ХлебСоль На кухне у Кэти в выходные Куинн Дэвис Кэти

"Волшебство на кухне. Гайд по рецептам для любви и романтики" расскажет о самом простом виде волшебства - кулинарии • В этой книге Аврора Дон Хант делится рецептами самых любимых блюд - жареный сыр, суп из запеченного картофеля, киш для воскресного бранча, печеные персики со сливками, - и магическими практиками, которые помогут вам изменить жизнь и привлечь любовь • В этой книге вы найдете • - 50 рецептов для кухонного колдовства • - Информацию о магических, духовных и любовных свойствах знакомых продуктов • - Магические практики, которые помогут привлечь новые отношения или разжечь страсть в старых, будь то дружеские или романтические • "Возможно, вы думаете, будто в любви к себе нет никакой магии, будто все, что вам нужно, это другие люди, - ведь многим хочется найти друзей, встретить любовь всей своей жизни или сделать так, чтобы партнер смотрел на вас так же страстно, как двадцать лет назад

Новая книга популярного блогера, увлеченного кулинара и невероятно талантливого фотографа Кэти Дэвис знакомит с потрясающе аппетитными блюдами, которые могут украсить собой ранний завтрак, ленивый бранч, романтический ужин или веселую вечеринку с друзьями в выходные. Вместе с Кэти вы отправитесь в увлекательное путешествие – не только гастрономическое, но и по ее любимым местам на земле – и разделите с нею радость новых открытий и волшебных, ярких вкусов. Рецепты, фотографии и истории Кэти – неиссякаемый источник вдохновения для каждого, кто влюблен в кулинарию

Эта книга многому может научить. Начинающим кулинарам она поможет воспринимать весь процесс приготовления пищи как нечто любопытное, даже интригующее своими бесконечными секретами. Автор дает советы абсолютно по всем областям и заглядывает во все уголки вашей кухни. Все должно быть удобно, приятно для рук и для глаз. И без импровизации в деле создания блюд каждый день не обойтись. Для опытных хозяек автор предлагает много интересных вариантов приготовления одного и того же блюда. И важно для всех отмечать свои удачи. Чем больше кулинарных побед вы отметите сами или со своими близкими, тем большим профи вы станете на своей кухне и в собственных глазах. А удовлетворение от не зря прожитого дня дорогого стоит! • Рецепты и варианты рецептов, многочисленные иллюстрации, нюансы улучшения каждого рецепта вы найдете в 8 главах этой книги: завтраках, супаха и салатах, овощах, крупах, мясе, рыбе, десертах, напитках

Дмитрий Журавлев - востоковед и популярный блогер, пишущий на гастрономические темы, известный в кулинарном Рунете под ником DeJur. Признанный авторитет и знаток китайской кухни. О еде пишет увлекательно и со знанием дела • В книге вы найдете: описание традиционных продуктов и утвари, базовые рецепты китайской кулинарии; красочные авторские иллюстрации приготовленных блюд; истории и обычаи, связанные и тем или иным блюдом; подробные шаги и нюансы приготовления каждого блюда. Вы сможете убедиться, что древняя и богатая традициями китайская кухня не так сложна, как казалось, и вполне доступна для воспроизведения в домашних условиях!

Рустам Тангиров - один из самых востребованных шеф-поваров России, художник от кулинарии, обладатель многочисленных кулинарных наград. В своей новой книге Рустам рассказывает и показывает, как можно необычно и красиво подать еду из русской печи или приготовленную в условиях дикой природы - на костре в лесу, у моря или озера, не используя при этом современные гаджеты и дорогостоящее оборудование. Некоторые рецепты адаптированы для приготовления на профессиональной кухне

Александр Белькович стал шеф-поваром крупного ресторана в Санкт-Петербурге в 21 год, стремительно поднялся по карьерной лестнице до должности бренд-шефа в известной ресторанной сети, открыл более 20 ресторанов, в том числе в Лондоне и Нью-Йорке. Александр ведет авторское шоу «ПроСТО кухня» на канале СТС • В книге Саша научит каждого готовить блюда ресторанного уровня и делать кулинарные шедевры из доступных ингредиентов

Уникальное и всеобъемлющее руководство по выбору, хранению и приготовлению мяса, знакомящее с историей всех основных видов и пород животных, выращиваемых человеком ради мяса, с жизнью животных на ферме, с процессами откорма и с мясницкими техниками, эта книга легендарного австралийского мясника Энтони Пухарича и его соавтора, фуд-писателя Либби Трэверс, была необычайно высоко оценена Энтони Бурденом, который написал к ней вступительное слово. Здесь вы найдете исчерпывающую информацию об основных методах работы с мясом и множество великолепных рецептов классических и авторских блюд из птицы, баранины, свинины, говядины и телятины, а также более редких видов мяса ? козлятины, крольчатины, мяса кенгуру, оленины и другой дичи. Несомненно, книга "мясника №1 в мире" станет классическим руководством для каждого кулинара, готовящего мясо, и войдет в мировую гастрономическую историю

Детство для каждого из нас связано с разными моментами: поездки к бабушке в деревню на летние каникулы, празднование дня рождения в зоопарке, игры в прятки с папой. Но кроме событий мы помним и запахи: мамин яблочный пирог по воскресеньям, аромат конфет с кондитерской фабрики неподалеку, фирменная запеканка в детском саду • Детство автора тоже было наполнено ароматом разных сладостей, рецепты которых она собрала под одной обложкой специально для вас, чтобы поделиться частичкой своего прошлого. Приятным дополнением для читателей станет то, что в книге представлена кухня разных стран и национальностей: русская, армянская и американская. Мы уверены: каждый читатель найдет для себя любимый сладкий рецепт, а может, и окунется в воспоминания о собственном детстве

Эта книга о том, как готовить профессионально вкусную еду, не потеряв при этом деньги, здоровье и разум. У Оксаны Путан всё просто. Готовить - просто, в чем уже убедились тысячи восторженных читателей. А сейчас Оксана разложила общепит на молекулы

Этого воскресенья мы ждем целый год! Самый вкусный и самый фотогеничный праздник — Пасха Христова. Когда утро на самом деле — светлое и по дому разливается волшебный, сказочный аромат кулича и пасх. Шеф-повар семейного ресторана-пекарни "Гнездо пекаря" в Суздале, участник Федерального проекта "Гастрономическая карта России" Дмитрий Новокрещенов и его коллега, победитель Всероссийского кулинарного чемпионата Chef la Russe, Максим Рыбаков собрали для вас лучшие рецепты пасхального стола. "На радость!" — подарок к празднику для самых любимых и дорогих людей

Приглашаем тебя в гости на нашу кухню. Сколько тут интересного! Разная посуда, бытовая техника, кухонная утварь - можно всё • расклеить на полочки, приготовить обед, накрыть на стол и наполнить • холодильник продуктами. А с многоразовыми наклейками делать это вдвойне интереснее! • Для детей до 3 лет