Говядина TACUAREMBO Толстый край охлажденная

Толстый край из мраморной говядины зернового откорма зачищенная без кости вакуумная упаковка (п/э пленка),вес куска ~4,5кг, с/м • Толстый край запекают,жарят,тушат • Особенно вкусные блюда получаются при запекании и жарке — жир из прожилок, напоминающих рисунок на мраморе, придает им особую сочность. Данный отруб идеально подходит для жарки стейка Рибай

Толстый край из мраморной говядины зернового откорма зачищенная без кости вакуумная упаковка (п/э пленка),вес куска ~4,5кг, охл • Толстый край запекают,жарят,тушат • Особенно вкусные блюда получаются при запекании и жарке — жир из прожилок, напоминающих рисунок на мраморе, придает им особую сочность • Данный отруб идеально подходит для жарки стейка Рибай

ГОСТ 31797-2012 • Из толстого края получаются вкуснейшие стейки. Мясо, имеющее прослойки, отлично запекается и прожаривается, а внутри него сохраняется сок, который делает мясо сочным. Подходит для жарки на открытом огне, на мангале и для замачивания шашлыков

Именно из толстого края профессионалы готовят вкуснейшие стейки, поскольку мясо, имеющее прослойки, отлично запекается и прожаривается, а внутри него сохраняется сок, который делает мясо сочным