г. Москва, Московская область
Corpus Русская кухня в изгнании Вайль Петр Львович, Генис Александр Александрович

Corpus Русская кухня в изгнании Вайль Петр Львович, Генис Александр Александрович

цена 587 руб.
Перейти в интернет-магазин
купить в магазине My-shop.ru г. Москва
«Русская кухня в изгнании» — сборник очерков и эссе на гастрономические темы, написанный Петром Вайлем и Александром Генисом в Нью-Йорке в середине 1980-х, — это ни в коем случае не поваренная книга, хотя практически каждая из ее глав увенчана простым, но изящным и колоритным кулинарным рецептом. Перед нами — настоящий, проверенный временем и собравший огромную армию почитателей литературный памятник истории и культуры. Монумент целой цивилизации, сначала сложившейся на далеких берегах благодаря усилиям «третьей волны» русской эмиграции, а потом удивительно органично влившейся в мир и строй, что народился в новой России. Вайль и Генис снова и снова поражают читателя точностью наблюдений и блестящей эрудицией. Их очерки посвящены, как становится все яснее по мере чтения, не столько русской кухне, сколько самим русским (в самом широком, «геополитическом» смысле этого слова) людям, русской жизни и русским временам подробнее
Смотрите также
"Читать главные книги русской литературы - как пересматривать заново свою биографию. Жизненный опыт накапливался попутно с чтением и благодаря ему… Мы растем вместе с книгами - они растут в нас. И когда-то настает пора бунта против вложенного еще в детстве отношения к классике", - написали Петр Вайль и Александр Генис в предисловии к самому первому изданию своей "Родной речи" • Авторы, эмигрировавшие из СССР, создали на чужбине книгу, которая вскоре стала настоящим, пусть и немного шутливым, памятником советскому школьному учебнику литературы. Мы еще не забыли, как успешно эти учебники навеки отбивали у школьников всякий вкус к чтению, прививая им стойкое отвращение к русской классике. Авторы "Родной речи" попытались снова пробудить у несчастных чад (и их родителей) интерес к отечественной изящной словесности
My-shop.ru г. Москва
738 руб.
Петр Вайль (1949–2009) — известный писатель, журналист, литературовед, а также неутомимый путешественник. Его книги “Гений места”, “Карта Родины”, “Стихи про меня” (как и написанные в соавторстве с А. Генисом “60-е: Мир советского человека”, “Американа”, “Русская кухня в изгнании”, “Родная речь” и др.) выдержали не один тираж и продолжают переиздаваться, а ставший бестселлером “Гений места” лег в основу многосерийного телефильма • В сборник “Слово в пути” вошли путевые очерки и эссе, опубликованные в разные годы в периодических изданиях, а также фрагменты из интервью, посвященных теме путешествий. Эту книгу можно читать по-разному: и как путеводитель, и как сборник искусствоведческих и литературоведческих эссе, и как автобиографическую прозу
My-shop.ru г. Москва
851 руб.
Петр Вайль (1949–2009) — известный писатель, журналист, литературовед. Его книги “Гений места”, “Карта родины”, “Стихи про меня” (как и написанные в соавторстве с А. Генисом “60-е: мир советского человека”, “Американа”, “Русская кухня в изгнании”, “Родная речь” и др.) выдержали не один тираж и продолжают переиздаваться, а ставший бестселлером “Гений места” лег в основу многосерийного телефильма • В сборник “Свобода — точка отсчета” вошли избранные эссе, статьи, рецензии, а также интервью, опубликованные Вайлем в течение двух с лишним десятилетий в российской и зарубежной печати. Энциклопедическая широта и глубина знаний в сочетании с мастерским владением пером и тонким юмором — явление в журналистике крайне редкое. Вайль дружил со многими талантливыми людьми, он моментально узнавал обо всем, что происходит в театре, кино, литературе, но главное — он хотел и умел делиться своими знаниями и был популяризатором искусства и литературы в самом лучшем смысле этого слова
My-shop.ru г. Москва
1 266 руб.
Прощаясь с прошлым и заглядывая в будущее, новая книга эссеистики Александра Гениса "Кожа времени" прежде всего фиксирует перемены. Мелкие и грандиозные, они все судьбоносны, ибо делают сегодняшний день разительно не похожим на вчерашний • "Труднее всего — узнать, услышать, разглядеть, ощупать, заметить, поймать и приколоть к бумаге настоящее. У всех на виду и как раз поэтому не всегда заметное, оно превращает нас в современников и оставляет следы на коже. Как татуировка". (Александр Генис)
My-shop.ru г. Москва
719 руб.
Александр Генис (“Довлатов и окрестности”, “Обратный адрес”, “Камасутра книжника”) обратился к новому жанру — календарь, или “святцы культуры”. Дни рождения любимых писателей, художников, режиссеров, а также радио, интернета и айфона он считает личными праздниками и вставляет в список как общепринятых, так и причудливых торжеств • Генис не соревнуется с "Википедией" и тщательно избегает тривиального, предлагая читателю беглую, но оригинальную мысль, неожиданную метафору, незамусоленную шутку, вскрывающее суть определение. Постепенно из календарной мозаики складывается панно, на котором без воли автора отразились его черты • “Культура, который поклоняется эта книга, не спасает мир. Но она бережет тех, кто не может без нее жить. Сохраняя этот слой, она образует всемирное, разноязыкое и анахроническое братство духа, вступить в которое может всякий, кто хочет, "чтоб не пропасть поодиночке"”
My-shop.ru г. Москва
738 руб.
