г. Москва, Московская область
Леликова Ю Как открыть пекарню-кондитерскую. В ресторане и без него

Леликова Ю Как открыть пекарню-кондитерскую. В ресторане и без него

цена 914 руб.
Перейти в интернет-магазин
купить в магазине Буквоед г. Санкт-Петербург
Из десяти открывшихся частных пекарен через год на плаву остаются только две-три. Во-первых, за кажущейся простотой и «вечным» потреблением хлеба стоит сложная технологическая основа. Во-вторых, есть ряд типичных ошибок, которые допускают стартаперы при запуске предприятий общественного питания • Книга Юлии Леликовой написана в формате инструкции, и ее необходимо прочитать всем, кто готовится к открытию собственного хлебопекарного проекта, будь то ремесленническая пекарня, хлебная лавка при ресторане или производство при торговой сети • Юлия Леликoва — практикующий пекарь-технолог предприятий общественного питания. В ее портфолио — открытие множества пекарен, разработка технико-технологических карт для ведущих хлебозаводов России, стажировки по современным направлениям пекарского мастерства в Швейцарии, Испании, Киеве подробнее
Смотрите также
"Я хотел написать книгу для тех, кто не такой как все, для аутсайдеров, двоечников и прогульщиков, для тех, кто считает ворон на задней парте и после скучных уроков предаётся своим любимым делам, для никому ещё не известного гения, для провинциального подростка, который давится злостью на окружающий мир. Для тех, кто думает, что жизнь обошла его стороной и уже ничего не придумать и всю жизнь работать по найму. Для тех, кто не знает, что делать и с чего начать. Начните предпринимать. Станьте предпринимателем. Придумайте, сделайте, продайте. Или просто продайте. Короче, начните предпринимать! Купите этот весёлый и злой учебник, а я заработаю на книге денег и куплю себе сладостей."
Буквоед г. Москва (пункт выдачи заказов)
466 руб.
Книга содержит все нюансы быстрого открытия фотосалона с нуля при минимальных вложениях. В ней подробно описаны процедуры регистрации ИП, подбора оборудования и программ, аренды помещения, рекламы фотосалона, обучения персонала и многое другое
Allsoft.ru г. Москва
318 руб.
«Я просто не умею быть счастливой»! Эта установка сопровождает каждое новое расставание с мужчиной и формирует страх новых отношений. В этом унылом сценарии каждая женщина забывает о самом главном: любовь – это всегда про удовольствие и радость! • Руководство «Любовь по кайфу. Как любить по правилам и без» подскажет короткий путь к гармоничным и счастливым отношениям. Блогер и мастер креативных свиданий Кристина Нургалиева предлагает разобраться в насущных проблемах поиска второй половинки и избавиться от фатальных ошибок в общении с партнером • Как найти любовь? Выйти из кризиса и настроиться на доверительный диалог? Заново открыть себя и поверить в счастливый финал? Получать удовольствие от встреч и побороть страх неудач? • Собранные в книге ответы помогут выстроить здоровые отношения, которые сделают вас по-настоящему счастливой! • Открой для себя новый мир гармоничных, счастливых отношений, в которых можно не бояться показаться неправильной, навязчивой, распущенной, глупой, истеричной
My-shop.ru г. Москва
543 руб.
Аннотация к книге "Как открыть интернет-магазин. И не закрыться через месяц" • Собираетесь запустить интернет-магазин и не знаете с чего начать? Противоречащие друг другу статьи в интернете сбивают с толку? Тогда эта уникальная книга-практикум для вас. В книге шаг за шагом показан процесс запуска интернет-магазина • Александр Верес - основатель более чем 30 интернет-магазинов (включая kofe.ru, bokal.ru, dekor.ru). Практик с огромным багажом опыта за спиной. Интернет-магазины Александра - это более 90.000 клиентов, 100-150 заказов в день, 37.000 товаров, 63 поставщика • Павел Трубецков - директор по маркетингу международной IT-компании. Входит в Топ-100 ключевых персон российского рынка digital-маркетинга, спикер крупнейших российских IT-конференций
Буквоед г. Москва (пункт выдачи заказов)
689 руб.
ЭКСМО Ты и деньги. Как открыть денежный поток и начать жить в изобилии 16+ Литература
Л'Этуаль г. Москва
616 руб.
Это книга для тех, кто мечтает открыть свое дело. Это история практиков — Анны и Дмитрия Шуст, — которые 13 лет назад начали бизнес с нуля, без вложений. И превратили свои бренды слингов Mum’s Era и «Ехидна» в одни из самых популярных в нише естественн ого родительства • Это особенная книга, здесь — про малый бизнес. Когда у тебя на старте проекта рекламный бюджет не миллион долларов, а десять тысяч рублей. Когда площадь твоего первого магазина всего 9 квадратных метров • Где найти «ту самую» идею для старта? Как не разориться в первый же год существования? Откуда брать покупателей, как влюблять их в свой продукт? Как себя вести, если ваш сайт взломали хакеры? Что делать, если тебя обманывают сотрудники? Как добиться стабильного качества товара на производстве? Какую стратегию выбрать, если конкурент пошел на тебя войной? Как в суде помогут письма самому себе? Как найти нормальный офис и не переплатить? Что делать, если оптовый покупатель должен вам сотни тысяч рублей и не выходит на связь? • Как маленькой компании пережить несколько больших экономических кризисов, наконец? • Читайте 108 живых историй — смешных и грустных, полезных и интересных — из жизни предпринимателей
Буквоед г. Москва (пункт выдачи заказов)
329 руб.
