ХлебСоль Нескучные завтраки Истомин Виталий

Виталий Истомин – шеф-повар ресторанов "Техникум" и "Сахалин", автор популярного блога в Инстаграме. Философия Истомина: "Еда должна быть простой, вкусной и немного затейливой" • "Нескучная еда" познакомит читателя с настоящими хитами современной кухни. В книге несколько десятков рецептов – от говядины с устричным соусом и хот-дога с колбасками из кролика до супа из авокадо и кабачков. Отдельные главы посвящены блюдам из овощей: авокадо, помидоров, капусты, что порадует как традиционных гурманов, так и приверженцев здорового питания • Кроме рецептов, Истомин делится короткими историями из жизни повара, наполненными мягким юмором. Например, как укротить в себе демона, как вкусно есть и не толстеть и как понять, подходит ли тебе человек

"Нескучные десерты" - вторая книга от шеф-повара популярных ресторанов "Техникум" и "Сахалин". Веселый и обаятельный Виталий Истомин давно покорил кулинарный Олимп и теперь настроен помочь нам достичь тех же вершин. В новой книге автор познакомит нас с лучшими рецептами выпечки и классическими десертами, откроет свои лайфхаки по работе с капризными ингредиентами, а также ненавязчиво поделится обрывками своих наблюдений на многие темы: любовь, отношения и поиск себя • В каждом разделе вы найдете знакомые с детства рецепты: орешки со сгущенкой, клубничный чизкейк, тирамису и медовик, а творожные кольца по рецепту его мамы, - это самое вкусное лекарство от осенней простуды, зимней хандры и ретроградного Меркурия! • Само собой, Виталий не оставит нас без авторских десертов собственного изобретения: морковный торт с вишней, черничный бисквит с ананасами, сливовый тарт татен

Знать заранее, что приготовить на завтрак, обед и ужин - желание каждой хозяйки, готовящей каждый день для своей семьи. Эта книга поможет вам быстрее ориентироваться в том, что, как и когда лучше подать на стол. Она поделена на главы Завтраки, Обеды, Ужины, а внутри глав разделена на уже готовые меню и на отдельные виды блюд, присущие каждой трапезе. В конце книги вы найдете алфавитный указатель рецептов, который также облегчит поиск необходимого рецепта. А внутри блока текста размещены прекрасные цветные иллюстрации с дополнительными рецептами. Более 700 рецептов, выверенных, доступных и разнообразных. С этой энциклопедией жизнь на кухне станет легче!

Эта книга для тех, кто старается привнести в свою жизнь больше положительных эмоций, для тех, кто любит готовить в радость, не заморачиваясь, • а так же для тех, кому важен не только вкус, но и эстетика еды. Здесь рецепты завтраков на любой вкус. Сытные, плотные и легкие, почти незаметные • Только тебе решать с чего начать очередное утро. А идею с удовольствием подкинет Тёма!

Эта книга — уникальный продукт. Под ее обложкой рецепты, отобранные Артемом с любовью, адаптированные специально для тебя, российский читатель • Кроме того, Артем ломает всевозможные стандарты. В книге ты не найдешь привычных всем мер весов. Артем использует капс и всем советует! Это чаши различного объема, с помощью которых можно отмерять различные ингредиенты, как сыпучие, твердые, так и жидкие. Автор уверяет, что они упрощают процесс готовки и с их помощью получаются великолепные блюда! • Эта книга для тех, кто старается привнести в свою жизнь больше положительных эмоций, для тех, кто любит готовить в радость, не заморачиваясь, а так же для тех, кому важен не только вкус, но и эстетика еды. Здесь рецепты завтраков на любой вкус. Сытные, плотные и легкие, почти незаметные

Виталий Истомин - шеф-повар ресторанов "Техникум" и "Сахалин", автор популярного блога в Инстаграме. Философия Истомина: "Еда должна быть простой, вкусной и... немного затейливой" • "Нескучная еда" познакомит читателя с настоящими хитами современной кухни. В книге несколько десятков рецептов - от говядины с устричным соусом и хот-дога с колбасками из кролика до супа из авокадо и кабачков. Отдельные главы посвящены блюдам из овощей: авокадо, помидоров, капусты, что порадует как традиционных гурманов, так и приверженцев здорового питания • Кроме рецептов, Истомин делится короткими историями из жизни повара, наполненными мягким юмором. Например, как укротить в себе демона, как вкусно есть и не толстеть и как понять, подходит ли тебе человек. Задать вопросы, уточнить нюансы приготовления и особенности ингредиентов можно в блоге Виталия Истомина - @istomin_vitaly

