Пицца пресс WLBake PZP 33

Пицца пресс Cuppone PZF/30DS используется для изготовления основ для пицц. Модель оснащена 2 светодиодными дисплеями, показывающими температуру верхней и нижней пластин, таймером и функцией подсчета ударов. Под действием температуры пластин создается тонкий твердый крахмальный слой на внешней стороне теста. Корпус выполнен из нержавеющей стали, пластины - из хромированной стали. Высота рабочей поверхности: 550 мм

Пресс для пиццы вибро-механический SPRIZZA для «холодного» формования крастов диаметром до 40 см.Корпус пресса из эмалированной стали безопасной при контакте с пищевыми продуктами.Неподвижный верхний диск, с встроенными подвижными элементами, обеспечивающими микро раскатывание.Нижний диск поднимается вверх путем нажатия на рычаг, который располагается с правой (или левой) стороны машины.Процесс формования не сопровождается термической обработкой.Дополнительно поставляются стенды

Пресс механический с электрическим приводом для формирования 1 конуса размером 15,5*7 см и 10,5*5 см (в комплекте поставки 16 пар конусов каждого размера).Принцип работы - формование предварительно округленной тестовой заготовки между сжимаемой плунжером парой алюминиевых конусов.Производительность: 4 конуса в минуту.Управление с помощью кнопки.Корпус пресса из эмалированной конструкционной стали.Плунжер с наконечником для фиксирования внутреннего конуса и автоматическим возвратно-поступательным движением.Основание с фиксатором для внешнего конуса.Двигатель с охлаждением вентилятором и защитой от перегрузок

Пресс механический с пропеканием без привода для формирования 2 конусов.Стандартные размеры стаканчиков: - 60 мм (внешний диаметр верхнего среза) х 140 мм (высота).Стандартная толщина стенки готового продукта: 4-5 мм.Термостатированный контроль температуры верхней и нижней поверхности.Кулисно-рычажная система поднимания-опускания форм с фиксацией в верхнем и нижнем положении для минимизации усилий на стадии формования и соблюдения толщины заготовки.Ручка с изоляцией из натурального дерева.Время выпечки ~ 90 секунд.Равномерный нагрев за счет 6 нагревательных элементов 250 Вт каждый.Разъемная на две симметричные части нижняя форма для простого извлекания выпеченной тестовой заготовки из формы.Максимальная производительность 100 шт/ч.Формы для выпечки из полированного теплопроводного сплава

Лопата для пиццы LILLY CODROIPO 1022/33 используется совместно с печами на предприятиях общественного питания и торговли. Изделие выполнено из алюминия, ручка - из дерева.Дополнительные характеристики:Диаметр пиццы: 330 ммВнимание! На фото аналогичная модель другого размера

Лопата для пиццы LILLY CODROIPO 97/33 используется совместно с печами на предприятиях общественного питания и торговли. Изделие выполнено из алюминия.Дополнительные характеристики:Диаметр пиццы: 330 ммВнимание! На фото аналогичная модель другого размера

Противень для пиццы LILLY CODROIPO 556/33 используется совместно с печами на предприятиях общественного питания и торговли. Изделие выполнено из алюминия.Внимание! На фото аналогичная модель другого размера

Материал: керамика, Объем: 1,5 л, Размер внешний: 39,5 х 35,2 х 3,7 см, Размер внутренний: 33,8 х 33 х 2,5 см, Можно использовать в микроволновой печи, Уход: подходит для мытья в посудомоечной машине, Цвет: зеленый

Лопата садочная (общая длина с ручкой 70см)

Пресс для пиццы Prismafood PRESSA 33 используется для получения круглой тестовой основы (краста) диаметром 330 мм с приподнятым краем. Пресс для формирования пиццы легко заменяет трудоемкий ручной процесс раскатывания теста. ​ • С помощью этого специализированного оборудования вы получаете тестовую основу нужной толщины и размера за считанные секунды. Технологически развитый пресс прост и безопасен в применении. Благодаря Pizza Press повышается производительность и не нужен опыт для получения безупречных дисков текста, с характерным бордюром или без него • Благодаря специальному устройству, удобному в применении, Pizza Press позволяет изменить толщину тесту, по необходимости. Защитная решётка из металлической проволоки обеспечивает максимальную защиту