Паста машина Kocateq OMJ2

Паста машина Hurakan HKN-PM3 используется для автоматического приготовления макарон. Модель оснащена электронной панелью управления и отсеком для хранения насадок. Имитация ручного замеса. Контроль крутости замешиваемого теста. Количество засыпаемой муки: от 230 до 460 гр. Количество заливаемой воды: от 80 до 150 мл. Время рабочего цикла: 10 мин. Время отдыха между рабочими циклами: от 15 до 20 мин

Паста машина Gustotek GT104M используется для замешивания и выдавливания теста, а также для формирования его в виде различных макаронных изделий. Дежа выполнена из нержавеющей стали AISI 304, корпус - из нержавеющей стали. Производительность: от 12 до 16 кг/час. Диаметр насадки: 57 мм

Машина для пасты Fimar PF15E используется на предприятиях общественного питания и торговли для замешивания и выдавливания теста, а также для формирования его в виде различных макаронных изделий. Модель оснащена предохранительным выключателем на крышке дежи. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304 • В комплект поставки нож и насадки не входят

Машина для приготовления и выдавливания теста, в том числе яичного, для формовки изделий различного формата. Емкость дежи 1,5 кг, производительность 5 кг/ч. Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской, дежа и месильный крюк выполнены из нержавеющей стали, винт из латунного/бронзового сплава, на крышке дежи имеется предохраниетльный микровыключатель. Насадки в комплект не входят

Машина для приготовления и выдавливания теста, в том числе яичного, для формовки изделий различного формата. Емкость дежи 2,5 кг, производительность 8 кг/час. Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской, дежа и месильный крюк выполнены из нержавеющей стали, винт из латунного/бронзового сплава, на крышке дежи имеется предохраниетльный микровыключатель. Насадки в комплект не входят

Сменные ножи для лапши 2 и 6 мм Kocateq Cutter 2mm/6mm для тестораскатки OMJ 300ECO для нарезания раскатанного теста на полоски 2 и 6 мм. Устанавливаются на тестораскатку OMJ 300ECO

Овощечистка напольная с загрузкой до 15 кг.Среднее время чистки 1-2 минуты.Тихий привод для комфортных условий работы, простая разборка машины для очистки.Корпус картофелечистки из эмалированной стали.Очистка за счет принудительного контакта картофеля с абразивной поверхностью стенок картофелечистки и вращающегося диска, расположенного в основании емкости.В процессе очистки продукт постоянно омывается проточной водой, подаваемой через душирующее устройство, расположенное на гибком металлическом шланге.Образующаяся при очистки мезга выбрасывается из машины в канализацию, в случае необходимости под патрубок выброса можно установить фильтрующую корзину (поставляется дополнительно).Подключение к водопроводу и канализации

Овощерезка с производительностью до 250 кг/ч.Одна скорость вращения диска 270 об/мин.Асинхронный двигатель.Корпус из анодированного сплава алюминия.Бункер подачи овощей с двумя отверстиями: большое D-образное размером 17.5*7.8 см, и меленькое круглое диаметром 5 см.Возможность нарезки вареных овощей.Откидной металлический толкатель для D-образного отверстия, для круглого отверстия - пластиковый, съемный.Откидная крышка для удобного обслуживания овощерезки.Диск сбрасыватель.Система защиты овощерезки: автоматическая блокировка работы двигателя при неправильной установке ножей и крышки, подъеме толкателя; автоматическое включение привода машины при повторном закрывании крышки бункера.5 дисков комплекте: слайсеры E 3, 5 мм, терочные диски FM: 3, 4, 7 мм

Овощерезка с производительностью до 600 кг/ч.Одна скорость вращения диска 480 об/мин.Асинхронный двигатель.Корпус из анодированного сплава алюминия.Крышка отсека нарезания продуктов съемная.Бункер подачи продуктов Feeder-flex из пищевого полиуретана круглой формы диаметром 165 мм с двумя съемными перегородками.Система защиты овощерезки: автоматическая блокировка работы двигателя при неправильной установке ножей и feeder-flex, подъеме толкателя; автоматическое включение привода машины при повторном закрывании крышки бункера.6 дисков в комплекте: слайсеры для нарезания ломтиками: 1.5, 4, 6 мм, терочные диски: 3, 5, 6 мм.Щетка для очистки дисков в комплекте поставки.Режущие диски с металлической основой, и специально заточенными лезвиями для аккуратной нарезки

Лопата для пиццы Kocateq A 12*14используется в пиццериях и службах доставки пиццы, для постановки и выемки пиццы из печи.ОсобенностиЛопата для пиццы из алюминия прямоугольная с поворотной деревянной ручкой.Размер алюминиевой пластины 30,5*35,6 см (12/14"), толщина 1,5 мм.Длина лопаты с ручкой 60 см