблемы - проблемы выживания человечества. Фактически речь идет об экономике, способной мобилизовать необходимые механизмы, которые обеспечили бы будущим поколениям возможность жить на планете Земля. Традиционная экономика способна лишить человечество среды обитания, биоразнообразия, природных ресурсов. Экономика устойчивого развития пытается дать ответ на важнейшие вопросы, на которые не отвечает традиционная экономика: какова реальная цена, которую платит человечество, увеличивая потребительские блага, чем измерить качество экономического роста, как соизмерить развитие экономики с возможностями природных систем

В учебном пособии раскрываются основные проблемы экологии человека - науки, в рамках которой изучаются закономерности и особенности взаимодействия человека и человеческих общностей с окружающей природной и социальной средой. Системно излагаются предмет, задачи и методы, основные исторические периоды и экологические особенности антропогенеза. Рассматриваются предпосылки и условия трансформации экологических ниш человека на разных исторических этапах развития общественных отношений. Освещаются вопросы адаптации, акклиматизации, факторы здоровья и риска, экологические аспекты онтогенеза человека. Обсуждаются некоторые дискуссионные вопросы об экологической перспективе человечества. Книга предназначена для студентов, аспирантов, обучающихся по специальностям экология, биология, природопользование, она также будет полезна преподавателям и исследователям, занимающимся проблемами охраны здоровья, социологии, управления и др

Книга "Азбука предпринимательства" представляет собой доступ­ное краткое изложение основных авторских наработок преподавателя и автора учебного курса "Основы предпринимательства", Т. А. Крылова. Книга может стать хорошим дополнением к учебному курсу "Предпринимательство", представленному на открытой электронной площадке бесплатного образования "Универсариум". Данный учебный курс раскрывает основные аспекты взаимодействия бизнеса и общества, описывает диалектику предпринимательства и связанные с этим диалектические принципы управления бизнесом, а также рассказывает о жизненной энергии и ее роли в предпринимательской среде. Эта книга поможет читателю сформировать экономический образ мышления и предпринимательское мировоззрение, даст возможность приобрести необходимые навыки для занятия предпринимательской деятельностью, повысить уровень внутрикорпоративного предпринимательства в той организации, где человек работает или которой управляет

На современном этапе развития общества эффективность менеджмента в сфере информатизации и автоматизации в значительной мере определяет темпы научно-технического прогресса, развития производственной и социальной сфер страны. В пособии сформулированы проблемы и задачи информационного менеджмента с учетом основных особенностей организационного управления. Показаны роль, место и особенности создания информационного обеспечения для систем организационного управления (СОУ). Рассмотрены основные функции СОУ, используемые при их реализации, методы организационного управления и их информационное обеспечение. Особое внимание уделено широко используемым в настоящее время методам ситуационного и сценарного анализа при поддержке и принятии решений в СОУ, а также использованию современных информационных технологий в управлении организационными системами

В данном учебном пособии рассматриваются теоретические и практические вопросы организации работы туристских организаций в России и за рубежом, раскрываются основы финансового анализа: показатели платежеспособности, ликвидности и рентабельности организаций туриндустрии. Кроме этого, приводятся примеры стоимости калькуляций и способы планирования прибыли в гостиничном и ресторанном бизнесе • Содержание учебного пособия соответствует программам дисциплин "Международный туризм", "Организация гостиничного хозяйства", "Внешнеэкономическая деятельность предприятий туризма". Учебное пособие предназначено для студентов специальностей "Экономика и управление на предприятиях туризма", "Гостиничный и ресторанный бизнес", а также для аспирантов и преподавателей вузов

Учебное пособие содержит базовые сведения по экономике туризма. Туризм рассматривается, с одной стороны, как глобальный экономический феномен, и в этом контексте показана его категориальная целостность; с другой — как особая сфера экономической деятельности. Автор подробно представляет основные этапы развития туризма как индустрии, показывает роль туризма в развитии национальной экономики. Также в книге раскрываются макро- и микроэкономические особенности туристской деятельности. Для студентов, аспирантов, преподавателей экономических вузов и факультетов, учебных заведений, готовящих специалистов для сферы туризма и гостеприимства, руководителей предприятий и организаций индустрии туризма, а также для всех интересующихся этой темой

Учебное пособие написано в соответствии с программой курса "Экономика отрасли". В пособии освещаются теоретические основы экономики отраслей растениеводства. В виде самостоятельных тем рассмотрена экономика производства зерна, технических культур, картофеля, овощных и бахчевых культур, садоводства и виноградарства. Учебное пособие может быть полезно студентам аграрных вузов и средних специальных образовательных учреждений, при проведении научных исследований, руководителям и специалистам сельскохозяйственных организаций

Учебное пособие содержит основной лекционный материал по дисциплине "Экономика и маркетинг туристской индустрии" ("Экономика туризма") программы магистратуры по направлению подготовки "Туризм". Темы курса рассматриваются в соответствии с тематическим планом

Учебное пособие раскрывает комплекс экономических проблем туризма на микроуровне. Рассматривается ресурсная база и система управления на туристских предприятиях. Особое внимание уделяется направлениям экономической деятельности туристских предприятий. .Для научных работников и преподавателей, студентов и аспирантов высших учебных заведений, работников органов государственной власти в сфере туризма, для всех интересующихся современным состоянием и перспективами развития российского туризма

Учебное пособие призвано вооружить студентов необходимым минимумом знаний в области выбора форм и методов ведения бизнеса в сфере туризма, а также позволит им четко и профессионально спланировать свой бизнес, грамотно провести оценку рисков в предпринимательстве, составлять договоры и ориентироваться в законодательстве РФ по предпринимательской деятельности • Учебное пособие предназначено для студентов направлений подготовки бакалавриата и магистратуры "Туризм" и "Гостиничное дело", а также специалистам сферы туризма