Феникс Дезинфекционное дело. Учебное пособие Попов Валерий Иванович, Мамчик Николай Петрович, Каменева Ольга Владимировна

Учебное пособие написано в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по специальности "Медико-профилактическое дело"; ПМ.0З "Санитарно-гигиенические наблюдения, обследования и исследования условий и качества питания населения (под руководством врача по гигиене питания)" (МДК.03.01 "Гигиена питания и здоровье населения") • В пособии рассмотрены постулаты рационального питания, методы гигиенического воспитания и просвещения населения в плане здорового питания; причины, клиническая симптоматика и меры профилактики пищевых отравлений; санитарно-эпидемиологические требования к продуктам питания, продовольственному сырью, технологиям их производства, транспортировки и хранения. Приведены современные данные о способах гигиенического обследования организаций (предприятий) общественного питания

В учебном пособии изложены сведения по основам термодинамики и теплообмена. Рассмотрены основные понятия и законы термодинамики и теории теплообмена. Приведены примеры, связанные с их приложением к конкретным теплотехническим системам. Пособие предназначено для студентов средних профессиональных учебных заведений, также может быть полезно аспирантам и научным работникам, занимающимся решением задач термодинамики и теплообмена

Основная цель данного учебного пособия - познакомить читателя с ключевыми проблемами социологии управления и овладеть понятийным инструментарием и методологическими навыками изучения управленческих явлений и процессов. Особое внимание в данном учебном пособии уделяется проблемам управления в российском обществе, которые логично вплетены в научно-познавательную колею теории социологии управления и позволяют оценить уровень и масштаб проблем, стоящих сегодня перед российской системой управления. Тематические разделы учебного пособия содержат следующие блоки: социология управления в системе научного знания; специфика и история формирования; управление как социальный феномен; власть и управление; актуальные проблемы повышения управленческой культуры; управленческое воздействие в системе повышения эффективности социального управления; актуальные проблемы в области управления социальными процессами в современной России

В учебном пособии рассматриваются основные социологические теории религии, религия как социальный феномен, основные элементы и функции религии, взаимодействие религии с другими социальными институтами, анализируются историческая динамика религии, изменение функций и форм организации религии в процессе модернизации, религиозная реакция на секуляризацию, специфика процесса секуляризации в различных обществах, критика концепции секуляризации. Также рассматриваются феномен новых религий, обострение религиозных конфликтов, изменения религиозности на рубеже XX-XXI веков, феномен постсекулярного общества • Учебное пособие предназначено для студентов и аспирантов, обучающихся по специальностям "Социология", "Религиоведение", "Теология", преподавателей, читающих курсы по социологии религии и религиоведению, всех, кто интересуется религиозной ситуацией в современном мире

В учебном пособии, написанном в соответствии с компетенциями Федеральных государственных образовательных стандартов РФ по укрупненным группам направлений подготовки бакалавров 38.00.00 Экономика и управление и 39.00.00 Социология и социальная работа, рассматриваются теория и методология экономической социологии, проблемы развития и функционирования экономических институтов, вопросы, связанные с экономической культурой и др • Книга предназначена для студентов и преподавателей экономических и социологических направлений подготовки

В учебном пособии показана необходимость и целесообразность производства диетического продукта по индустриальной технологии в малых (семейных) хозяйствах и крупных производствах с комплексной механизацией технологических процессов. Представленный материал способствует выбору эффективных методов содержания и использования кроликов, а также различных технологий, позволяющих повысить экономическую эффективность отрасли кролиководства в современных условиях. Издание предназначено для бакалавров факультета зоотехнологии и менеджмента, изучающих предмет "Кролиководство"

