Лань Минеральные вещества, витамины. Практическая значимость, применение в кормлении жвачных животных Хайруллин Дамир Даниялович, Шакиров Шамиль Касымович, Асрутдинова Резиля Ахметовна

В учебном пособии даны сведения по общей паразитологии, отдельные разделы посвящены гельминтологии, протозоологии, акарологии и энтомологии. Кратко описаны морфология и биология возбудителя, эпизоотология, патогенез, клинические признаки, патологоанатомические изменения, методы диагностики, лечения и профилактики наиболее распространенных паразитарных болезней жвачных животных • Учебное пособие предназначено для студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальности «Ветеринария». Материалы, представленные в учебном пособии, будут полезны для практических ветеринарных специалистов, работников ветеринарных лабораторий, а также для преподавателей ветеринарных колледжей и вузов. Они также могут быть использованы в качестве учебно-методической литературы при повышении квалификации и дополнительного обучения специалистов различного профиля — ветеринарных врачей и ветеринарно-санитарных экспертов, зооинженеров, руководителей сельскохозяйственных предприятий и фермеров

Рассматриваются научные основы полноценного нормированного кормления животных — роли отдельных питательных и биологически активных элементов кормов в обмене веществ, методы оценки химического состава, биологической и питательной ценности кормов для животных, влияние на качество кормов способов их заготовки, методы подготовки кормов к скармливанию. Имеются разделы: оценка питательности кормов и их классификация, нормированное кормление сельскохозяйственных животных разных видов. Обозначенные в пособии методические установки позволяют систематизировать знания по общим вопросам организации кормления сельскохозяйственных животных • Практикум подготовлен по дисциплине «Кормление сельскохозяйственных животных с основами кормопроизводства» в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом высшего образования по направлению подготовки «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции»

В учебнике изложены основные знания, а также достижения мировой науки и практики по питанию и кормлению сельскохозяйственных животных интенсивного типа продуктивности. Эти знания базируются на понимании процессов жизнедеятельности организма, биосинтеза продукции, их неразрывной взаимосвязи с физиолого-биохимическими процессами усвоения и обмена питательных веществ. Даны во многом новые методы оценки питательности кормов, определения потребности в энергии, белке, незаменимых аминокислотах • Учебник предназначен для обучения по курсу "Кормление сельскохозяйственных животных" студентов бакалавриата и магистратуры высших учебных заведений по направлениям подготовки "Зоотехния", "Ветеринарно-санитарная экспертиза" и по специальности "Ветеринария"

В учебнике освещены научные основы полноценного кормления сельскохозяйственных животных; даны характеристика, стандарты и требования к качеству кормов; приведена система нормированного кормления животных разных видов • Предназначен студентам среднего профессионального образования, обучающихся по специальности «Зоотехния»

Учебное пособие подготовлено в соответствии с Государственным образовательным стандартом дисциплины "Разведение животных" направления подготовки "Зоотехния", "Технология производства и переработки продукции животноводства" • В нем рассмотрены биологические и генетические основы индивидуального роста и развития животных. Изложены аспекты направленного выращивания по влиянию различных факторов на рост и развитие животных в антенатальный и постнатальный периоды. Разработаны лабораторно-практические занятия по индивидуальному развитию животных и программы контроля и обучения студентов по тестам индивидуального развития животных • Учебное пособие предназначено для самостоятельной работы студентов вузов по направлению подготовки "Зоотехния", "Технология производства и переработки продукции животноводства", а также будет полезно для магистров, аспирантов, преподавателей аграрных вузов, специалистов различной формы собственности, занимающихся разведением животных

Рассмотрены вопросы комплексной оценки питательности кормов для разных • видов животных и их рационального использования. Приведены особенности • нормирования полноценного кормления свиней, сельскохозяйственной птицы, • кроликов, нутрий, норок, лисиц и песцов с учетом концентрации • питательных и биологически активных веществ в сухом веществе рационов • Дана технология кормления животных • Учебное пособие предназначено для студентов вузов очной и заочной форм • обучения по направлению подготовки «Зоотехния» и специальности • «Ветеринария». Книга будет полезной руководителям и специалистам • сельскохозяйственных предприятий и фермерских хозяйств АПК

