Торты как искусство, покоряющие визуальной красотой и вкусом • Екатерина Бурдыкина (@tapioka.cake) – кондитер, опытный преподаватель, ведущая мастер-классов и вебинаров • Безупречные линии, идеальное покрытие, современные элементы дизайна – ее фирменный почерк • С этой книгой вы научитесь выравнивать торт и освоите его сборку на уровне профессионала • Вас ждут рецепты йогуртовых и фруктовых, кофейных и шоколадных тортов. А также любимые десерты: капкейки, трюфели, безе, зефир и многое другое. Вы сможете не только приготовить их, но и декорировать как настоящий мастер • Пусть каждый торт будет настоящим чудом!
My-shop.ru
г. Москва
1 300 руб.