г. Москва, Московская область
ХлебСоль Готовим пасту. Искусство и практика изготовления домашней пасты, ньокки и ризотто Иоахим Дэвид, Ветри Марк

ХлебСоль Готовим пасту. Искусство и практика изготовления домашней пасты, ньокки и ризотто Иоахим Дэвид, Ветри Марк

цена 1 609 руб.
Перейти в интернет-магазин
купить в магазине My-shop.ru г. Москва
Ни одно блюдо не сравнится с хорошо приготовленной пастой с правильно подобранным к ней соусом — это краеугольный камень итальянской кухни. Марк Ветри, шеф-повар и ресторатор с итальянскими корнями, живущий в Филадельфии, собрал на страницах своей великолепной книги выверенные рецепты не только разных видов теста для пасты и самой пасты — фигурной, с начинкой, ручной работы или изготовленной с помощью машинки, — но и блюд на основе свежей пасты домашнего изготовления, где знакомые спагетти, фарфалле, равиоли или более экзотические фаццолетти, карамелле и кулурджоне идеально сочетаются с овощами, мясом, рыбой, морепродуктами, зеленью и сырами, превращаясь в истинный праздник вкуса на тарелке. Марк Ветри учит тому, что важно не механически воспроизводить рецепты пасты, а подходить к задаче творчески, зная практические и технические аспекты, связанные с составом теста и его замешиванием, поведением пасты при приготовлении и объединении с соусом подробнее
Смотрите также
Зубные пасты, гели Klatz Набор Klatz Glamour Only Зубная паста Вечерний вермут 75мл + Зубная паста Соблазнительный просекко 75мл + Зубная паста А
Vprok.ru г. Москва
709 руб.
Зубные пасты, гели Klatz Набор Klatz Glamour Only Зубная паста Вечерний вермут 75мл + Зубная паста Соблазнительный просекко 75мл + Зубная паста А
Перекресток г. Москва
709 руб.
Традиционно пай считается домашней "комфортной" едой, простой и неприкрашенной на вид. Но в последние несколько лет возрос интерес к украшению выпечки, причем дизайн становится настолько изощренным, что поднимает прежде простой, незамысловатый пай до уровня классического торта. Карин Пфайфф-Бошек стала одним из первых кулинаров, экспериментирующих с современными техниками, используя свой талант художника по текстилю для создания потрясающих паев. В этой книге она впервые делится наработанными техниками и хитростями, чтобы и вы могли превратить домашнюю выпечку в великолепные произведения искусства
My-shop.ru г. Москва
1 443 руб.
Пришло время посмотреть на Милан с другой стороны. Теперь и отныне это не только столица моды, но и столица еды! Найдите несколько часов, чтобы посидеть в уютном кресле-качалке с вином и сыром, а после отправляйтесь бродить по улочкам, где когда-то гулял Леонардо. А если это путешествие кажется скучным, то вас будут ждать в Бергамо на ужин с кроликом по-бергамасски!
My-shop.ru г. Москва
629 руб.
Как сэкономить время и деньги, чтобы кормить семью вкусными разнообразными ужинами всю неделю? Кароллин Пессин разработала 112 рецептов на 80 ужинов, которые разбиты не только по неделям, но и по сезонам, чтобы вам удобнее было выбрать. Каждая неделя содержит список необходимых продуктов для 5 ужинов, а также подробное описание процесса приготовления ужинов на неделю, который займет у вас всего лишь 2 часа в выходной день
My-shop.ru г. Москва
1 609 руб.
Однажды зайчик Сеня уснул и... попал в Волшебную страну, где улицы пахнут мармеладом и свежими булочками, на главной площади бьет шоколадный фонтан, а живут в этой стране феи и веселые человечки. А еще там живет Аленка — фея-кондитер, и, кажется, она знает о самой заветной мечте Сени — стать поваром • А если ваш ребенок тоже проявляет интерес к еде и хочет исследовать мир вокруг, скорее открывайте эту книжку! Профессиональный кондитер и кулинар Алена Аракчеева вместе с мамой Натальей написала ее, чтобы вы смогли весело и с пользой провести время с ребенком, ведь кулинария — это так увлекательно! • Читайте сказки о приключениях Сени, а затем готовьте вместе вкусные и красивые блюда, которые украсят любой праздничный стол и понравятся всем: ребятам и взрослым
My-shop.ru г. Москва
964 руб.
Эти блокноты - приятное дополнение к книгам серии "Инстакулинария". Удобный формат, симпатичные страницы и яркие обложки с фотографиями авторов. Вдохновляйся рецептами из книг, придумывай свои собственные и записывай!
My-shop.ru г. Москва
295 руб.
Если вы держите в руках или рассматриваете именно эту книгу, значит, вы любите ХЛЕБ. Вообще-то хлеб любит большая часть человечества, с этим трудно не согласиться. Он — основа жизни с самых давних времен. Потому что готовится из самых простых продуктов, потому что неприхотлив, потому что очень вкусен. Это знает весь мир, и поэтому весь мир его готовит. Эта удивительная книга вобрала в себя опыт приготовления хлеба в разных странах Европы, Азии, Африки, Америки и Океании. Вот виды хлеба, с которыми мы знакомы: пита из Греции, багет из Франции, чиабатта из Италии, бублик из России, хачапури из Грузии, хала из Израиля, бретцели из Германии, тортилья из Мексики. А вот совершенно незнакомые нам: шокупан из Японии, парата из Индии, пебете из Аргентины, матлу из Магриба, тингмо из Тибета и т
My-shop.ru г. Москва
1 278 руб.
Вес: 0.25 • Тип: Смесь для выпечки • Тип упаковки: Пачка • Состав: Мука пшеничная, сахар, соль, сода, кислота лимонная • Вид: Для оладий • Меры предосторожности: Хранить при температуре до +25°C • Срок годности: 18 месяцев • Белки: 1 • Энергетическая ценность: 33 • Углеводы: 7 • Жиры: 1 • Страна-производитель: Россия
Твой Дом г. Москва
42 руб.
СберМегаМаркет г. Москва
919 руб.
Compare-Price.ru - сравнение цен интернет-магазинов. Просто выбрать. Легко купить.