Нож Накири, 17.1 см SP5-0043/K Samura

Любимый нож как начинающих, так и профессиональных поваров. Универсален в использовании и прекрасно сбалансирован. Может применяться для чистки, шинковки, нарезки, перерубания тонких косточек и прочих работ. Настоящая рабочая лошадка среди ножей

Тип сантоку Твердость по шкале Роквелла 56 Hrc Серия Signature knife Длина лезвия (мм) 17 Сталь кованая да Назначение шеф

Материал лезвия нержавеющая сталь Твердость по шкале Роквелла 56 Hrc Серия Universal Длина лезвия (мм) 17 Сталь кованая нет Материал рукояти пластик Вес 0.153

Материал: Пластик • Коллекция: SHADOW • Нож для овощей и фруктов SAMURA Shadow из материала нержавеющая сталь с покрытием Black-coating

НОЖ НАКИРИ WESTERN KNIFE TOJIRO, F-330, СТАЛЬ VG10, 37 СЛОЕВ, ЧЁРНЫЙ выполнен в традиционной японский стилистике. По сути, перед нами универсальный кухонный инструмент, который обладает широким диапазоном рабочих характеристик. Нож имеет форму тяпки с широким обухом, высокими спусками и максимально острой режущей кромкой. Нож удобен для нарезки мяса, разруба небольших костей и тонкой нарезки овощей. Клинок этой модели выполнен из многослойной стали японского производства. Большое количество слоев хорошо видно на спусках. Чередование слоев стали с различным уровнем твердости применялось при создании самурайских мечей. Так что этот нож выполне по такой же технологии. Удобная рукоятка европейского типа позволяет получать максимальное удовлетворение от процесса

Нож кухонный, для нарезки, гибкий 17 см «Manhattan»

Нож кухонный для нарезки филе 17 см «Riviera Blanca»

Нож кухонный для нарезки филе 17 см «Riviera»

Нож кухонный для рыбы 17 см

Нож кухонный «Шеф» 17 см

Нож разделочный, 20 см, Nadoba Jana. Длина лезвия 20 см. Длина с ручкой 34 см • Ножи серии Jana изготовлены из высококачественной нержавеющей стали. Ножи отличаются износостойкостью, устойчивостью к механическим воздействиям. Эргономичная рукоятка удобно лежит в руке, она выполнена из высокопрочного пластика с резиновой вкладкой, не позволяющей ножу выскальзывать из рук. Серию отличает стильный и яркий дизайн эргономичных рукояток. Разделочный нож предназначен для разделки и нарезки мяса и рыбы. Имеет длинный узкий клинок • Можно мыть в посудомоечной машине

Нож разделочный, 20 см, Nadoba Helga. Длина лезвия 20 см. Длина с ручкой 33 см • Ножи серии Helga изготовлены из высококачественной нержавеющей стали. Ножи отличаются износостойкостью, устойчивостью к механическим воздействиям. Эргономичная рукоятка удобно лежит в руке. Она выполнена из нержавеющей стали с бакелитовыми накладками, предотвращающими выскальзывание из рук. Лезвие остаётся острым долгое время. Серию отличает стильный эргономичный дизайн рукояток. Разделочный нож предназначен для разделки мяса и рыбы. Имеет длинный узкий клинок. Подойдёт для профессионального и домашнего использования • Можно мыть в посудомоечной машине