ХлебСоль Хлеб, который можно всем. Старинные русские рецепты, функциональный хлеб и выпечка без глютена Гагаркина Анастасия Андреевна

Schar Хлеб Schar Ciabatta Итальянский без глютена 200г

Schar Хлеб Schar Ciabatta Итальянский без глютена 200г

Эта книга - о хлебе. Ее главная тема - бережное, внимательное отношение к хлебу Автор книги, журналист К.К.Барыкин, рассказывает о неустанной работе партии по увеличению производства зерна и хлебопродуктов о том, что делается для сбережения хлеба на всем пути от чернового ноля до потребителя, для воспитания у каждого советского человека высокой ответственности за хлебное богатство страны. Книга адресуется широкому кругу читателей

«Старинный романс» — это мироощущение, независимое от времени. Когда бы ни были созданы эти маленькие шедевры, все они — часть нашей сегодняшней музыкальной жизни. В последнее время старинный романс вернулся на концертную эстраду, и романсовые концерты собирают огромные залы. Вот почему в издании помещен не хронологический, а алфавитный указатель как названий публикуемых романсов, так и их авторов. Это издание полезно и музыкантам-профессионалам, и любителям музыки. Особую ценность данный материал представляет как пособие для работы в вокальных и концертмейстерских классах

Если вы держите в руках или рассматриваете именно эту книгу, значит, вы любите ХЛЕБ. Вообще-то хлеб любит большая часть человечества, с этим трудно не согласиться. Он — основа жизни с самых давних времен. Потому что готовится из самых простых продуктов, потому что неприхотлив, потому что очень вкусен. Это знает весь мир, и поэтому весь мир его готовит. Эта удивительная книга вобрала в себя опыт приготовления хлеба в разных странах Европы, Азии, Африки, Америки и Океании. Вот виды хлеба, с которыми мы знакомы: пита из Греции, багет из Франции, чиабатта из Италии, бублик из России, хачапури из Грузии, хала из Израиля, бретцели из Германии, тортилья из Мексики. А вот совершенно незнакомые нам: шокупан из Японии, парата из Индии, пебете из Аргентины, матлу из Магриба, тингмо из Тибета и т

Эта книга многому может научить. Начинающим кулинарам она поможет воспринимать весь процесс приготовления пищи как нечто любопытное, даже интригующее своими бесконечными секретами. Автор дает советы абсолютно по всем областям и заглядывает во все уголки вашей кухни. Все должно быть удобно, приятно для рук и для глаз. И без импровизации в деле создания блюд каждый день не обойтись. Для опытных хозяек автор предлагает много интересных вариантов приготовления одного и того же блюда. И важно для всех отмечать свои удачи. Чем больше кулинарных побед вы отметите сами или со своими близкими, тем большим профи вы станете на своей кухне и в собственных глазах. А удовлетворение от не зря прожитого дня дорогого стоит! • Рецепты и варианты рецептов, многочисленные иллюстрации, нюансы улучшения каждого рецепта вы найдете в 8 главах этой книги: завтраках, супаха и салатах, овощах, крупах, мясе, рыбе, десертах, напитках

Нет блюда милее сердцу гавайца, чем поке! Еще совсем недавно мы и знать не знали, что это такое, а сейчас поке — блюдо, которое подают во многих популярных ресторанах. Рыба, овощи, приправленные соевым соусом, кунжутным маслом и специями — это сочетание быстро нашло отклик в сердцах всех, кто хочет вкусно и полезно есть, а благодаря бесконечным вариациям ингредиентов блюдо можно сделать вегетарианским. Вы можете подать его в качестве закуски или добавить рис и получится сытный полезный ужин — дайте волю фантазии! • Эта книга станет личным гидом в путешествии по гавайским островам, познакомит с традиционными рецептами, а также раскроет все секреты приготовления идеального поке

В путешествиях чаще всего запоминаются три вещи: места, люди и, конечно же, еда. И каждый раз, возвращаясь домой, нам хочется повторить те местные блюда, которые смогли очаровать нас и наши вкусы. Однако у таких рецептов могут быть свои особые секреты приготовления, и редко получается повторить их точь в точь. Бернард Лоранс потратил не один год, путешествуя и исследуя лучшие лакомства Европы, Азии, Ближнего Востока и Америки. Он пробовал вариации того или иного десертса, тщательно подбирал граммовки ингредиентов, беседовал с представителями разных культур, чтобы приготовить тот самое, настоящее пирожное или печенье, которые он попробовал первый и больше не смог забыть. С его книгой, в которой собрано более 100 разнообразных и приготовленных лично автором рецептов десертов, вы сможете устроить у себя на кухне настоящий кулинарный мировой тур

Наша книга предлагает сделать прежде всего вот что: исключить из ежедневного рациона пшеничную муку. Вместо пшеничной автор рекомендует большое количество других видов муки. А на основе их - великое множество сладких блюд: тортов, пирогов, кексов, конфет, печенья, мороженого, коктейлей и т.п. По словам Оксаны, "приготовление десертов - это целое искусство, в котором без творческих экспериментов не обойтись". Дерзайте!

Вес: 0.25 • Тип: Хлеб • Тип упаковки: Пачка • Количество: 1 • Состав: Вода питьевая, мука рисовая, крахмал кукурузный, крахмал картофельный, масло подсолнечное рафинированное, дрожжи хлебопекарные прессованные, волокна пищевые (псиллиум), изолят горохового белка, сахар тростниковый, соль пищевая, стабилизатор гидроксипропилиметилцеллюлоза, стабилизатор ксантановая камедь, ферментный препарат (рисовая мука, ферменты (грибная и бактериальная амилаза)), закваска рисовая (мука рисовая, вода) • Вид: Рисовая • Меры предосторожности: Хранить в сухих, вентилируемых помещениях при температуре от +6°С до +25°С • Срок годности: 10 дней • Количество упаковок: 1 • Белки: 5.6 • Энергетическая ценность: 247 • Углеводы: 44.3 • Жиры: 5.2 • Страна-производитель: Россия