Теория и технология социальной работы с пожилыми людьми. Учебное пособие для СПО Нагорнова А.Ю. Юрайт

Учебное пособие объединяет четыре работы В. Холоповой, посвящённые мелодике, ритмической структуре, фактуре и тематизму музыкальных произведений. В книге изложены фундаментальные понятия и приемы музыкального анализа, приводятся экскурсы в историю музыки и многочисленные подробные примеры • Издание "Теория музыки: мелодика, ритмика, фактура, тематизм" предназначено в качестве учебного пособия для курса "Музыкальная форма" в музыкальных училищах, также - для курсов полифонии, инструментовки, сочинения и других • 2-е издание, стереотипное

Учебное пособие предназначено для изучения студентами дневной и заочной форм обучения в рамках дисциплины «Электрический привод». Учебный материал пособия соответствует Государственному общеобразовательному стандарту и будет полезен при изучении одноименной дисциплины студентами технических колледжей

Курс лекций содержит основные сведения об организации строительства, всех этапах строительных процессов и технологий, нормативной и проектной документации, технологии монтажа строительных конструкций, средствах механизации и автоматизации строительных работ, приемах выполнения монтажных операций, возведении зданий и сооружений из различных материалов. В книге изложены новые энергосберегающие, экономичные и высокоскоростные методы строительства в России • Учебное пособие предназначено для студентов средних профессиональных учебных заведений, обучающихся по специальности «Строительство и эксплуатация зданий и сооружений»

В учебном пособии представлены комплексные материалы, формирующие глубокие знания о технологии производства шерсти и баранины. Помещена информация о характеристике пород овец различного направления продуктивности, основные положения племенной работы, кормления, содержания и технике воспроизводства стада. Приводятся данные о нормативной базе классификации шерсти • Издание предназначено для студентов аграрных техникумов, обучающихся по специальности «Зоотехния», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», слушателей институтов переподготовки и повышения квалификации работников АПК. Может быть полезным для фермеров и тем, кто разводит овец в личных подсобных хозяйствах

Дается систематизация знаний в области теории и истории исполнительства на инструментах эстрадного оркестра. Особый раздел посвящен обобщению данных об истории джазового исполнительства. Раскрываются этапы становления и развития методики преподавания игры на инструментах эстрадного оркестра в России, за рубежом, а также систематизируются сложившиеся основные технологические подходы и приемы преподавания • Учебное пособие предназначено для студентов средних профессиональных учебных заведений, обучающихся по специальностям «Инструменты эстрадного оркестра» и «Музыкальное искусство эстрады»

Настоящее учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС СПО подготовки специалистов по направлению «Управление качеством продукции, процессов и услуг (по отраслям)» и предназначено для освоения обучающимися профессиональных компетенций технических дисциплин, которые способствуют закреплению знаний, умений и их применению в самостоятельной работе

Выполнен анализ состояния мирового и отечественного овце-водства и козоводства, рассмотрены проблемы и тенденции разви-тия отраслей, отражены базовые требования при разработке и эксплуатации технологий производства продукции овцеводства и козоводства, на основании которых сформулированы предложе-ния по их совершенствованию. Дан анализ оборудования для основных технологических процессов, применяемых при содержа-нии мелкого рогатого скота. Приведена характеристика ветери-нарных аспектов содержания мелкого рогатого скота • Учебное пособие предназначено для подготовки студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальности «Зоотехния»

Изложены задачи, примеры их решения и анализ режимов работы электрического привода. К каждой теме приведены краткие теоретические сведения, относящиеся к рассматриваемым вопросам электропривода, примеры решений иллюстрированы графиками и пояснениями • Учебное пособие предназначено для организации учебных практических занятий и самостоятельной работы студентов средних профессиональных учебных заведений в рамках дисциплины «Основы электропривода»

Биотехнология изучает методы и технологию получения ценных веществ из рыбы и морепродуктов с использованием БАВ, ферментативных и микробиологических процессов. Главной целью биотехнологии является рациональное использование потенциала рыбного сырья в интересах создания сбалансированных по составу, высококачественных, высокобелковых продуктов питания. В учебное пособие включен разнообразный материал по технологии способов вылова и видам рыб. Освещен материал по водным биоресурсам. Представлен химический состав и факторы, влияющие на качество мясо рыб. Рассмотрены морфологические и биохимические изменения в тканях рыбы после вылова и при хранении. Довольно подробно описаны технологические приемы переработки рыбного сырья: холодильная обработка рыбы, посол, копчение, новые биотехнологические приемы обработки рыбы и морепродуктов

В учебное пособие включены следующие разделы: техническое обслуживание и ремонт автомобилей, основы эксплуатации и ремонта тракторов, технология капитального ремонта автомобилей, машин и тракторов и проектирование эксплуатационного предприятия по техническому обслуживанию и ремонту машин. Предназначено для студентов средних профессиональных учебных заведений, обучающихся по специальностям: "Механизация сельского хозяйства", "Эксплуатация и ремонт сельскохозяйственной техники и оборудования", "Техническая эксплуатация подъемно-транспортных, строительных, дорожных машин и оборудования" (по отраслям)

В книге рассмотрены вопросы, связанные с износостойкостью, прочностью и долговечностью деталей машин. Дана классификация различных видов износа поверхностей деталей, различных видов статической и динамической их прочности, связанных с ними работоспособности, долговечности и безотказности в работе • Приводится анализ влияния технологических параметров механической обработки заготовок деталей машин, вида и геометрии режущего инструмента на износостойкость, прочность и долговечность их эксплуатации, т.е. на надежность работы машины или механизма • Учебное пособие предназначено для студентов машиностроительных специальностей колледжей

В учебном пособии изложена методика расчета и пересчет рецептур простых и сложных кондитерских изделий при условиях загрузки оборудования, расхода определенного рецептурного компонента, а также при замене сырья и использовании санитарнодоброкачественных отходов. Освещены вопросы расчета рецептур при изменении норм потерь сухих веществ по фазам производства и изменении соотношений полуфабрикатов • Пособие предназначено для учащихся учреждений СПО, осваивающих профессию «Кондитер сахаристых изделий» и специальности «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий», «Технология сахаристых продуктов», «Технология продукции общественного питания». Может быть полезно при других формах подготовки специалистов кондитерского производства, в том числе на курсах повышения квалификации