Фризер для мягкого мороженого, напольный, с помпой.Корпус и рама, цилиндр и мешалка фризера для мягкого мороженого из нержавеющей стали AISI 304.Три раздельных компрессора для охлаждения цилиндра и емкости со смесью.Возможность хранения неизрасходованной смеси во фризере.Три рожка.Две ванны для смеси (2 сорта мороженого и один смешанный).Электронный контроллер для точного контроля параметров работы.Специальные программы: авто, мойка, хранение смеси в ночное время.Тип и мощность компрессора 1,2 НР-TECUMSEN.На каждый танк установлена своя механическая воздушная помпа для увеличения насыщения воздухом смеси до 70-80%.Производительность 68 кг/ч.Объем цилиндра: 3,2л.Объем емкости смеси 17,5 л.Время готовности первой порции: 8-10 мин.Максимальное количество последовательно выдаваемых порций по 100 мл - 50-90 шт
Restoll
доставка из г. Королёв
1 215 270 руб.
Фризер для мягкого мороженого и сорбетов, настольный, без помпы.Один рожок, одна емкость объемом 6 л.Максимальный объем жидкой смеси 4 л.Все части , соприкасающиеся с продуктами питания, из материалов, безопасных для контакта с пищевыми продуктами.Полностью автоматический процесс приготовления с контролем вязкости (консистенции) готового продукта (температура готового продукта варьируется в диапазоне от – 2 до – 10 Градусов Цельсия в зависимости от выбранной вязкости и удельной массы сахара в смеси).Простая разборка для очистки.Мешалка специальной конструкции для получения мороженого с максимальным насыщением воздухом и равномерной консистенцией.Испаритель из нержавеющей стали.Воздушное охлаждение конденсатора со съемным фильтром.Хладагент R290 c 2020 г
Restoll
доставка из г. Королёв
119 860 руб.