Нож для стейка – небольшой нож с волнообразной кромкой и поднятым вверх острием. Высококачественные кованые ножи португальского производства. Отличительная особенность ножей - безукоризненно острое лезвие, которое не нуждается в заточке • Для поддержания ножей в рабочем состоянии достаточно 1 раз в месяц обработать край лезвия мусатом (специальным точилом) • Принцип работы мусата прост: угол заточки качественного ножа, выдержанный производителем, во время работы не меняется повреждается только режущая кромка ножа, заминаясь при контакте с твёрдыми материалами • Ножи выкованы единой деталью из прутка высоколегированной ножевой стали • Твёрдость применяемой стали 55 единиц по шкале Роквелла применяется высокоуглеродистая нержавеющая ножевая сталь стандарта Х50 CR MO V15 – хирургическая сталь с добавками молибдена, 14% хрома и ванадия (для всех серий кованых ножей)
Тип для сыра Материал лезвия нержавеющая сталь Серия 6039 Длина лезвия (мм) 140 Длина ножа (мм) 240 Сталь кованая нет Материал рукояти дерево Назначение для сыра Вес 0,11 мес
Тип: нож для томатов • Тип посуды: нож • Материал рукоятки: пластик • Тип упаковки: чехол • Цвет рукоятки: черный • Материал лезвия: сталь • Длина лезвия: 13 см • Форма режущей кромки: серрейторная • Ножи бренда GIPFEL этой серии сделаны из лучшей углеродистой стали в сочетании с хромом, что придают изделиям прочность, отличные антикоррозийные свойства, износостойкость. Они отлично сбалансированы, точно собраны, обеспечивают безопасное положение руки. Лезвия затачиваются вручную и качество заточки проверяется. Эргономичные и безопасные ручки обеспечивают надежное и удобное использование. Такие ножи станут ярким аксессуаром на Вашей кухне и незаменимым атрибутом при отдыхе на природе • Страна-производитель: Китай
Количество предметов: 1 шт • Тип: нож для стейка • Тип посуды: нож • Материал рукоятки: полиоксиметилен • Материал лезвия: сталь кованая • Длина лезвия: 13 см • Страна-производитель: Испания
Материал: сталь кованая, молибден-ванадиевая (X50 Cr Mo V 15) , ручка полиоксиметилен • Количество предметов: 1 шт • Тип: нож сырный • Тип посуды: нож • Длина лезвия: 14 см • Страна-производитель: Германия