Печень утиная Фуа-гра Эскалоп ~ 450г Агрокомбинат Колос

цена 1 439 руб.

Перейти в интернет-магазин

купить в магазине Деликатеска.ру г. Москва

Способ приготовления: готовить на разогретой сковороде без масла, не размораживать обвалять в муке, чтобы было меньше потери жира Чтобы удивить гостей, подайте к торжественному столу настоящий деликатес - утиную печень фуа-гра. Приготовленное блюдо получается очень ароматным и нежным. Это блюдо занимает почетное место в ведущих ресторанах мира, а теперь его можно приготовить самостоятельно. Печень специально откормленной утки нарезана на аккуратные эскалопы, которые помещают в вакуумную • Упаковка: вакуумная упаковка • Энергетическая ценность: 380 ккал • Состав: куски печени утиной жирной • Условия хранения: 180 суток при температуре не выше -18С • Пищевая ценность: белки - 15г, жиры - 35г подробнее

Как производится утиная печень фуагра Rouge? Для производства отбирается только печень хорошей формы, без повреждений и гематом. Используется только большая доля печени (малая обычно идет на террины и паштеты). Печень упаковывают в вакуум и подвергают термической обработке при температуре 70С около 10 минут. При этом внутри она остается полуготовой, а на поверхности образуется тонкий слой жира. После термообработки печень охлаждают и подвергают шоковой заморозке. Как приготовить утиную печень • Упаковка: вакуумная упаковка • Энергетическая ценность: 555,3 ккал • Состав: утиная печень термообработанная, требует доготовки • Условия хранения: 18 месяцев при температуре -18С • Пищевая ценность: белки - 6,2г, жиры - 56,5г, углеводы - 5,5г

Деликатеска.ру г. Москва

2 309 руб.

Печень утиная замороженная ~ 750г ООО "Фермерское хозяйство Рамаевское"

Печень утиная с доставкой на дом Утиная печень - это полезный субпродукт. В ней содержится множество витаминов, протеинов и минеральных веществ. Она полезна при физическом истощении, нервном и умственном перенапряжении, а также при ослаблении иммунитета. При регулярном употреблении утиной печени улучшается память. Однако, это жирный субпродукт, поэтому не подходит людям с ожирением, диабетом или соблюдающим диету. Из утиной печени для истинных гурманов готовят знаменитый паштет • Упаковка: пакет • Энергетическая ценность: 162 ккал • Состав: Субпродукты уток пищевые обработанные • Условия хранения: 6 месяцев при температуре -18С. 2 месяца при температуре -12С • Пищевая ценность: белки - 18г, жиры - 10г

Деликатеска.ру г. Москва

276 руб.

Фуа-гра утиная Artzner Feyel Fe Bloc Foie Gras Canard 120 г

Вес: 0.12 • Тип: Фуа-гра • Тип упаковки: Банка жестяная • Страна-производитель: Франция

Твой Дом г. Москва

1 099 руб.

Фуа-гра Artzner Feyel Bloc de Foie Gras de Canard 75 г

Вес: 0.075 • Тип: Печень • Тип упаковки: Банка жестяная • Состав: Утиная печень, вода, соль, коньяк, сахар, специи, консерванты: аскорбат натрия, натрия нитрит • Белки: 8 • Энергетическая ценность: 452 • Углеводы: 1.6 • Жиры: 46 • Страна-производитель: Франция

Твой Дом г. Москва

1 299 руб.

Фуа-гра утиная Галерея вкуса Эскалоп замороженная 80 г

МегаМаркет г. Москва

5 433 руб.

Фуа-гра утиная Галерея вкуса Эскалоп замороженная 80 г

МегаМаркет г. Москва

5 433 руб.

Фуа-гра утиная Галерея вкуса замороженная ~ 450 г

МегаМаркет г. Москва

2 502 руб.

Фуа-гра утиная Галерея вкуса замороженная ~ 450 г