г. Москва, Московская область

Ресторанный бизнес вне ресторана. 48 бизнес-кейсов, 152 лайфхака от ведущих лидеров индустрии Коробкова Е. Ресторанные ведомости

Как показывают жизнь за окном и экономическая ситуация в стране и мире, сейчас не время хранить яйца в одной корзине. Диверсификация — вот новая стратегия развития для тех, кто хочет преумножить капитал. В этой книге представлены практически все форматы для развития ресторанного бизнеса вне ресторана — доставка, кейтеринг, кулинарии, столовые, фабрики-кухни, производство на ресторанной кухне, фудтраки, кулинарные студии и даже варианты инвестирования в чужие идеи. Каждая глава состоит из нескольких бизнес-кейсов от главных игроков рынка, в которых они рассказывают на личных примерах о том, как открыть и привести к желаемым финансовым результатам различные концепции ресторанного бизнеса вне ресторана.
Актуальные предложения интернет-магазинов
Я давно работаю в ресторанном бизнесе. И я понял, что успех или неуспех ресторана зависит от очень многих факторов. Чтобы правильно построить ресторан и управлять им надо понимать. Для того чтобы помочь вам в этом, я и написал книжку "Промышленный Шпионаж в ресторанном бизнесе"
My-shop.ru г. Москва
246 руб.
Учебник нацелен на формирование у читателей знаний о специфике ресторанного бизнеса, раскрывает основные организационно-юридические аспекты, связанные с открытием и дальнейшим функционированием предприятий индустрии питания. Отдельное внимание уделено анализу современных мировых тенденций в организации услуг общественного питания и перспектив их внедрения и развития в российском ресторанном бизнесе. Теоретический материал учебника для эффективности усвоения и применения в российских бизнес-реалиях подкреплен практическими примерами, статистическими выкладками, ссылками на законодательные документы, а для наглядности часть материала представлена в графическом виде • Структура содержания учебника выстроена в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования последнего поколения по напраатению подготовки 19
Буквоед г. Москва (пункт выдачи заказов)
2 100 руб.
Об успехе в ресторанном бизнесе мечтают очень многие, но только некоторые из них его добиваются. Часто у будущих владельцев складывается неправильное понятие о том, что в действительности представляет собой ресторанный бизнес. Некоторые видят только внешний блеск и великолепие и не замечают тех трудностей и проблем, которые сопровождают этот бизнес. Другие видели ресторанный бизнес изнутри и уверены в том, что смогут справиться с ним лучше, чем их работодатели, не осознавая того, насколько серьезные и ответственные задачи и решения каждый день приходится решать Боссу
Буквоед г. Москва (пункт выдачи заказов)
1 068 руб.
Отвод узкий, от канала 70х22 к коробкам PDD-N60, PDD-N120 и 6-мод. коробке Brava, "In-liner Front"
XCom-Shop г. Москва
157 руб.
Отвод узкий от канала 90х25мм к коробкам PDD-N60, PDD-N120 и 6-мод. коробке Brava, "In-liner Front"
XCom-Shop г. Москва
218 руб.
VICHY Шариковый дезодорант для чувствительной кожи с защитой 48 часов, роликовый антиперспирант от запаха пота для женщин и мужчин Дезодоранты
Л'Этуаль г. Москва
1 079 руб.
Автор больше десяти лет исследовала мир медиа и спорта, чтобы сделать глубокий вывод о природе конкуренции в этой отрасли: долгосрочный успех достигается за счет создания блокбастеров — очень дорогих и популярных фильмов, книг, музыки.Из этой книги вы узнаете, почему руководители в индустрии развлечений тратят невероятные деньги, чтобы создать очередной хит, почему звезды кино и спорта получают немыслимые зарплаты и как цифровые технологии меняют отрасль развлечений
Буквоед г. Москва (пункт выдачи заказов)
798 руб.
Жить вдали от шумного мегаполиса, перестать быть офисным планктоном и больше не терять массу времени в автомобильных пробках — мечта многих горожан. Возможно ли наслаждаться природой, заниматься любимым делом и при этом зарабатывать достаточно, чтобы ни от кого не зависеть? Более 106 тысяч подписчиков автора блога «Секреты загородной жизни» @alexandra_kaigorodtseva не просто вдохновляются ее опытом, но и успешно пользуются рекомендациями по выращиванию различных овощных и декоративных культур для себя и на продажу • В этой книге автор делится своим уникальным опытом переезда из мегаполиса в деревню и организации бизнеса по выращиванию самых популярных декоративных культур. Как правильно оценить свои ресурсы, выбрать место и направление в бизнесе на растениях? С чего начать и как сделать успешной выгонку тюльпанов к Восьмому марта, или черенкование летников к сезонной продаже? Подробные мастер-классы по выращиванию однолетних и многолетних цветов, декоративных кустарников, комнатных растений и цветов для срезки, четкие сметы, пошаговые рекомендации и обзор различных рисков помогут избежать проблем и освоить новые навыки
My-shop.ru г. Москва
838 руб.
Дэнни Перекальски приехал в Россию из Израиля в 2006 году и перевернул отечественный мир ритейла. Автор известен как яркий реформатор: он преобразовал сеть продуктовых магазинов "Дикси" в успешный, клиентоориентированный бизнес, а OZON .ru -- в лидирующий мультикатегорийный онлайн-магазин с ассортиментом более 5 млн товаров • Это история 25-летнего опыта развития людей и бизнеса • 12 различных компаний • Только реальный опыт из первых рук, никакой теории • 35 принципов, которые учат двигаться вперед! • Эта книга даст вам знания о том, как • постоянно развиваться • преуспеть в карьере • улучшить свой бизнес • Клиенты упоминаются в книге 92 раза • Коллеги упоминаются в книге 64 раза
Буквоед г. Москва (пункт выдачи заказов)
656 руб.
Книга профессионального путешественника и тележурналиста А. Кротова - настоящая энциклопедия по выживанию без денег в чужой стране. Вместе с автором вы пройдете по знаменитому Шелковому пути, побываете в Индии, Китае и Афганистане. Вы почувствуете, что значит стать жертвой воришек в азиатской стране, узнаете, как правильно себя вести на таможне и на военных территориях, как договариваться с водителями, ночевать в палатках и никогда не терять азартного блеска жажды приключений в глазах. Как путешествовать автостопом? Как выживать в диких условиях? Чего бояться и чего ждать от экзотических стран? Ответы на все эти вопросы - в книге А. Кротова
Буквоед г. Москва (пункт выдачи заказов)
365 руб.
Compare-Price.ru - сравнение цен интернет-магазинов. Просто выбрать. Легко купить.