Александра Ситнова – нутрициолог, сертифицированный специалист по питанию детей, автор популярного блога, курсов по питанию детей и книг о детском питании • В новой книге Александра делится простыми и быстрыми рецептами, которые подходят для всей семьи • В книге вы найдете 5 готовых меню на неделю • – обычное меню • – вегетарианское • – безмолочное • – безглютеновое • – без использования яиц • Даже если у вас аллергия, вы можете есть вкусно и разнообразно! • Как рационально подходить к составлению списка покупок, чтобы каждый продукт использовался, а не залеживался в холодильнике? • Как планировать рацион так, чтобы он был не только полезным, но и разнообразным? • Как правильно хранить продукты и использовать замороженные и сушеные овощи и фрукты в своем рационе? • Ответы на эти вопросы вы найдете в книге
My-shop.ru
г. Москва
694 руб.
Книга «Казан, баран и новые кулинарные удовольствия» станет для вас настоящей «энциклопедией мяса». Вы подобно ученику, погрузитесь в науку, проверкой знаний в которой станет ваш гастрономический дебют. Вместе с автором вы убедитесь, что для постижения науки вам понадобится живой интерес, любознательность, щепотка интуиции и пару чайных ложек фантазии. И потому не столь важно неотступно следовать рецептам, сколько освоить основы • Баранина — один из самых важных продуктов для кулинарии стран Средней Азии и Азербайджана, чьей культуре Сталик Ханкишиев посвящает свой труд. Из книги вы узнаете, как правильно выбрать на рынке самое лучшее мясо, как правильно его разделать, научитесь определять идеальное предназначение для каждого кусочка, чтобы ваши блюда раскрылись новыми вкусами и ароматами
My-shop.ru
г. Москва
3 446 руб.