"Нескучные десерты" - вторая книга от шеф-повара популярных ресторанов "Техникум" и "Сахалин". Веселый и обаятельный Виталий Истомин давно покорил кулинарный Олимп и теперь настроен помочь нам достичь тех же вершин. В новой книге автор познакомит нас с лучшими рецептами выпечки и классическими десертами, откроет свои лайфхаки по работе с капризными ингредиентами, а также ненавязчиво поделится обрывками своих наблюдений на многие темы: любовь, отношения и поиск себя • В каждом разделе вы найдете знакомые с детства рецепты: орешки со сгущенкой, клубничный чизкейк, тирамису и медовик, а творожные кольца по рецепту его мамы, - это самое вкусное лекарство от осенней простуды, зимней хандры и ретроградного Меркурия! • Само собой, Виталий не оставит нас без авторских десертов собственного изобретения: морковный торт с вишней, черничный бисквит с ананасами, сливовый тарт татен

Завтраки из полбы изготовлены без усилителей вкуса, красителей и консервантов. Полба - уникальный злак, превосходящий другие по содержанию белка, витаминов и микроэлементов. Положительно влияет на умственную деятельность, полезна людям, занимающимся спортом. Завтрак из полбы можно употребить в сухом виде, можно залить йогуртом, соком или кефиром • Упаковка: картонная коробка • Энергетическая ценность: 330 ккал • Состав: цельнозерновая мука полбы (40%), какао порошок натуральный, мука пшеничная, солод пшеничный, сахар тростниковый, крахмал пшеничный, соль • Условия хранения: 1 год при температуре от +5С до +25С и относительной влажности не более 75% • Пищевая ценность: белки - 11г, жиры - 2,5г, углеводы - 66г

Завтрак не содержит ГМО, усилителей вкуса и консервантов. Полба - уникальный злак, превосходящий другие по содержанию белка, витаминов и микроэлементов. Положительно влияет на умственную деятельность, полезна людям, занимающимся спортом. Завтрак из полбы можно употребить в сухом виде, можно залить йогуртом, соком или кефиром • Упаковка: картонная коробка • Энергетическая ценность: 360 ккал • Состав: цельнозерновая мука полбы 100% • Пищевая ценность: белки - 17г, жиры - 2,5г, углеводы - 68г

Нескучные игры Настольная игра треугольное домино Тримино игра для тех, кто умеет просчитывать ходы, создавать хитроумные комбинации и не боится блефовать. Здесь не нужно искать простых решений – чем сложнее фигура, которую сложит игрок, тем больше очков он заработает. Цель игры – выкладывать треугольные фишки так, чтобы цифры, нанесенные на грани, совпадали с отметками фишек, которые уже лежат на столе. На каждой фишке есть три цифры от 0 до 5, комбинации не повторяются. Игра Тримино отдаленно напоминает классическое домино, однако она намного интереснее – треугольные фишки дают большой простор для нестандартных решений и заставляют постоянно находиться в поиске новых комбинаций. Если игрок взял фишку, которую выкладывать на стол пока невыгодно, ее можно придержать, но это будет стоить определенного количества очков

Нескучные игры Двухслойный пазл В мире животных В мире животных - игра на внимательность и наблюдательность. Игра состоит из игрового поля-подложки и 16 квадратных пластинок-вкладышей. На вкладышах изображены различные животные. Подложка разбита на 16 квадратов, каждый квадрат окрашен в соответствие с окраской одного из животных. Задача ребенка - соотнести окрас животного с самим животным и разместить все вкладыши с животными на своих местах. Также на боковой рамке изображены следы, можно попробовать догадаться, какому животному какие следы принадлежат. Такая игра развивает внимательность и усидчивость. Расширяет кругозор и словарный запас ребенка. Размер игры: 26х26 см Материал: фанера Упаковка: прозрачная пленка