Победа Вкуса Суфле в сливочном шоколаде "Птица счастья"

Победа вкуса Шоколад Победа вкуса молочный сливочный с кусочками вишни 250г

Победа вкуса Шоколад Победа вкуса молочный сливочный с кусочками вишни 250г

Победа вкуса Шоколад Победа вкуса молочный сливочный с кусочками вишни 250г

Вкус и запах: Ярко выраженный вкус какао в окружении ароматов фруктов и цветов: апельсина, ежевики, сирени и жасмина; с нотками злаков, кофе, хлопка и дерева; с оттенками корицы, пекана и арахиса • Цвет: Темно-коричневый, характерный для данного типа шоколада • Текстура: Твердая, однородная • Упаковка: Масса нетто 3,0 кг (пакет 2 шт х 1,5 кг). Гофрокороб • Применение: Изготовление шоколадных кондитерских изделий: плитки, конфеты, полые фигуры, трюфели; изготовление начинок; глазирование кондитерских изделий; изготовление декора для кондитерских изделий; приготовление горячего шоколада, шоколадных фонтанов • Способ применения: Расплавить при температуре 45–50 °C при равномерном перемешивании. Темперировать при температуре 29-30 °C, подать на формование или глазирование

Вкус и запах: Насыщенный молочно-шоколадный вкус с ароматом карамели • Цвет: Светло-коричневый, характерный для данного типа шоколада • Текстура: Твердая, однородная • Упаковка: Масса нетто 3,0 кг (пакет 2 шт х 1,5 кг). Гофрокороб • Применение: Изготовление шоколадных кондитерских изделий: плитки, конфеты, полые фигуры, трюфели; изготовление начинок; глазирование кондитерских изделий; изготовление декора для кондитерских изделий; приготовление горячего шоколада, шоколадных фонтанов • Способ применения: Расплавить при температуре 45–50 °C при равномерном перемешивании. Темперировать при температуре 27–28 °C, подать на формование или глазирование. Охладить до застывания при температуре 10–12 °C. Измельчение 18-25µm

Вкус и запах: Насыщенный молочно-шоколадный вкус с ароматом карамели • Цвет: Светло-коричневый, характерный для данного типа шоколада • Текстура: Твердая, однородная • Упаковка: Масса нетто 3,0 кг (пакет 2 шт х 1,5 кг). Гофрокороб • Применение: Изготовление шоколадных кондитерских изделий: плитки, конфеты, полые фигуры, трюфели; изготовление начинок; глазирование кондитерских изделий; изготовление декора для кондитерских изделий; приготовление горячего шоколада, шоколадных фонтанов • Способ применения: Расплавить при температуре 45–50 °C при равномерном перемешивании. Темперировать при температуре 27–28 °C, подать на формование или глазирование. Охладить до застывания при температуре 10–12 °C. Измельчение 18-25µm

Победа вкуса Конфеты Победа вкуса Мармелад в шоколаде Всё-Всё 180г

Победа вкуса Конфеты Победа вкуса Мармелад в шоколаде Всё-Всё 180г

Сливочный шоколад с классической начинкой пралине из тертого миндаля и хрустящей вафлей в сладкой карамели. Соединение классики, проверенной временем, и оригинального подхода к традиционному рецепту российского шоколада

Победа вкуса Шоколад Победа вкуса Молочный с лесным орехом 250г

Победа вкуса Шоколад Победа вкуса Charged Immunity молочный с криспом 100г