Данный продукт считается диетическим деликатесом, так как практически не содержит жира • Основным блюдом, которое готовят из тонкого края, считается стейк. Нежная и сочная структура мяса оптимально подходит для приготовления его на углях. Тушеные блюда получаются очень ароматными и вкусными. Тонкий край говядины прекрасно подойдет для барбекю или шашлыка в сочетании с овощами, приготовленными на гриле
АРОСА Маркет
г. Москва
608 руб.
Тонкий край из мраморной говядины зернового откорма, без кости в вакуумной упаковке (п/э пленка),вес куска ~4,5кг, охл • Тонкий край запекают,жарят,тушат • Особенно вкусные блюда получаются при запекании и жарке — жир из прожилок, напоминающих рисунок на мраморе, придает им особую сочность
АРОСА Маркет
г. Москва
2 220 руб.
Тонкий край из мраморной говядины зернового откорма, без кости в вакуумной упаковке (п/э пленка),вес куска ~4,5кг, с/м • Тонкий край запекают,жарят,тушат • Особенно вкусные блюда получаются при запекании и жарке — жир из прожилок, напоминающих рисунок на мраморе, придает им особую сочность
АРОСА Маркет
г. Москва
1 773 руб.
ГОСТ 31797-2012 • Из толстого края получаются вкуснейшие стейки. Мясо, имеющее прослойки, отлично запекается и прожаривается, а внутри него сохраняется сок, который делает мясо сочным. Подходит для жарки на открытом огне, на мангале и для замачивания шашлыков
АРОСА Маркет
г. Москва
700 руб.
Самое нежное и ценное мясо, так как данная мышца не задействована в движении. Вырезка является постной, однако в центральной части имеются жировые вкрапления, которые придают сочность стейку • Также называют вырезка или просто филе (именно из нее делает знаменитый Филе-Миньон). Является самым дорогим и ценным стейком, с невероятным ароматом и нежностью
АРОСА Маркет
г. Москва
1 191 руб.
СберМегаМаркет
г. Москва
5 898 руб.
