Миксер планетарный Viatto B-40P 380В

Миксер планетарный с чашей VIATTO B-5H, тестомесильная машина для дома, стационарный миксер, тестомешалка, тестомес для кухни_______________________________Настольный миксер B-5H VIATTO предназначен для замешивания некрутого теста, взбивания кремов, сливок, яиц, майонеза и различных соусов. Данная модель планетарного миксера (тестомешалки) подойдет для небольших кафе, ресторанов, частных кондитерских и мини-пекарен. Конструкция с подъемной головной частью и съемной дежой облегчает выгрузку и загрузку теста. Тестомесильная машина имеет плавную регулировку скорости 45-270 об/мин. Максимальная загрузка тестомеса при замешивании теста — 0,5 кг, при взбивании — 1,5 кг. Мощность стационарного миксера 0,3 кВт. В комплекте 3 насадки: лопатка, венчик, крюк

Планетарный миксер B-60P VIATTO используется для замешивания и взбивания кондитерских масс: кремов (белкового, заварного, масляного и т. д.), суфле, муссов; различных начинок, фарша и пюре; бисквитного, дрожжевого (с высокой влажностью — не менее 40%), блинного, заварного теста. Тип вращения месильного органа — планетарный (вращение осуществляется вокруг своей оси и вокруг оси дежи в разных направлениях). Скорости вращения: 74/150/288 об/мин. Все элементы, соприкасающиеся с продуктом, выполнены из нержавеющей стали, корпус изготовлен из окрашенного металла. Объем дежи 60л. Максимальная загрузка теста при замешивании — 16 кг. Цвет — серый металлик

Планетарный миксер VIATTO VA-SM5GR— компактная настольная модель. Корпус изготовлен из ABS пластика. Дежа с ручкой — из нержавеющей стали. Миксер оснащен защитной крышкой. Имеет 6 скоростей вращения насадки.Скорости вращения насадки вокруг своей оси (вокруг дежи):1 скорость - 224 об/мин (51 об/мин);2 скорость - 283 об/мин (64 об/мин);3 скорость – 324 об/мин (74 об/мин);4 скорость – 518 об/мин (118 об/мин);5 скорость – 678 об/мин (154 об/мин);6 скорость – 754 об/мин (171 об/мин).Загрузка:при замесе теста - максимум 1,5 кг муки (рекомендуется соотношение муки и воды 5:3);при взбивании яиц: максимум 24 яйца, минимум 3 яйца. Цвет корпуса — серый. Может применяться в небольших кафе и ресторанах, кондитерских

Компактная и простая в использовании настольная машина VIATTO HLB-7 предназначена для замешивания теста, взбивания кремов, сливок, яиц, майонеза и различных соусов. Подходит для небольших кафе, ресторанов, частных кондитерских и мини-пекарен. - Подъемная головная часть облегчает выгрузку и загрузку теста. - Максимальная скорость взбивания - 800 об/мин. - Дежа изготовлена из нержавеющей стали. - Загрузка при замешивании теста — 0,8 кг, при взбивании — 1,5 кг

Объем чаши, л: 80; Подключение: 400 В

Объем чаши, л: 60; Подключение: 400 В

Миксер планетарный МПЛ-40 предназначен для использования на предприятиях общественного питания для смешивания различных пищевых продуктов (муки, воды, молока, яиц, соли и др.) и получения жидких или мягких смесей, готовых или на промежуточной стадии обработки, предназначенных для кондитерского производства и/или выпечки хлебобулочных изделий.Электронная панель управления. Таймер. Норма загрузки ингредиентов (кг) / Производительность (кг/час):- для дрожжевого теста влажностью 40% - 4,5/18,5- для дрожжевого теста влажностью 50% - 6,5/26,5- для дрожжевого теста влажностью 60% - 11/44- для взбитого сливочного масла - 19/59- для творожного фарша - 19/79- для картофельного пюре - 29/95Скорость вращения насадки:- вокруг дежи 25-128 об/мин- вокруг своей оси 95-476 об/мин

Миксер планетарный PL16 40 TS , с подъемом чаши

Миксер планетарный PL16 40 VE, с подъемом чаши

Миксер планетарный B-10A Foodatlas Eco предназначен для белкового и жидкого формирования теста. Миксеры просты в управлении, высокопроизводительны и обеспечивают равномерность смешивания.Миксеры планетарные серии B предназначены для использования в коммерческих целях на предприятиях общественного питания, ресторанах, супермаркетах, производствах мясных и мучных полуфабрикатов.Преимущества:Современный внешний дизайн в сочетании с расширенным функционалом обеспечивает стабильную производительность и продолжительность эксплуатации миксера.Расширенная комплектация включает сменные месильные органы - Венчик, Лопатка и Крючок.Планетарная передача, обеспечивает процесс постоянного момента для перемешивания продукта.Выбор скорости. Передаточные отношения подсчитаны под определенный вид приготовления продукта

Миксер планетарный B-15A Foodatlas Eco предназначен для белкового и жидкого формирования теста. Миксеры просты в управлении, высокопроизводительны и обеспечивают равномерность смешивания.Миксеры планетарные серии B предназначены для использования в коммерческих целях на предприятиях общественного питания, ресторанах, супермаркетах, производствах мясных и мучных полуфабрикатов.Преимущества:Современный внешний дизайн в сочетании с расширенным функционалом обеспечивает стабильную производительность и продолжительность эксплуатации миксера.Расширенная комплектация включает сменные месильные органы - Венчик, Лопатка и Крючок.Планетарная передача, обеспечивает процесс постоянного момента для перемешивания продукта.Выбор скорости. Передаточные отношения подсчитаны под определенный вид приготовления продукта

Миксер планетарный B-30A Foodatlas Eco предназначен для белкового и жидкого формирования теста. Миксеры просты в управлении, высокопроизводительны и обеспечивают равномерность смешивания.Миксеры планетарные серии B предназначены для использования в коммерческих целях на предприятиях общественного питания, ресторанах, супермаркетах, производствах мясных и мучных полуфабрикатов.Преимущества:Современный внешний дизайн в сочетании с расширенным функционалом обеспечивает стабильную производительность и продолжительность эксплуатации миксера.Расширенная комплектация включает сменные месильные органы - Венчик, Лопатка и Крючок.Планетарная передача, обеспечивает процесс постоянного момента для перемешивания продукта.Выбор скорости. Передаточные отношения подсчитаны под определенный вид приготовления продукта