Стейковые ножи предназначены специально для нарезки стейков. Они имеют серрейторную заточку, которая идеально подходит для резки волокнистых продуктов, таких как мясо. Благодаря этой особенности ножи легко справляются с задачей нарезки даже на тарелке, чего не стоит сделать с обычной "plain" заточкой. Нержавеющая сталь AUS-8, используемая для изготовления клинков ножей, обладает рядом превосходных качеств. Ее высокая устойчивость к коррозии делает ее идеальным выбором для кухонных ножей, подверженных воздействию влаги и пищевых кислот. Кроме того, эта сталь легко затачивается до бритвенной остроты без особых усилий. Благодаря этим свойствам нож с клинком из AUS-8 не требует сложного ухода и сохраняет свою функциональность на протяжении долгого времени
Nozhikov.ru
г. Москва
7 210 руб.