Плита электрическая Пищевые Технологии ПЭП-0,48-ДШ-01

Плита электрическая Пищевые Технологии ПЭП-0,72-01 применяется для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде. Оснащена 3 ступенями регулировки мощности и регулируемыми по высоте ножками. Лицевая и верхняя части корпуса изготовлены из нержавеющей стали, остальные части выполнены из оцинкованной стали. Поставляется в собранном виде на поддоне. Максимальная нагрузка на конфорку составляет 50 кг, а максимальная температура разогрева конфорок достигает 480 °С. Время разогрева плиты 30 минут

Плита электрическая Пищевые технологии ПЭП-0,72-ДШ-01предназначена для тепловой обработки пищевых продуктов (варка, жарка, разогрев) на предприятиях общественного питания.Лицевая и верхняя части корпуса выполнены из нержавеющей стали, остальные части - из оцинкованной стали.ХарактеристикиПлита оснащена шестью чугунными конфорками общей площадью 0,72 м2.Размеры конфорки 417х295 мм.Жарочный шкаф имеет 4 уровня для противней/гастроёмкостей GN 1/1 (530х470 мм).Расстояние между уровнями 60мм.В комплекте идут 2 противня из черного метала размером 530х470х30 мм.Жарочный шкаф имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего тенов.Шкаф автоматически поддерживает заданную температуру от 50 до 300 С.Жарочный шкаф оснащен аварийным предохранителем от перегрева свыше 300 С

Плита электрическая Пищевые Технологии ПЭП-0,48-01 применяется для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде. Оснащена 3 ступенями регулировки мощности и регулируемыми по высоте ножками. Лицевая и верхняя части корпуса изготовлены из нержавеющей стали, остальные части выполнены из оцинкованной стали. Размер одной конфорки составляет 417х295 мм. Максимальная температура рабочей поверхности достигает 480°С. Максимальная нагрузка на конфорку равна 50 кг. Поставляется в собранном виде на поддоне

Плита газовая Пищевые технологии ПГ-6Д-01предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для жаренья и варки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелкоштучных мучных изделий и запекания творожных блюд в духовке на предприятиях общественного питания, как самостоятельно, так и в составе технологических линий.Плита газовая рассчитана для работы, как на сетевом, так и на сжиженном газе. Соответственно комплектуется двумя комплектами жиклеров.ХарактеристикиНапряжение: 220 ВМощность:- Одна конфорка: 3,5 кВт- Духовой шкаф: 6 кВтПотребляемая электрическая: 0,1 кВтРасход газа:- Общий:- Природный: 2,9 м3/час- Сжиженный: 2,219 кг/часДуховой шкаф:- Природный: 0,65 м3/час- Давление газа (мин. / ном. / макс

Плита газовая Пищевые Технологии ПГ-6-01 применяется для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде. Оснащена газ-контролем, электроподжигом и регулируемыми по высоте ножками. Лицевая и верхняя части корпуса изготовлены из нержавеющей стали, остальные части выполнены из стали, покрытой порошковой краской. Расход природного газа составляет 2,9 м3/час, а сжиженного - 2,219 кг/час. Давление природного газа (мин. / ном. / макс.) 637 / 1275 / 1765 Па, а сжиженного 2452 / 2942 / 3432 Па

Плита газовая Пищевые Технологии ПГ-4-01 применяется для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде. Оснащена газ-контролем, электроподжигом и регулируемыми по высоте ножками. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Поставляется в собранном виде на поддоне

Плита электрическаяКоличество зон приготовления: 4 • Варочная поверхность: эмалированная • Фасад: эмалированный • Крышка: металлическая крышка • Масса нетто, кг: 41.2 • Масса брутто, кг: 45.7 • Диапазон номинальных напряжений, В: 220-230 • Сетевой шнур и вилка: в наличии • Габаритные размеры ШхГхВ, см: 50x58.5x85 • Габаритные размеры в упаковке ШхГхВ, см: 55.6x70.0x96.4 • Класс энергоэффективности: B • Класс электробезопасности: I • Цвет: с рисунком "ретро" • Полезный объем духовки, л: 52 • Гриль • Выдвижной ящик для посуды и принадлежностей • Штампованные направляющие духовки • Ножки регулировочные • Экспресс-конфорка • Подсветка духовки одинарная

Сковорода электрическая Пищевые технологии СЭП-0,45предназначена для жарки продуктов основным способом, пассированние овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания.ХарактеристикиПередняя и верхняя часть сковороды выполнены из нержавеющей стали, остальные части и каркас из стали окрашенной порошковой краской серого цвета.Чаша выполнена из чугуна.Внутренние размеры сковороды 930х580х170 мм.​Жарочная поверхность автоматически поддерживает заданную температуру от 45 до 275 С.Оснащена аварийным предохранителем от перегрева свыше 300 С.Снабжена механизмом подъема и опускания чаши с помощью вращающейся рукоятки.Сковорода оснащается регулируемыми по высоте ножками.Поставляется в собранном виде на поддоне

Плита настольнаяОбщие характеристики Мощность 1000 Ватт • 1 чугунная конфорка • Диаметр конфорки 15,5 см • 5- ти ступенчатая плавная регулировка температуры • Световая индикация работы • Подходит для любого типа посуды: алюминий, эмаль, керамика, металл, чугун, антипригарное покрытие

Плита электрическая ПищТех ПЭП-0,34М предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде. Модель оснащена 3 ступенями регулировки мощности и регулируемыми по высоте ножками. Лицевая и верхняя части корпуса выполнены из нержавеющей стали, остальные части - из оцинкованной стали

Плита электрическая четырехконфорочная с нержавеющим жарочным шкафом Abat ЭП-4ЖШ-01 предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелко штучных кулинарных изделий. - Конфорки образуют ровную поверхность, что обеспечивает удобное и легкое перемещение наплитной посуды. - Все регуляторы в 4-х позиционномисполнении расположены на передней панели. - Внизу - жарочный шкаф из нержавеющей стали с двумя нержавеющими противнями и решеткой. - Плита имеет регулируемые по высоте ножки. - Нет конвекции и увлажнения