Тестораскаточная машина для пиццы Resto Italia SPR40предназачена для раскатывания и растягивания холодных тестовых заготовок для пиццы, лепешек, роллов и прочего до круглой формы на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания, в пекарнях и кондитерских.Принцип работыПроведите регулировку толщины на обоих комплектах роликов посредством рычагов; верхние ролики должны быть отрегулированы, как и верхнее отверстие, в то время как нижние нужно открыть на требуемую толщину раскатки;Установите позицию противовеса на шкале в соответствии с весом и размером порции теста для раскатывания;Проверьте, чтобы скребки были в правильном положении и их пружины находятся в нужном натяжении;Начните работу на машине с нажатия главной кнопки включенияНачните работу на машине с нажатия стартовой кнопкиПоложите слегка присыпанный мукой и скатанный шар теста в верхнее отверстие; важно сдавить шар для того, чтобы упростить его прохождение через верхнюю пару роликов;Возьмите корж теста, раскатанного нижними роликами;После завершения процесса остановите машину, нажав кнопку stop;Всегда загружайте машину через широкое отверстие верхних роликов для того, чтобы избежать чрезмерного давления раскатываемых компонентов
Restoll
доставка из г. Королёв
100 160 руб.
Тестораскаточная машина Resto Italia SPR30 ONE - машина для раскатки теста, рассчитана на работу с тестом для пиццы и тонких лепешек. Предназначена для различных предприятий общественного питания и пиццерий. Корпус тестораскаточного аппарата выполнен из нержавеющей стали. Рекомендуется эксплуатация при температуре внутри помещения до 40 °C и влажности воздуха от 10 до 80%. Регулировка толщины раскатывания производится с помощью рычага
Restoll
доставка из г. Королёв
79 390 руб.
Тестораскаточная машина Resto Italia SPR40 PA предназачена для раскатывания и растягивания холодных тестовых заготовок для пиццы, лепешек, роллов и прочего до круглой формы на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания, в пекарнях и кондитерских
Restoll
доставка из г. Королёв
106 790 руб.