Инфра-М Товароведение и экспертиза пищевых концентратов и пищевых добавок. Учебник Позняковский Валерий Михайлович, Иванова Тамара Николаевна, Добровольский Виктор Францевич

Приведена характеристика пищевых концентратов согласно современной классификации, в том числе сухих завтраков, обеденных блюд, детского, диетического и космического питания, снэков. Рассматриваются вопросы приемки, отбора проб, методы и процедуры проведения экспертизы, транспортирования и хранения. Проанализированы проблемы товароведения и экспертизы пищевых добавок. .Для студентов высших учебных заведений в области товароведения и экспертизы товаров. Представляет практический интерес для производителей, коммерсантов, экспертов, научных работников и даже потребителей

Данное пособие содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам экспертизы и идентификации пищеконцентратов • Наряду с традиционными для товароведения представителями этой группы пищевых продуктов приведена информация о чае, кофе, специях и пряностях. Рассмотрены новые направления в производстве пищевых концентратов общего и специализированного назначения • Учебно-справочное пособие составленно с учетом изменений в нормативных документах по рассматриваемой группе пищевых продуктов • Пособие предназначено для студентов и магистров технических и медицинских вузов, изучающих дисциплины, связанные с вопросами качества и безопасности продуктов питания. Представляет также практический интерес для производителей, экспертов, научных работников и широкого круга потребителей

Учебник разработан в соответствии с программой по иностранному языку для неязыковых вузов. Учебник состоит из девяти тематических разделов и включает много пояснительных иллюстраций и упражнений. В приложении находятся дополнительные тексты, грамматический справочник и словари по тематике «Архитектура» и «Градостроительство». Учебник предназначен для студентов высших учебных заведений, занимающихся подготовкой бакалавров и магистров по направлениям «Архитектура» и «Градостроительство». Он может быть использован для самостоятельного усовершенствования уровня знаний в профессиональной сфере и может быть полезен для архитекторов и строителей и всех, интересующихся архитектурой

Учебник представляет собой последовательный курс философии. Излагаются вопросы философии науки и истории философии, онтологии, эпистемологии, этики и эстетики. Курс построен с учетом достижений аналитической философии, феноменологии, герменевтики, поструктурализма и других основных философских направлений современности. Используется теория концептуальной трансдукции. Особое внимание уделяется связи философии с техническими науками. Курс тщательно выверен в дидактическом отношении. Каждый параграф заканчивается выводами. Учебник включает вопросы и задания, тесты, списки литературы, рекомендации студентам. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения. Для студентов высших учебных заведений, прежде всего будущих специалистов технического профиля

Учебник раскрывает основные теоретические, методические и практические вопросы учебной дисциплины «Финансовый анализ» («Анализ финансовой отчетности»), предусмотренной федеральными государственными образовательными стандартами высшего образования по направлениям «Экономика», «Менеджмент». Знакомит с современными методами и методиками финансового анализа, практическая реализация которых должна способствовать повышению качества менеджмента коммерческих организаций, информационно-аналитическому обоснованию оптимальной стратегии и тактики ведения бизнеса. Материалы учебника сформированы по принципу кейса (сквозной задачи) — все практические примеры основаны на практических отчетных данных реальной производственной организации. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения

Учебник содержит базовые несекретные положения теории оперативно-розыскной деятельности, изучение которых отвечает требованиям государственного стандарта высшего юридического образования. В учебнике использованы основополагающие труды ученых, внесших значительный вклад в становление и развитие теории оперативно-розыскной деятельности • Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения • Для курсантов и слушателей высших образовательных организаций правоохранительной системы, студентов, обучающихся по укрупненной группе специальностей 40.05.00 "Юриспруденция", аспирантов и адъюнктов, а также для научно-педагогических работников и всех, кто интересуется теоретическими вопросами оперативно-розыскной деятельности

Учебник разработан в соответствии с программой по учебной дисциплине «Общественное здоровье и здравоохранение», утвержденной Министерством здравоохранения Российской Федерации. Включает современные знания в области общественного здоровья и здравоохранения. Дополнительно также включены лекции по экономике здравоохранения и автоматизированным системам управления в здравоохранении. Рассчитан на студентов и преподавателей медицинских университетов и факультетов, врачей различных специальностей

Учебник подготовлен в соответствии с положениями Конституции РФ, Уголовного кодекса РФ, федеральными законами, международными правовыми актами. Подробно рассматриваются понятия, категории и институты Общей части уголовного права. Учтены все изменения уголовного законодательства, а также использована новейшая научная, учебная и учебно-методическая литература по уголовному праву. Материал изложен в доступной для эффективного усвоения учебного курса форме. Издание содержит нормативный правовой материал по состоянию на 1 мая 2021г. Соответствует федеральным государственным образовательным стандартам высшего образования последнего поколения по направлениям подготовки 40.03.01 "Юриспруденция", 40.05.01 "Правовое обеспечение национальной безопасности", 40

Учебник подготовлен в соответствии с положениями Конституции Российской Федерации, Уголовного кодекса Российской Федерации, федеральными законами, международными правовыми актами. Подробно рассматриваются понятия, категории и институты Особенной части уголовного права, дается общая характеристика и проводится детальный анализ составов преступлений, исследуются вопросы квалификации преступных деяний. Особое внимание уделяется принципам и особенностям построения санкций в нормах Особенной части Уголовного кодекса Российской Федерации. Учтены изменения уголовного законодательства, а также использована новейшая научная, учебная и учебно-методическая литература по уголовному праву. Материал изложен в доступной для эффективного усвоения учебного курса форме

Учебник содержит теоретический материал, учебные задания для самостоятельной работы студентов и их подготовки к занятиям, методические рекомендации для выполнения работы, варианты тестовых заданий и ответы на них, вопросы для подготовки к экзамену. Структурно-логические схемы, дополняющие лекционный материал, дадут студентам возможность быстрее сориентироваться в теоретическом материале, освоить основные базовые понятия и логически верно выстроить свои ответы. Предназначен для студентов учреждений среднего профессионального и высшего образования

Учебник подготовлен в соответствии с положениями Конституции Российской Федерации, Уголовного кодекса Российской Федерации, федеральными законами, международными правовыми актами. Подробно рассматриваются понятия, категории и институты Особенной части уголовного права, дается общая характеристика и проводится детальный анализ составов преступлений, исследуются вопросы квалификации преступных деяний. Особое внимание уделяется принципам и особенностям построения санкций в нормах Особенной части Уголовного кодекса Российской Федерации. Учтены изменения уголовного законодательства, а также использована новейшая научная, учебная и учебно-методическая литература по уголовному праву. Материал изложен в доступной для эффективного усвоения учебного курса форме

Учебник раскрывает основные теоретические, методические и практические вопросы учебной дисциплины «Финансовый анализ» («Анализ финансовой отчетности»). Знакомит с современными методами и методиками финансового анализа, практическая реализация которых должна способствовать повышению качества менеджмента коммерческих организаций, информационно-аналитическому обоснованию оптимальной стратегии и тактики ведения бизнеса. Материалы сформированы по принципу кейса (сквозной задачи) — все практические примеры основаны на практических отчетных данных реальной производственной организации. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки «Менеджмент», «Финансы и кредит», «Экономическая безопасность», «Государственное и муниципальное управление», аспирантов экономических специальностей, слушателей системы профессиональной подготовки и повышения квалификации бухгалтеров