Iplate Индукционная плита iPlate YZ-C20

Настольная индукционная плита для ВОК. Предназначена для использования в ресторанах и местах общественного питания. Оптимально подходит для сковороды ВОК диаметром 30 и более сантиметров. Мощность 3500 ватт позволяет подключить её в обычную розетку. Данная плита имеет ряд преимуществ перед обычными плитками. MAX t° - данная модель уникальна тем, что может нагревать посуду до 600 градусов (обычные до 240), поэтому теперь раскалить масло и удерживать его температуру - не проблема! • MUTE MODE - режим отключения звука. Это необходимая функция, которая поможет сберечь нервы поварам и посетителям! • ZERO RADIATION - технология, исключающая рассеивание магнитного поля. Эта технология помогает уловить и направить рассеиваемое электромагнитное излучение, что повышает эффективность нагрева

Современная индукционная технология обеспечивает быстрый нагрев, экономичный расход электроэнергии и легкую чистку поверхности.Уникальность модели заключается в компактности габаритов — это первая ультратонкая 2-х конфорочная варочная поверхность на российском рынке. До сих пор производители плит предлагали только 1 и 4-х конфорочные модели малой толщины • Безопасность • Вероятность ожога минимальна: нагревается посуда, а не поверхность плиты • Подходит для дачи и загородного коттеджа: выдерживает скачки и просадки напряжения 160–280V • Больше не придется волноваться о забытой плите: автоматическое отключение срабатывает после снятия кастрюли «с огня» и при обнаружении пустой посуды • Чистота • Гладкая стеклокерамическая поверхность легко очищается с помощью бытовых моющих средств

Адаптирована для дистилляции, ректификации, винокурения, самогоноварения • Идеально подходит для баков любых объемов, так как данная модель сочетает в себе точность настройки и регулировки работы на малой мощности и довольно широкий диапазон реальной мощности. Диапазон постоянного нагрева начинается уже с 400 Вт до 3500 Вт - это позволяет комфортно пользоваться баками маленького объема, а серьезный запас мощности, в свою очередь, даёт возможность использовать не только маленькие но и большие баки, объемом до 100 литров • Электронный таймер отключения плиты, с временным диапазоном от 01:00 до 23:59 позволяет нам комфортно, нет только комфортно разогревать холодные блюда, но и готовить блюда длительного приготовления, требующие периодического контроля температуры, такие как холодец или ХАШ и т

Индукционная плита BT-3500-10 относится к категории настольного кухонного оборудования. Предназначена для приготовления пищи методом индукционного нагрева на предприятиях общественного питания и торговли. Может применяться для бытовых нужд.В индукционной плите реализован нагрев посуды индуцированными вихревыми токами, которые создаются воздействием электромагнитного поля частотой от 20 до 100 кГц.Среди основных преимуществ индукционного нагрева:высокий КПД за счет мгновенного начала нагрева посуды сразу после включения прибора, что позволяет существенно экономить электричество по сравнению с традиционными электрическими плитами;точное поддержание температуры нагрева на заданном уровне, что повышает качество приготовления пищи;стабильная мощность, не зависящая от скачков напряжения в бытовой электросети;высокий уровень безопасности за отсутствия традиционных нагревательных элементов – приготовление пищи происходит за счет прямого нагрева посуды

Плита индукционная Dominator ПЭИ-6 Dпредназначена для тепловой обработки полуфабрикатов в специально разработанных для индукционных плит функциональных емкостях (варки, жарки, тушения и пассировки) на предприятиях общественного питания.Работа индукционной плиты основана на принципе индукции: образование тепла полностью зависит от наличия посуды на плите, так как нагревается не поверхность конфорки, а сама посуда. Нагрев посуды начинается сразу после включения конфорки.Остывание плиты без посуды происходит в течение примерно 6 мин.Поверхность индукционной плиты свободная от посуды всегда остается холодной.Особенности • Конфорка с регулировкой мощности от 1 до 10 • Переключатель с 2 режимами приготовления по мощности или определенной температуре • Рабочая поверхность выполнена из стеклокерамики толщиной 4 мм • Корпус - из нержавеющей стали AISI 430 • Сенсорная панель управления с цифровым дисплеем и световой индикацией • Регулировочное колесо (переключатель режимов) • Резиновый уплотнитель • Штепсельный разъем • Усиленная вентиляция, исключающая перегрев конфорокПреимуществаНагревается только посуда, конфорка остается холоднойАвтоматическое выключение конфорки при снятии посудыСтеклянная поверхность легко очищаетсяХарактеристикиМаксимальная нагрузка: 25 кгВремя разогрева посуды до установленной температуры: 1-5 минДиаметр зоны нагрева: от 120 до 260 ммШирина без боковых бортов: 1085 ммГабариты в упаковке: Плита: 1200х1000х300 ммПодставка: 1150х850х150 мм(!)Требования к посуде • Используемая посуда: Лучше всего выбирать чугунную, эмалированную посуду или посуду из нержавеющей стали с плоским днищем, диаметром 12-26 см; посуду с маркировкой «подходит к индукционным плитам»