С древних времен Боттарга считается блюдом для ценителей настоящих, редких деликатесов. Вяленая натуральным образом икра кефали зарекомендовала себя как истинное удовольствие для гурманов всего мира. Молодая икра кефали это каждый раз новое гастрономическое открытие, ее нарезают тонкими пластиками и едят как самостоятельное блюдо. Настоящая итальянская Боттарга должна созреть, только тогда она готова к тому, чтобы добавить ее в любое итальянское блюдо: в пасту или ризотто, пиццу, брускету. Ее натирают • Упаковка: вакуумная упаковка • Энергетическая ценность: 59 ккал • Состав: икра, соль • Условия хранения: 5 месяцев при температуре от -8С до +20С • Пищевая ценность: белки - 54г, жиры - 3,5г
Деликатеска.ру
г. Москва
1 400 руб.