Новая книга Александра Гениса, автора бестселлеров “Довлатов и окрестности”, “Камасутра книжника”, “Обратный адрес”, как всегда, написана в оригинальном жанре, идеально подходящем для интеллектуальных приключений • “В мрачные часы истории остро чувствуется потребность в убежище, чтобы перевести дух и уважить Дух. Примером мне послужил Герман Гессе, который во время Второй мировой войны написал великую книгу "Игра в бисер". Она учит тонкому искусству нанизывания — умению читать мир эпохами и культурами, видеть за автором его школу, врагов и соседей. Так я написал два десятка партий. Они — своего рода теннис с библиотекой, которая рикошетом отвечает на вызов автора. Успех каждой Игры зависит от того, как долго мы можем ее длить, не выходя за пределы поля и не снижая силы удара” (Александр Генис)
My-shop.ru г. Москва
675 руб.
Шутки ради гроссмейстеры любят играть в шахматы с "конём в кармане". По этим изуверским для дилетанта правилам игрок имеет право поставить коня на любую клетку доски. Партнеры всё время держат в уме вторжение лишней фигуры, постоянно грозящей смешать планы. "Конь в кармане" - разрушитель предопределённости, посланец случая, генератор хаоса. Как и настоящий конь, он становится символом свободной стихии. Таким "конём в кармане" служит искусству тайна. Оно - уравнение с иксом, значение которого известно, но не нам
My-shop.ru г. Москва
389 руб.
22
Буквоед г. Москва (пункт выдачи заказов)
554 руб.
Петр Вайль (1949-2009) — известный писатель, журналист, литературовед. Его книги "Гений места", "Карта родины", "Стихи про меня" (как и написанные в соавторстве с А. Генисом "бо-е: мир советского человека", "Американа", "Русская кухня в изгнании", "Родная речь" и др.) выдержали не один тираж и продолжают переиздаваться, а ставший бестселлером "Гений места" лег в основу многосерийного телефильма • В сборник "Свобода — точка отсчета" вошли избранные эссе, статьи, рецензии, а также интервью, опубликованные Вайлем в течение двух с лишним десятилетий в российской и зарубежной печати. Энциклопедическая широта и глубина знаний в сочетании с мастерским владением пером и тонким юмором — явление в журналистике крайне редкое. Вайль дружил со многими талантливыми людьми, он моментально узнавал обо всем, что происходит в театре, кино, литературе, но главное — он хотел и умел делиться своими знаниями и был популяризатором искусства и литературы в самом лучшем смысле этого слова
Буквоед г. Москва (пункт выдачи заказов)
119 руб.
На необъятных просторах, от Белого моря до Черного и от Балтийского моря до Тихого океана, в соседстве с другими народами живут русские – нация, единая по языку, культуре и быту. Одним из важнейших моментов самопрезентации каждого народа является национальная кухня, ведь в ней в концентрированном виде отражается его история и условия жизни. Русская кухня в этом смысле не исключение. Еще в конце XVIII века существовало мнение, что обилие – одна из характерных особенностей русского стола. Чтобы полностью описать богатейший ассортимент традиционной русской кухни, потребуется не один том. На страницах этого альбома читатели найдут 235 рецептов лучших блюд русской кухни и 300 сопровождающих их цветных иллюстраций. Данная книга не только представляет свод рецептов русской кухни, но и знакомит с ее историей, и передает неповторимую атмосферу нашей страны
Буквоед г. Москва (пункт выдачи заказов)
1 105 руб.
На необъятных просторах, от Белого моря до Черного и от Балтийского моря до Тихого океана, в соседстве с другими народами живут русские – нация, единая по языку, культуре и быту. Одним из важнейших моментов самопрезентации каждого народа является национальная кухня, ведь в ней в концентрированном виде отражается его история и условия жизни. Русская кухня в этом смысле не исключение. Еще в конце XVIII века существовало мнение, что обилие – одна из характерных особенностей русского стола. Чтобы полностью описать богатейший ассортимент традиционной русской кухни, потребуется не один том. На страницах этого альбома читатели найдут 235 рецептов лучших блюд русской кухни и 300 сопровождающих их цветных иллюстраций. Данная книга не только представляет свод рецептов русской кухни, но и знакомит с ее историей, и передает неповторимую атмосферу нашей страны
Буквоед г. Москва (пункт выдачи заказов)
1 105 руб.
На необъятных просторах, от Белого моря до Черного и от Балтийского моря до Тихого океана, в соседстве с другими народами живут русские – нация, единая по языку, культуре и быту. Одним из важнейших моментов самопрезентации каждого народа является национальная кухня, ведь в ней в концентрированном виде отражается его история и условия жизни. Русская кухня в этом смысле не исключение. Еще в конце XVIII века существовало мнение, что обилие – одна из характерных особенностей русского стола. Чтобы полностью описать богатейший ассортимент традиционной русской кухни, потребуется не один том. На страницах этого альбома читатели найдут 235 рецептов лучших блюд русской кухни и 300 сопровождающих их цветных иллюстраций. Данная книга не только представляет свод рецептов русской кухни, но и знакомит с ее историей, и передает неповторимую атмосферу нашей страны
Буквоед г. Москва (пункт выдачи заказов)
1 105 руб.
Compare-Price.ru - сравнение цен интернет-магазинов. Просто выбрать. Легко купить.