Тип для стейка Материал лезвия сталь Aus-8 Твердость по шкале Роквелла 59 Hrc Серия Mo-V Длина лезвия (мм) 125 Длина ножа (мм) 235 Сталь кованая нет Материал рукояти G-10 Назначение для стейка. Профессиональный цельный нож; острый, тонкий клинок. Специальная практичная ножевая японская молибден-ванадиевая сталь Aus8. Эргономичная рукоятка из G-10 полный контроль реза. Заточка двусторонняя ручная, 3000# Вес 155
Techport.ru
г. Москва
3 095 руб.
Материал: сталь кованая молибден-ванадиевая X50CrMoV15, Материал рукояти: полиоксиметилен, Длина клинка, см: 12, Длина ножа, см: 22,9, Ширина лезвия, мм: 20, Твердость по шкале Роквелла (HRC): 58, Тип заточки: двусторонняя симметричная, Тип монтажа рукояти: full tang (накладной на полный хвостовик), Угол заточки (градусы): 15, Цвет: черный, Страна изготовитель: Германия, Рекомендации по уходу: ручная мойка, Вес: 78 г, Упаковка: фирменная
Суперпосуда.ру
г. Москва
12 369 руб.