ФЕНХЕЛЬ ОВОЩНОЙ УДАЛЕЦ Фенхель обыкновенный (укроп аптечный) - многолетнее травянистое растение, обладающее сладковато-пряным вкусом, приятным запа- хом, сочетающим аромат укропа и аниса. Корень веретенообразный, маловетвящийся. Стебель прямостоячий, круглый, с малозаметными бороздками и синеватым налетом, наверху сильноветвистый, высо- той 2 м. Листья сизоватые, рассеченные на длинные узкие, пере- ходящие у основания в желобчатый черешок. В качестве пряности фенхель употребляют в салатах, овощных супах, мясных и овощных блюдах. В народной медицине плоды фенхеля применяют в качестве стимулирующего, а корни - слабительного средства. Семена - хоро- шее средство от кашля. Является прекрасным медоносом. Условия выращивания: посев ранней весной. Семена прорас- тают при температуре 6-8°С
ТутПросто
г. Москва
7 руб.