Куркума Kotanyi 20 г

Куркума имеет пряный аромат с нотками апельсина и имбиря. Она придает блюдам пикантность и типичный для восточных блюд золотисто-желтый цвет. Применение: для блюд из риса, бобов, картофеля и блюд аюрведической кухни

Тип: Перец черный • Тип упаковки: Пачка • Состав: Перец черный • Вид: Универсальная • Меры предосторожности: Хранить в сухом прохладном месте • Срок годности: 2 года • Страна-производитель: Австрия

Тип: Перец черный • Тип упаковки: Пачка • Состав: Перец черный • Вид: Универсальная • Меры предосторожности: Хранить в сухом прохладном месте • Срок годности: 2 года • Страна-производитель: Австрия

Тип: Лавровый лист • Тип упаковки: Банка пластиковая • Состав: Лавровый лист • Вид: Универсальная • Меры предосторожности: Хранить в сухом прохладном месте • Срок годности: 2 года • Страна-производитель: Австрия

Тип: Перец чили • Тип упаковки: Пачка • Состав: Кайенский перец • Вид: Универсальная • Меры предосторожности: Хранить в сухом прохладном месте • Срок годности: 2 года • Страна-производитель: Австрия

Тип: Смесь приправ • Тип упаковки: Пачка • Состав: Перец (черный, белый, зеленый, розовый) • Вид: Универсальная • Меры предосторожности: Хранить в сухом прохладном месте • Срок годности: 2 года • Страна-производитель: Австрия

Тип: Кориандр • Тип упаковки: Пачка • Состав: Кориандр • Вид: Универсальная • Меры предосторожности: Хранить в сухом прохладном месте • Срок годности: 2 года • Страна-производитель: Австрия

Тип: Кумин • Тип упаковки: Пачка • Состав: Кумин (зира) целый • Вид: Универсальная • Меры предосторожности: Хранить в сухом прохладном месте • Срок годности: 2 года • Страна-производитель: Австрия

Куркуму молотую называют желтой красавицей, ее получают из корневищ растений куркума, которые относятся к семейству имбирных. Куркума молотая нашла широчайшее применение в гастрономии – ее добавляют в блюда из птицы и говядины, рыбы и риса, морепродуктов и салатов. Куркума придает блюдам приятным желтый цвет, который, как известно, способствует пищеварению. Требуется совсем немного куркумы (буквально крошки на кончике ножа), чтобы придать блюдам пикантный пряный слабожгучий вкус. Куркума (купить которую вы можете у нас по приятной цене) весьма популярна в странах Азии, Индии, Китае, а сегодня все чаще используется и в Европе

Куркуму молотую называют желтой красавицей, ее получают из корневищ растений куркума, которые относятся к семейству имбирных. Куркума молотая нашла широчайшее применение в гастрономии – ее добавляют в блюда из птицы и говядины, рыбы и риса, морепродуктов и салатов. Куркума придает блюдам приятным желтый цвет, который, как известно, способствует пищеварению. Требуется совсем немного куркумы (буквально крошки на кончике ножа), чтобы придать блюдам пикантный пряный слабожгучий вкус. Куркума (купить которую вы можете у нас по приятной цене) весьма популярна в странах Азии, Индии, Китае, а сегодня все чаще используется и в Европе

Куркума целая (Turmeric) принадлежит семейству имбирных и растет в Южной Азии. Особой ценностью в этом растении обладает корневище. Можно купить куркуму и использовать ее в качестве пряности, пищевого красителя, лекарственного средства. Она позволяет сохранить свежесть продукта и продлить термин его хранения. Способствует нормализации обмена веществ, пищеварения, кровообращения, помогает быстрому заживлению ран. В Европе куркуму называли индийским шафраном, так как ее часто использовали для замены более дорогой специи – шафрана