Кардамон Horeca select молотый 250 г

Кардамон зеленый – это популярная специя, которую используют в национальной кухне многих народов. Кардамон – это плоды травянистого растения, которое относится к семейству имбирных растений. Кардамон зеленый молотый представляет собой серовато-бежевый порошок с пряным сладким ароматом. Благодаря оттенкам эвкалипта и лимона он освежает дыхание. Кардамон, купить который вы можете в виде зерен или порошка, содержит массу ценных веществ, в том числе эфирное масло. Молотый кардамон можно добавлять в пряные смеси и десерты, а также во многие другие блюда

Кардамон называли Царем Специй за его дороговизну и разнообразие в применении. Семена кардамона имеют нежнейший аромат и являются высоко ценимой специей. Чаще всего пряность добавляют в кондитерские изделия, с которыми гармонично сочетается запах кардамона - очень сильный и вместе с тем пикантный, острый, жгучий, слегка камфорный с легким лимонным оттенком. Им ароматизируют тесто для оладий, печенья, пряников, коврижек, булочек с изюмом, сладких пирогов с начинкой из мака и др. Кардамон • Упаковка: пакет • Условия хранения: 1,5 года в сухом месте и влажности воздуха не более 70%

Кардамон ценен сам по себе и входит в состав пряных смесей, таких как «карри», сиамская универсальная и т.п. Это очень полезная специя, которой приправляют сыры и колбасы, различные мясные блюда. Кардамон, купить который можно в цельном или меленом виде, является универсальной специей. Он гармонично сочетается со сладостями, так как обладает пикантным с лимонным оттенком ароматом. Кардамон зеленый цельный крупный можно добавлять в самые разные напитки – чай и кофе, ликер и глинтвейн

Черный кардамон представляет собой плоды сразу нескольких видов растений семейства имбирных. Коробочки черного кардамона коричневого цвета имеют разный размер – от двух до пяти сантиметров. Кардамон черный (Cardamom Black) обладает приятным свежим ароматом ментола и камфары, в нем слышен оттенок дымка, что связано с сушкой на открытом огне. У нас вы можете купить кардамон черный в порошке или в цельном виде, эта специя нашла широкое применение в кулинарном деле – кардамон добавляют в сладости и напитки, блюда из мяса и риса

Специи и приправы Царская приправа Кардамон Царская приправа целый 10г

Специи и приправы Царская приправа Кардамон Царская приправа целый 10г