Нож поварской Metro Professional Expert 20 см

Материал: Дамасская сталь • Цвет: Черный • Материал ручки: Стеклотекстолит G10 • Мытье в посудомоечной машине: Нет • Нож поварской Gipfel Damascus 52157. Длина лезвия 20 см. Толщина лезвия 2 мм. Материал: 67-слойная японская дамасская нержавеющая сталь премиум класса VG-10 • Секрет ножей из дамасской стали заключается в сочетании твердых и мягких сортов стали. Это наделяет клинок высокой твердостью, делает нож прочным, износостойким и гибким • Острая заточка сохраняется в течение длительного времени • Отличительная особенность ножей из дамасской стали - уникальный и красивый узор на клинке • Текстурированная рукоятка ножа из прочного и ударостойкого стеклотекстолита G10. Этот материал обладает повышенной водостойкостью, устойчивостью к температурным перепадам и прочностью

Количество предметов: 1 • Назначение: поварской • Тип посуды: нож • Материал рукоятки: древесина венге • Особенности: лезвие ножа имеет стойкое титановое покрытие • Коллекция/серия: Tobacco • Цвет рукоятки: тёмное дерево • Материал лезвия: хром-молибден-ванадиевая сталь • Материал подставки: древесина венге • Длина лезвия: 20 см • Цвет лезвия: хром • Цвет подставки: тёмное дерево • Страна-производитель: Китай

Материал клинка: сталь VG-MAX в обкладках из дамаска, Количество слоев стали: 32, Материал рукояти: стабилизированная древесина, Длина клинка: 20 см, Длина ножа: 32.5 см, Длина рукояти: 12.5 см, Ширина лезвия: 4.7 см, Толщина обуха (мм): 2.4, Угол заточки (градусы): 16, Тип монтажа рукояти: hidden tang (всадной сквозной), Тип заточки: двусторонняя симметричная, Твердость по шкале Роквелла (HRC): 61, Цвет рукояти: черный, Рекомендации по уходу: ручная мойка, Вес: 218 г, Упаковка: фирменная, Страна производства: Япония