Нож для овощей применяется для чистки, снятия кожуры и нарезки маленьких фруктов и овощей. Лезвие ножа выполнено из кованой молибден-ванадиевая стали, которая обладает отличной прочностью и имеет высокую стойкость к коррозии. Эргономичная рукоять из нержавеющей стали 18/10 Cromargan гигиенична, не впитывает различные запахи и вкусы. При изготовлении применяется технология Performance Cut: сочетание традиционных процессов ковки с современными методами заточки для долгого сохранения остроты лезвия. Рукоять подходит для гравировки, что позволяет сделать нож персонализированным подарком
Cook House
г. Москва
10 990 руб.
Материал лезвия: сталь VG-MAX в обкладках из дамаска, Количество слоев стали: 32, Материал рукояти: древесина Pakka, Длина клинка, см: 18, Длина рукояти, см: 11, Цвет рукояти: коричневый, Тип заточки: двусторонняя симметричная, Твердость по шкале Роквелла (HRC): 61 (±1), Тип монтажа рукояти: hidden tang (всадной сквозной), Рекомендации по уходу: ручная мойка, Толщина обуха, мм: 1,8, Угол заточки, градусы: 16, Особенности производства: ручная работа, Вес: 73 гр, Вид упаковки: фирменная, Страна бренда: Япония, Страна изготовитель: Япония
Суперпосуда.ру
г. Москва
28 100 руб.