Нож Янагиба Okinawa, 27 см, черный SO-0111B/K Samura

Материал лезвия: AUS-8, Твердость лезвия (HRC): 58, Количество слоев стали: 1, Материал рукояти: Дерево палисандр, Длина лезвия (мм): 240, Длина (мм): 390, Ширина (мм): 4, Толщина (мм): 23, Размер упаковки (см): 46,3x7,5x3,4, Вес нетто (г): 133, Вес брутто (г): 252

Материал лезвия: AUS-8, Твердость лезвия (HRC): 58, Количество слоев стали: 1, Материал рукояти: Дерево палисандр, Длина лезвия (мм): 270, Длина (мм): 420, Ширина (мм): 36, Толщина (мм): 23, Размер упаковки (см): 46x7,4x3,4, Вес нетто (г): 226, Вес брутто (г): 334

Материал лезвия: AUS-8, Твердость лезвия (HRC): 58, Количество слоев стали: 1, Материал рукояти: Дерево (палисандр), Длина лезвия (мм): 170, Длина (мм): 326, Ширина (мм): 52, Толщина (мм): 23, Размер упаковки (см): 37,3x8,8x3,3, Вес нетто (г): 201, Вес брутто (г): 309

Материал лезвия: AUS-8, Твердость лезвия (HRC): 58, Количество слоев стали: 1, Материал рукояти: Дерево палисандр, Длина лезвия (мм): 170, Длина (мм): 322, Ширина (мм): 46, Толщина (мм): 23, Размер упаковки (см): 37,6x8,9x3,5, Вес нетто (г): 106, Вес брутто (г): 217

Материал лезвия: AUS-8, Твердость лезвия (HRC): 58, Количество слоев стали: 1, Материал рукояти: Дерево палисандр, Длина лезвия (мм): 170, Длина (мм): 322, Ширина (мм): 46, Толщина (мм): 23, Размер упаковки (см): 37,6x8,9x3,5, Вес нетто (г): 106, Вес брутто (г): 217

Нож Сантоку, имея массивное широкое лезвие и острую режущую кромку, идеально подходит для поваров, предпочитающих рубящую технику нарезки. Центр тяжести, смещённый к кончику ножа, позволит прикладывать меньше усилий, и тем самым сделать работу по кухне лёгкой и приятной. Универсален, применим для нарезания овощей, мяса или рыбы. Характеристики Материал лезвия: сталь Aus 8, Твердость по шкале Роквелла (Hrc) : 58, Тип режущей кромки лезвия: двусторонняя симметричная, Материал рукояти: нерж. сталь 18/10, Угол заточки (гр.): 20Страна производства: Китай

Назначение: Универсальный нож, Материал лезвия: AUS-8, Твердость лезвия (HRC): 58, Количество слоев стали: 1, Материал рукояти: Сталь, Длина лезвия (мм): 120, Длина (мм): 230, Ширина (мм): 27, Толщина (мм): 17, Размер упаковки (см): 27x5x2,5, Вес нетто (г): 59, Вес брутто (г): 127, Страна производства: Китай

Идеален для нарезки овощей и фруктов. Отлично подходит для снятия кожуры. При хвате большим и указательным пальцем позволяет очень точно контролировать глубину надреза. Характеристики Материал лезвия: Gold 10, мозаичный дамаск, Твердость по шкале Роквелла (Hrc) : 60-61, Материал рукояти : стеклотекстолит G-10, Количество слоев стали : 67, Длина ножа: 21 см, Длина лезвия: 9 см Страна производства: Китай

Любимый нож как начинающих, так и профессиональных поваров. Универсален в использовании и прекрасно сбалансирован. Может применяться для чистки, шинковки, нарезки, перерубания тонких косточек и прочих работ. Настоящая рабочая лошадка среди ножей. Характеристики Материал лезвия: VGold10, мозаичный дамаск, Твердость: 60-61, Материал рукояти: G-10 Страна производства: Китай

Материал лезвия: AUS-8, Твердость лезвия (HRC): 58, Количество слоев стали: 1, Материал рукояти: сталь, Длина лезвия (мм): 150, Длина (мм): 256, Ширина (мм): 34, Толщина (мм): 19, Размер упаковки (см): 33x6,8x2,8, Вес нетто (г): 67, Вес брутто (г): 140, Страна производства: Китай

Материал лезвия: AUS-8, Твердость лезвия (HRC): 58, Количество слоев стали: 1, Материал рукояти: сталь, Длина лезвия (мм): 200, Длина (мм): 320, Ширина (мм): 47, Толщина (мм): 20, Размер упаковки (см): 35,5x7,8x2,8, Вес нетто (г): 113, Вес брутто (г): 253, Страна производства: Китай

Материал лезвия: AUS-8, Твердость лезвия (HRC): 58, Количество слоев стали: 1, Материал рукояти: Сталь, Длина лезвия (мм): 80, Длина (мм): 190, Ширина (мм): 20, Толщина (мм): 17, Размер упаковки (см): 23x5x2,5, Вес нетто (г): 51, Вес брутто (г): 111