Нож "Шеф" Shadow SAMURA

Материал: Пластик • Коллекция: SHADOW • Нож SAMURA Shadow универсальный из материала нержавеющая сталь с покрытием Black-coating

Материал: Пластик • Коллекция: HARAKIRI • Поварской шеф-нож станет незаменимым помощником в любых кулинарных экспериментах. Это универсальный инструмент, который способен заменить собой большинство других ножей. Широкое лезвие выполнено из нержавеющей стали, что гарантирует долгий срок службы. Оно достаточно прочное, чтобы справиться с нарезкой замороженных продуктов. Рукоять изготовлена из твердого пластика, хорошо ложится в ладонь и обеспечивает надежный хват. Изделие можно мыть в посудомоечной машине

Материал: Нержавеющая сталь

Материал: Пластик • Коллекция: GOLF • Шеф-нож с длинным и широким лезвием — идеальный инструмент в руках любого повара, подходящий как для домашнего, так и профессионального использования. Изделие выполнено из качественной нержавеющей стали и оснащено увесистой рукояткой для удобного удержания в руке. Режущая кромка клинка сохраняет остроту в течение долгого периода времени. При помощи ножа Шеф удобно резать мясо, шинковать и измельчать фрукты, овощи, зелень, а также нарезать разного рода продукты тонкими ломтиками, мелкой соломкой, кубиками

Материал: Пластик • Коллекция: Mo-V • Нож Mo-V Сантоку от бренда Samura – универсальный кухонный инструмент, удобство которого смогут оценить кулинары-любители и профессиональные повара. Нож, являющийся японским аналогом европейского шефа, предназначен для различных операций: рубки мяса, шинковки овощей, нарезания зелени или готовых закусок. Большая площадь клинка позволяет использовать его как вместо лопатки – для пересыпания нарезанных продуктов с доски в миску или кастрюлю. Овальные выемки на лезвии выполняют функцию воздушных карманов, предотвращающих прилипание сыра или свежей буженины к боковой поверхности. Изделие с удобной ручкой из стеклопластика отлично сбалансировано и дает ощущение стопроцентной управляемости реза

Материал: Нержавеющая сталь • Коллекция: Bamboo • Литой универсальный нож Bamboo с двусторонней заточкой идеально подойдет как профессионалам, так и начинающим поварам. Его острое лезвие, выполненное из японской нержавеющей стали AUS 8 с высоким показателем твердости, сохраняет первоначальную остроту режущей кромки в течение долгого времени и легко затачивается в домашних условиях. Уникальная форма ребристой рукояти, стилизованной под бамбуковый стебель, препятствует скольжению. Многофункциональное изделие отлично справляется с рубкой, нарезкой и шинковкой различных продуктов. Эта удобная, практичная модель — одна из самых легких в линейке Samura

Материал: Пластик • Коллекция: Harakiri • Универсальный нож поможет создавать кулинарные шедевры легко и с удовольствием. Удобно ложащаяся в ладонь, нескользящая рукоятка изделия выполнена из прочной пластмассы. Лезвие с идеально заточенной режущей кромкой – из высококачественной нержавеющей стали. Материалы устойчивы к истиранию, воздействию влаги и пищевых кислот, не впитывают красящие вещества, жир, легко очищаются. Компактный нож отлично подходит для нарезки мяса, сырых и отварных овощей, зелени, фруктов

Нож шеф Walmer Professional. Длина лезвия 20 см • Professional – это кованные ножи из качественной высокоуглеродистой стали марки 3Cr13 с радиальной полировкой лезвий. В отличие от недорогих штампованных ножей, лезвия у них не гнутся и держат заточку гораздо дольше других ножей. Толщина лезвия ножа - 2,5 мм. Ножи представляют собой монолитную конструкцию лезвия и рукоятки без характерного для штампованных ножей стыка. Рукояти ножей увесистые и прекрасно ложатся в ладонь. На рукоятях есть вставки из АБС-пластика. В отличие от прохладной на ощупь стали это тактильно-теплый материал, благодаря чему ножи приятно держать в руке • Вес лезвия и вес рукояти приведен в баланс, а это значит, что нарезать продукты будет легко и ровные тонкие ломтики будут получаться без труда

НОЖ ШЕФ-ПОВАР БОЛЬШОЙ, СТАЛЬ D2, G10 полностью отвечает всем современным требованиям по проектированию и созданию универсальных ножей для профессионального или любительского использования на вашей кухне. Здесь учтены пожелания профессиональных поваров, которым подолгу приходится держать нож в руке в процессе приготовления пищи. Эта модель имеет продуманную эргономику рукояти, что обеспечивает максимальный комфорт для человека с любым размером ладони: от суровой мужской лапы, до элегантной женской ручки. В качестве материала для клинка использована инструментальная сталь американского производства, которая обладает сбалансированным набором показателей. Сталь достаточно тверда, чтобы удерживать острые углы режущей кромки, но при этом достаточно легко поддается обработке, что позволяет быстро править нож с помощью мусата в процессе работы