Лань Товарный менеджмент и экспертиза жировых товаров. Учебное пособие Семенова Ирина Николаевна, Рудаков Олег Борисович, Лесникова Эльвира Петровна, Полянский Константин Константинович

В учебном пособии рассматриваются вопросы, связанные с начальными этапами подготовки диссертационного исследования магистерского уровня (хотя они могут быть полезны и аспирантам). Обсуждаются вопросы выбора научных подходов и методов исследования, построения всех аспектов методологического аппарата, планирования теоретической и экспериментальной частей работы. Отдельный раздел содержит рекомендации по написанию научных статей и рецензий. Пособие включает многочисленные примеры, иллюстрирующие и разъясняющие излагаемые теоретические положения. Имеется глоссарий

Учебное пособие составлено в соответствии с программой учебной дисциплины "Техническая инвентаризация объектов недвижимости". Материал учебного пособия подготовлен на основе действующего законодательства и нормативно-правовой базы в области технической инвентаризации и технического учета объектов недвижимости. Пособие предназначено для бакалавров направления "Землеустройство и кадастры"

В учебном пособии рассмотрены состав, строение и потребительские свойства жиров, схемы производства пищевых жиров на основе принципов менеджмента качества, представлены типовые методики технохимического контроля по стадиям производства жиров, методики определения показателей качества масложировой продукции, представлены материалы действующих систем менеджмента качества предприятий масложировой промышленности, даны приемы проверки качества и подлинности пищевых жиров, обнаружения их фальсификации, представлены методические подходы и практический опыт управления качеством и безопасностью жировых товаров в торговле • Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями федеральных государственных образовательных стандартов среднего профессионального образования по специальностям «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров» и «Коммерция (по отраслям)»

Учебное пособие составлено на основе многолетнего опыта терминологической работы со студентами филологами в общелингвистических курсах. Общетеоретические и коммуникативно-прагматические проблемы терминологии раскрываются на материале метаязыка лингвистики, научного и учебного лингвистического дискурса. Второй раздел книги, представляющий методику работы с терминологией в учебном процессе на всех ступенях вузовского обучения, начиная с бакалавриата, и формированию терминологической составляющей лексикона профессиональной языковой личности, может быть полезен преподавателям любой специальности • Пособие адресовано студентам-филологам, обучающимся в магистратуре и аспирантуре по специальности «Языковое образование» и соответствует программе дисциплины по выбору «Проблемы терминологии в профессиональной сфере»

Учебное пособие содержит введение, постановку задачи к курсовой работе, задания на выполнение, сведения о математических пакетах, необходимые для выполнения курсовой работы, методические рекомендации по выполнению заданий, дидактический материал, требования к оформлению пояснительной записки курсовой работы, контрольные вопросы к защите работы, заключение и список используемых источников. Выполнение курсовой работы позволит студентам более углубленно освоить приемы работы и технику программирования в математических средах Mathcad и MATLAB: изучить некоторые их особенности, сопоставить возможности этих пакетов и научиться создавать собственные блоки имитационного моделирования с использованием пакета расширения Simulink. Учебное пособие разработано в соответствии с ФГОС 3+ ВПО по направлениям подготовки: бакалавра «Инфокоммуникационные технологии и системы связи», бакалавра «Радиотехника» и бакалавра «Фотоника и оптоинформатика»

Учебное пособие содержит информацию, которая поможет в решении практических задач в области диагностики, терапии и профилактики инфекционных болезней мелких домашних животных, обеззараживании контаминированных патогенными микроорганизмами различных объектов внешней cреды • Соответствует современным требованиям ФГОС среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям • Учебное пособие предназначено для студентов ссузов, обучающихся по специальности "Ветеринария"

Учебное пособие предназначено для реализации магистерской программы по направлению "Продукты питания животного происхождения" и программ бакалавриата по направлениям "Технология продукции и организация общественного питания" и "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции"

В учебном пособии раскрываются актуальные проблемы менеджмента физкультурно-оздоровительных услуг. Представлены концептуальные основы и закономерности формирования эффективной системы организации и управления физкультурно-оздоровительных услуг. Автором рассматривается взаимосвязь физкультурно-оздоровительных услуг и социально-экономического развития общества. Приводятся данные статистики по развитию физкультурно-оздоровительных услуг в Российской Федерации и зарубежных странах • Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям • Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по специальности "Физическая культура"

В настоящее время значительно возрастает роль бухгалтерского учета, который позволяет получить всю необходимую информацию для анализа и принятия своевременного управленческого решения • Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовки «Экономика», преподавателей экономических вузов и факультетов, а также практических работников. Может быть использовано в качестве учебного пособия по программе подготовки профессиональных бухгалтеров

В учебном пособии рассмотрены особенности формирования показателей бухгалтерской финансовой отчетности в российской практике, основы ее трансформации в формат международных стандартов, изложен порядок консолидации бухгалтерской отчетности • Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовки «Экономика»

В учебном пособии изложены необходимые методы и приемы для освоения навыков оценки физиологического состояния рыб. Оно направлено на отработку компетентносного подхода к умению постановки экспериментов с живой рыбой, освоению приемов использования специальных приборов и оборудования, владению методами физиологических анализов на организменном, тканевом и клеточном уровнях • Предназначено для проведения лабораторных работ студентами вузов по курсу «Физиология рыб». Рекомендуется для студентов направления подготовки «Водные биоресурсы и аквакультура». Может быть использован студентами, обучающимися по направлениям «Биология», «Зоотехния», «Ветеринария»