Кухонный нож Bestech (Xin Cutlery) Kritsuke Chef XC101, сталь 304Cu Bestech Knives

Кухонный нож Fuji Cutlery Narihira с уникальной формой накикри - это идеальный инструмент для быстрого и эффективного шинковки овощей. Широкий клинок с прямой режущей кромкой позволяет с легкостью резать и нарезать овощи рубящими движениями, а также удобно использовать нож как лопатку при перекладывании порезанных овощей. Нож прошел ручную заточку с финишем на 5000, что обеспечивает невероятную остроту и точность резки. Клинок выполнен из высококачественной стали с высокой ударной вязкостью и отличным сопротивлением коррозии

Кухонный нож Kanetsugu Special Offer 2001 придется по душе и профессиональному повару, и аматору. Клинок имеет двухстороннюю заточку и изготовлен из устойчивой к коррозии, твёрдой трехслойной нержавеющей стали высокого качества. Гладкая рукоять, выполненная из натурального розового дерева (палисандра), имеет удобную форму, и поэтому кисть меньше устаёт в процессе нарезки • Частая заточка лезвия не потребуется. Мыть данный японский нож рекомендуется в ручную, потому что в посудомоечной машине могут возникнуть повреждения, что уменьшит срок службы

Слайсер - это специальный тип кухонного ножа, предназначенного для нарезки тонких ломтиков колбасы, сыра и других подобных продуктов. Поэтому такие ножи обладают специальной геометрией - не широкий клинок позволит продуктам меньше прилипать, а большая длина позволит отрезать кусок за одно движение руки.Клинок изготовлен из японской нержавеющей стали DSR1K6, которая известна своей легкостью в заточке и устойчивостью к ржавчине. Высокая ударная вязкость материала предотвращает трудно исправимые дефекты режущей кромки. Нож заточен вручную мастерами Kanetsugu, финишная заточка выполнена на камне #8000, что обеспечивает невероятную остроту режущей кромки.Рукоять ножа изготовлена из ламинированного дерева, которое не боится воды и не впитывает запахи

Seki Magoroku Wakatake - это нож с истинно японским качеством. Сантоку - это по сути универсальный шеф-нож, способный справляться с разными видами продуктов: от мяса и рыбы до овощей и фруктов. Название Santoku означает "три добродетели", что отражает его многофункциональность.Клинок ножа выполнен из японской стали 1K6, которая обладает отличным сопротивлением к коррозии и легко точится. За счет своей ширины и малой толщины, этот нож обеспечивает плавный и приятный рез. Нож не нуждается в сложном уходе, что делает его практичным.Рукоять ножа Seki Magoroku Wakatake изготовлена из пластика. Пластиковая рукоять неприхотлива в уходе, имеет небольшой вес и удобную форму, что обеспечивает комфортное и надежное удержание при работе. Этот нож станет незаменимым помощником на любой кухне и подарит истинное удовольствие от процесса приготовления пищи

Слайсеры предназначены для нарезки тонких ломтиков продуктов, таких как колбаса, сыр и другие про. Их узкая и длинная форма позволяет легко и быстро нарезать продукты, не прилагая лишних усилий.Клинок ножа Kanetsugu Special Offer изготовлен из ламината, состоящего из сердечника AUS-8 и обкладок из SUS410. Ламинат имеет необычный внешний вид, а также обладает рядом полезных свойств: он легко точится и не подвержен ржавчине. Малая толщина клинка обеспечивает чистый и точный рез, не разламывая продукт.Рукоять слайсера выполнена из стабилизированной древесины, которая не впитывает запахи, не гниёт и не изменяет своих свойств при воздействии влаги. Это обеспечивает долговечность и удобство использования в различных условиях

Общая длина - 220 мм • Длина лезвия - 117 мм • Материал лезвия - Нержавеющая сталь • Марка стали - German 4116 • Материал рукояти - Kray-Ex • Цвет рукоятки - Чёрный • Вес - 37 гр • Назначение - Для стейка • Производитель - Cold Steel, США • Страна изготовитель - Тайвань