Яуза Женщины, которые… научили меня готовить Затуливетров Александр Борисович

Планируете открыть свой первый ресторан? • Сначала прочитайте эту книгу! Вместе с известным российским ресторатором, автором бестселлеров по созданию и управлению ресторанным бизнесом, вы пройдете весь путь к открытию собственного заведения — от рождения идеи до первых гостей. Путь этот извилист и непрост, но опытный гид проведет вас по нему максимально безопасно — расскажет, на что обратить внимание, даст практические советы, предупредит о ловушках, предостережет от ошибок. А если на каком-то этапе вам станет совсем тяжело (как известно, строительство ресторана легким не бывает), развлечет вас забавными историями и поучительными байками из своего профессионального опыта • Пожалуй, это самая полезная и веселая книга об открытии ресторана, которая когда-либо выходила в нашей стране

На дворе 1970-е годы, Южная Америка, сменяющие друг друга режимы, революционный дух и яркие краски горячего континента. Молодой англичанин Том оставляет родной дом и на последние деньги покупает билет в один конец до Буэнос-Айреса • Он молод, свободен от предрассудков и готов колесить по Южной Америке на своем мотоцикле, похожий одновременно на Че Гевару и восторженного ученика английской частной школы • Он ищет себя и смысл жизни. Но находит пингвина в нефтяной ловушке, оставить которого на верную смерть просто невозможно • Пингвин? Не лучший второй пилот для молодого искателя приключений, скажете вы • Но не тут-то было – он навсегда изменит жизнь Тома и многих вокруг… • Итак, знакомьтесь, Хуан Сальватор – пингвин и лучший друг человека

38 вопросов и ответов о том, как после 50 жить лучше прежнего • Еще совсем недавно, еще для наших родителей, в 50-55 лет официально начиналась старость. Но за последние несколько десятилетий в мире произошел беспрецедентный по своим масштабам скачок продолжительности жизни. И теперь в 50 начинается едва ли не самое интересное активное и счастливое время в жизни человека. Время «сбычи мечт» и огромной личной свободы. Время, которое по своему качеству и потенциалу намного превосходит молодость, поскольку сочетает в себе энергию и здоровье, свободу от социальных обязательств и жизненный опыт, вместе позволяющие получать от жизни максимальное удовольствие • Сегодня после 50 возможно абсолютно все - новая карьера, новые увлечения, новая любовь, новые впечатления, новые друзья

Все знают, что кроты живут под землёй, и хорошее зрение им совсем не нужно. Что там, в темноте, разглядывать?! Но у маленького Крота вдруг появилась странная мечта: ему захотелось увидеть солнце! • Никто его не понимал. Даже белая Лошадь, новый друг Крота, удивилась, зачем ему это нужно. Но чудо произошло! Открыв эту книжку, ты увидишь, как мечта может преобразить весь мир вокруг тебя

Изюм-Барвенковскую операцию июля 1943 года принято считать неудачей Красной Армии. Однако в тени обычно остается тот факт, что хотя прорвать оборону Вермахта войскам Юго-Западного фронта так и не удалось, но наступательные действия и серьезные потери противника стали одной из причин прекращения немецким командованием операции "Цитадель". Автор этой книги, на основе архивных документов, предлагает новаторскую гипотезу - события на Южном фасе Курской дуги по отражению немецкого танкового удара в рамках "Цитадели" стали лишь частью общего замысла советского командования, основной задачей которого было остановить наступление группы армий "Юг" на Курск и, "вытянув" на себя, связать боем все танковые резервы гитлеровцев на южном участке Советско-германского фронта

Отчаялись найти настоящую любовь? По горло сыты свиданиями со случайными партнерами, найденными по объявлениям, - настолько, что всерьез подумываете об обете безбрачия? Умираете от тоски и одиночества, и даже самый глупый и ничтожный мужчина уже кажется вам совершенством? • В этой книге вы найдете все, что необходимо знать и уметь современной женщине, отправляющейся на поиски мужчины своей мечты • - где именно стоит искать настоящих мужчин (наилучшие места - тотализаторы, злачные заведения и Заполярье) • - какие методы следует использовать для поиска настоящих мужчин: от традиционных свиданий "вслепую" и знакомств в Интернете до самых современных и экстравагантных вроде "суррогатных" свиданий • - как приготовиться к свиданию всего за шесть минут или всего за шесть часов - в зависимости от времени, которым вы располагаете • - как превратить "ни к чему не обязывающее приключение" (первое свидание) в продолжительные и исполненные глубокого смысла отношения (второе свидание) • - как выкинуть из своей головы (и из своей жизни) до смерти надоевшего вам мужчину и при этом избежать головной боли и секущихся волос

Осенью 1941 г. в Крыму появилась техника, напоминавшая архаичные механизмы из прошлого: 11-я армия фон Манштейна получила австро-венгерские осадные гаубицы образца 1911 г. 305-мм мортира (30,5 cm Bombenmerser M11) с характерным коротким стволом и бочкообразными амортизаторами, более известная под армейским прозвищем "Стройная Эмма" - ироничное производное от литеры "М" в обозначении, - к тому времени уже считалась одним из символов Первой мировой войны. "Большая пушка" чешской фирмы "Шкода", хоть и выглядела "антиквариатом", но не устарела и абсолютно соответствовала требованиям Второй мировой. Мортиру отличали высокая мобильность в сочетании с огромной огневой мощью, что позволяло эффективно использовать её как при осаде в качестве "убийцы фортов", так и в позиционных боях

Вопрос о том, кто внес основной вклад в Победу, начал обсуждаться еще до окончания Второй мировой войны. И Запад и СССР упорно тянули одеяло на себя, закрепляя тезис о своей главенствующей роли в разгроме нацизма как в исторической науке, так и в общественном сознании. После краха Советского Союза исторические баталии развернулись с новой силой. До сих пор не прекращаются споры о том, кто виноват в развязывании войны, смог бы СССР самостоятельно разбить Третий рейх, чем руководствовались англичане и американцы, затягивая с открытием Второго фронта, чей вклад в крах Гитлера был значительней и кто в первую очередь воспользовался ее плодами, выиграв в послевоенном мире. Эта книга предельно четко и аргументированно отвечает на самые спорные вопросы истории Второй Мировой

В бархатном мешочке • Материал: натуральная кожа • Россия

В книгу Александра Раскина вошли короткие и забавные, поучительные и весёлые истории о детстве, которые рассказывает папа своей маленькой дочке Саше. В каждой такой истории маленький папа ведёт себя как самый обычный мальчишка: бывает, что он капризничает и жадничает, хвастается или трусит, а ещё он сочиняет стихи, дрессирует собак, играет в пинг-понг, очень любит читать и рисовать. И хотя маленький папа живёт в другом, давнишнем мире, сам он - настоящий и понятный, нисколько не идеальный, и поэтому сразу внушает доверие и симпатию • Книга впервые выходит с иллюстрациями Екатерины Жирковой, отлично передающими юмор автора и атмосферу детства, каким оно было почти сто лет назад • Для детей 7-10 лет