Это книга для тех, кто мечтает открыть свое дело. Это история практиков — Анны и Дмитрия Шуст, — которые 13 лет назад начали бизнес с нуля, без вложений. И превратили свои бренды слингов Mum’s Era и "Ехидна" в одни из самых популярных в нише естественного родительства • Это особенная книга, здесь — про малый бизнес. Когда у тебя на старте проекта рекламный бюджет не миллион долларов, а десять тысяч рублей. Когда площадь твоего первого магазина всего 9 квадратных метров. Где найти "ту самую" идею для старта? Как не разориться в первый же год существования? Откуда брать покупателей, как влюблять их в свой продукт? Как себя вести, если ваш сайт взломали хакеры? Что делать, если тебя обманывают сотрудники? Как добиться стабильного качества товара на производстве? Какую стратегию выбрать, если конкурент пошел на тебя войной? Как в суде помогут письма самому себе? Как найти нормальный офис и не переплатить? Что делать, если оптовый покупатель должен вам сотни тысяч рублей и не выходит на связь? Как маленькой компании пережить несколько больших экономических кризисов, наконец? Читайте 108 живых историй — смешных и грустных, полезных и интересных — из жизни предпринимателей
My-shop.ru г. Москва
498 руб.
Мечта любого огородника – получить свою картошку, крупную, вкусную, без химии и, что совсем немаловажно, дешевую. Однако капризы погоды, дорогие удобрения, необходимость полоть, окучивать, копать превращают выращивание картошки в очень непростое занятие. Но существует метод, который гарантирует отличный урожай при минимальных усилиях! И этот метод стремительно набирает популярность, потому что реально «работает»! В этой книге Игорь Лядов собрал информацию, которая помогает ему каждый год собирать неизменно хороший урожай картофеля. При том, что автор книги человек занятой и времени работать на огороде у него нет. Способ выращивания картофеля «по Лядову» – это высокий урожай в любом климате при любой, даже не очень плодородной почве, картошка без прополок и окучивания, отсутствие болезней и вредителей, хорошая сохранность урожая
Буквоед г. Москва (пункт выдачи заказов)
121 руб.
Когда трагедия перевернула жизнь Дэнни Грегори, он справился с ней, учась рисовать. Это, в свою очередь, полностью изменило его жизнь, приоритеты, карьеру и видение мира. В этой книге, набранной рукописным шрифтом и богато оформленной цветными акварельными иллюстрациями, на примере рисования Грегори предлагает читателям программу воссоединения с их собственным творческим началом. Он ненавязчиво учит искусству, заключающемуся в том, чтобы дать себе право на ошибку, отказаться от ожидания совершенных результатов, а вместо этого открыть глаза и увидеть красоту мира. Не важно, художник вы или нет, — эта уникальная и просто красивая книга подарит вдохновение читателям любого склада ума
Буквоед г. Москва (пункт выдачи заказов)
1 159 руб.
В книге «Создавай свой красивый бизнес» Елена Темиргалиева рассказывает о пошаговом выстраивании рентабельного бизнеса с нуля на основе своего 25-летнего опыта в индустрии красоты • Эта книга — практический инструмент, который подскажет, как эффективно управлять салоном красоты, как подбирать персонал, как отлаживать сервис и оставаться на плаву в условиях кризиса. В каждой главе вы найдете задания и упражнения, помогающие выстроить бизнес. Они будут полезны как новичкам, так и действующим предпринимателям, которые раз за разом натыкаются на болевые точки рынка красоты • «Создавай свой красивый бизнес» — это книга-диалог Елены Темиргалиевой с индустрией о важном. А рекомендации, которые предлагает автор, будут полезны всем, кто работает в сфере обслуживания
My-shop.ru г. Москва
1 691 руб.
Эта книга для тех, кто хочет привлекать в свою жизнь позитивные события, хорошо выглядеть и прекрасно себя чувствовать. Специалист по здоровому питанию и автор 14 книг Робин Опеншоу поможет вам радикально улучшить свое физическое и душевное состояние: для этого необходимо лишь изменить качество излучаемой энергии — поднять уровень своих вибраций! Ведь живя на высоком уровне вибраций, мы получаем защиту от болезней, усталости, выгорания и депрессии • В своей книге Робин расскажет, как зеленые соки, правильное питание, эфирные масла, а также занятия йогой, медитация и правильные эмоции способны улучшить и укрепить вашу энергетику. Здесь вы найдете авторскую 7-дневную детокс-программу, которая поможет вам очиститься от негативных эмоций, таких, как страх, гнев, инертность, нейтрализовать воздействие вредных продуктов и переключиться на более высокий и плодотворный уровень вибраций
Буквоед г. Москва (пункт выдачи заказов)
315 руб.
Если в жизни вас многое не устраивает, то пора задуматься о том, как изменить эту ситуацию. Настало время преодолеть препятствия, которые мешают вам получить значительно больше от жизни. Сказать легко, но как этосделать? Прочитав эту книгу, вы обретете Знание, которое представляет собой схему устройства нашего Мира, схему работы нашего тела и Сил, управляющих всеми процессами в нем. Это поможет вам изменить свою жизнь. Со временем вы сможете творчески использовать полученное Знание и передавать Его другим
My-shop.ru г. Москва
328 руб.
Compare-Price.ru - сравнение цен интернет-магазинов. Просто выбрать. Легко купить.