В пособии рассмотрены практические занятия по различным темам звероводства. Представлены биологические особенности, породы и типы зверей, основы стандартизации и сортировка пушно-мехового сырья, системы содержания, кормления, племенной учет, бонитировка, планирование племенной работы на перспективу. Исследованы проблемы кролиководства: биологические особенности, экстерьер и конституция, породы кроликов и генетика, убой и первичная обработка шкурки и тушки, племенная работа, системы содержания и кормления, разработка плана племенной работы с породами, технология поточного производства мяса • Учебное пособие предназначено для студентов аграрных колледжей и техникумов, обучающихся по специальностям «Зоотехния», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», «Охотоведение и звероводство», преподавателей, специалистов предприятий различной формы собственности, занимающихся разведением пушных зверей и кроликов

Цель учебного пособия - облегчить освоение большого объема сложного материала по биологической химии студентам начальных курсов, проходящим обучение в образовательных учреждениях среднего профессионального образования. Предлагаемое пособие составлено в соответствии с действующими программами и содержит современные научные сведения о строении, свойствах и функциях биологически важных веществ • Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям • Пособие предназначено для самостоятельной работы студентам направлений среднего специального образования "Фармация", "Физическая культура", "Ветеринария", "Биохимическое производство" и других, программы подготовки по которым включают изучение биологической химии

В книге представлены современное состояние учения о гумусовых веществах и процессе гумификации, гипотезы строения гумусовых кислот, их свойства и функции, технологии получения препаратов гуминовых кислот и гуматов, освещены механизмы физиологического действия гуминовых препаратов и опыт их применения в растениеводстве, животноводстве, медицине. Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по программам бакалавриата и магистратуры направлений: "Агрономия", "Агрохимия и агропочвоведение", "Зоотехния", "Лесное дело", "Продукты питания из растительного сырья", "Экология и природопользование", специальностей "Ветеринария", "Фармация" и др

В монографии рассматриваются проблемы использования витаминоподоб-ных веществ и каротиноидов в качестве ингредиентов специализированных пище-вых продуктов. В каждой главе описаны пищевые продукты — источники коэнзи-ма Q, карнитина, таурина, ?-каротина, лютеина, ликопина и куркумина в рационе, представлены данные о их фактическом поступлении с пищей, уделено внимание группам риска развития дефицита этих микронутриентов вследствие нарушений эндогенного синтеза и/или недостаточного потребления с пищей. Проведено сопо-ставление разрешенных доз витаминоподобных веществ при применении в составе БАД к пище и специализированных пищевых продуктах с дозами, обеспечиваю-щими клиническую эффективность при некоторых заболеваниях. Приведены ре-зультаты использования витаминоподобных соединений только в питании людей

Приведены характеристики важнейших вяжущих веществ, рассмотрены технологии их производства, основное технологическое оборудование, даны рекомендации по рациональному ведению производственных процессов и использованию сырья • Книга предназначена для студентов вузов в качестве учебника по курсу "Вяжущие вещества", может быть полезна инженерно-техническим работникам промышленности строительных материалов

В учебном пособии изложены природа элементарных частиц, строение атомов и молекул, природа химической связи, строение и свойства элементарных полупроводников и соединений типа АIIIBV, природа связи в подобных соединениях, электронное строение металлов и их кристаллографические структуры, строение твердых растворов, основы теоретического наноматериаловедения, природа наноразмерных эффектов и малоатомных кластерных образований • Приводится большое количество оригинальных расчетных задач по курсу «Строение вещества» • Учебное пособие представляет интерес для студентов химических и химико-технологических факультетов университетов, изучающих курс «Строение вещества» и смежные учебные дисциплины, и преподавателей вузов, ведущих эти предметы