Пончиковый аппарат Sikom ПРФ 11/900используется для приготовления пончиков. Оборудование в автоматическом режиме формует тестовую заготовку, отсаживает ее во фритюрную ванну, обжаривает по очереди с 2 сторон и выгружает из ванны готовый пончик. Благодаря плунжерным парам возможно изготовление пончиков различных размеров. Возможность изготовления дрожжевых и смесевых пончиков. Защитный датчик. Счетчик производительности. Время разогрева: не более 20 мин
Restoll
доставка из г. Королёв
252 807 руб.
Аппарат пончиковый полуавтоматический, 300шт/ч, ванна 12л, нерж.сталь+алюминий, вес пончика 35-60г, плунжерная пара D36 мм, привод автоматический
Restoll
доставка из г. Королёв
142 324 руб.
Restoll
доставка из г. Королёв
235 220 руб.
Пончиковый аппарат Atesy Гольфстрим-1/1М-2используется для формирования и приготовления в разогретом масле пончиков традиционной формы. Модель оснащена фритюрной ванной, ручным дозатором теста, блоком управления с электронагревателем и поддоном для выкладки готовых пончиков. Все части аппарата, контактирующие с продуктами питания, изготовлены из пищевой нержавеющей стали, корпусные детали - из легированной стали. Температура нагрева масла регулируется терморегулятором, находящимся в блоке управления нагревом. Фритюрная ванна имеет маркировку уровня масла (max и min) и кран для слива масла. Ручной дозатор формирует пончик стандартного размера и веса. Дозатор позволяетформировать пончики правильной формы при любой густоте теста,обеспечивает одинаковую массу формируемых пончиков, способен работать на пончиковых смесях (тип Теграл Ринго)
Restoll
доставка из г. Королёв
55 580 руб.
Пончиковый аппарат, производительность 200 шт/час,одновременное приготовление пончиков в ванне 15шт, диапазон регулировки массы пончика 24-26г 3.9кВт, 220В, размеры 770х505х550 мм, масса 10 кг, Atesy
МетСнаб
доставка из г. Россия
29 270 руб.
Все части пончикового аппарата изготовлены из пищевой нержавеющей стали. Аппарат состоит из фритюрной ванны, ручного дозатора теста, двух блоков управления с электронагревателем и поддона для выкладки готовых пончиков. Ванна размером 600х315х115 мм имеет маркировку уровня масла (max и min) и кран для слива масла. Жарка пончиков происходит в масле (фритюре) при температуре 190ºС, для чего масло заливается во фритюрную ванну и нагревается ТЭНами. Температура нагрева масла регулируется терморегуляторами, находящимися в блоках управления нагревом. Ручной дозатор формирует пончик стандартного размера и веса, который падает в разогретое масло и поджаривается до готовности с одной стороны, а после переворачивания его кулинарным пинцетом – с другой
Restoll
доставка из г. Королёв
68 090 руб.
Серия: VС 11 300. Ширина: 2300 мм. Высота: 300 мм. Глубина: 65 мм. Цвет: белый. Подключение: нижнее. Мощность тепловая: 1.668 кВт. Межосевое расстояние: 249 мм. Тип: 11. Объем: 4.36 л. Площадь обогрева: 16.7 кв.м. Давление: 10 бар. Масса брутто: 2,91
Бафус
г. Москва
16 900 руб.
Серия: VС 11 300. Ширина: 1900 мм. Высота: 300 мм. Глубина: 65 мм. Цвет: белый. Подключение: нижнее. Мощность тепловая: 1.41 кВт. Межосевое расстояние: 249 мм. Тип: 11. Объем: 3.6 л. Площадь обогрева: 14.1 кв.м. Давление: 10 бар. Масса брутто: 11,56
Бафус
г. Москва
14 300 руб.
Серия: С 11 300. Ширина: 1500 мм. Высота: 300 мм. Глубина: 65 мм. Цвет: белый. Подключение: боковое. Мощность тепловая: 1.152 кВт. Межосевое расстояние: 249 мм. Тип: 11. Объем: 2.84 л. Площадь обогрева: 11.52 кв.м. Давление: 10 бар. Масса брутто: 9,2
Бафус
г. Москва
9 150 руб.