Аудит является важнейшим инфраструктурным элементом, обеспечивающим качество и достоверность бухгалтерской (финансовой) отчетности предприятий и организаций, и, следовательно, средством повышения уровня доверия для внутренних и внешних пользователей к этой отчетности. Поэтому в современных условиях реформирования законодательства, адаптации российского аудита к международным стандартам, перехода от "подтверждающего" к "риск-ориентированному" аудиту, повышается роль специалистов, обладающих знаниями и навыками в области теории, технологии и методики аудита • В учебном пособии изложены современные аспекты законодательно-нормативного регулирования аудита в России, профессиональной этики аудита, методические подходы к проведению аудиторских проверок от планирования до выдачи аудиторского заключения, принципы обеспечения качества аудита

Как и во всех учебниках с традиционным названием "Детали машин", здесь излагаются основы теории расчета и конструирования деталей, сборочных единиц, соединений деталей машин, фрикционных, зубчатых, цепных механизмов передачи вращения, винтовых механизмов, осей и валов, подшипников, упругих элементов и приводных муфт. Содержание книги соответствует учебным программам дисциплин "Детали машин", "Детали машин (приборов), основы конструирования", разделов "Детали машин" программ дисциплин "Проектирование приборов (машин)", "Техническая механика", "Теория механизмов и детали машин" и др. В учебных планах не всех специальностей, где изучаются перечисленные дисциплины, есть "Сопротивление материалов", "Теоретическая механика", "Теория механизмов и механика машин", необходимые для изучения "Деталей машин"

В настоящем пособии изложены краткие теоретические сведения о закономерностях измерений, измерительных системах, элементах физической картины мира, а также о принципах измерений на основе различных физических явлений. Показано, что наивысшая точность измерений физических величин в настоящее время достигается при использовании методов квантовой физики. Рассмотрены физические величины и единицы измерений, эталонная база, принципы построения измерительных систем, фундаментальные пределы точности измерений, физические явления, используемые в технике, фундаментальные физические законы и эффекты Доплера, Зеемана, Фарадея, Холла, Джозефсона, Мессбауэра, Мейснера, Керра и Поккельса • Учебное пособие предназначено для подготовки студентов по направлениям «Химическая технология», «Энерго- и ресурсосберегающие процессы в химической технологии, нефтехимии и биотехнологии», «Продукты питания из растительного сырья», «Продукты питания животного происхождения», «Технология продукции и организация общественного питания», «Химическая технология энергонасыщенных материалов и изделий», «Химическая технология материалов современной энергетики», «Стандартизация и метрология» и «Управление качеством» и изучения теоретического материала по дисциплине «Физические основы измерений и эталоны»

Эта книга для всех, кто, не имея специального математического образования, хочет узнать, как применять методы оптимизации для решения практических задач. В ней рассматриваются прикладные задачи из различных сфер деятельности, их математические модели и методы решения на основе современной теории оптимизации. Особое внимание к дискретным задачам обусловлено их практической важностью и меньшей изученностью по сравнению с непрерывными задачами. Приводятся новые алгоритмы, основанные на комплексном применении динамического программирования и метода ветвей и границ, доведённые до практических реализаций. Их эффективность подтверждается результатами решения задач большой размерности. Используемый в книге математический аппарат сведён к минимуму, что обеспечивает понимание методов оптимизации лицами, не имеющими специальной математической подготовки, для которых математика не является профессией

Задачник предназначен как для первоначального, так и для углубленного изучения теории игр. Представлены задачи и упражнения по всем основным классам игр: матричным, антагонистическим, позиционным, кооперативным, дифференциальным играм, играм n лиц в нормальной форме. Приведены индивидуальные задания для студентов. Каждый параграф начинается со сводки основных фактов. Для студентов, аспирантов и научных работников, изучающих теорию игр. 2-е издание, исправленное и дополненное

Данное учебное пособие разработано в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования (ФГОС ВПО). Основной образовательной программой по специальности 060105 "Медико-профилактическое дело" • Учебное пособие содержит теоретические и практические основы санитарного законодательства, современные методы исследования факторов производственной среды, состояния здоровья и работоспособности человека. Изложены современные критерии оценки условий труда по показателям тяжести и напряженности, вредности и опасности факторов производственной среды. Пособие предназначено для студентов медико-профилактического факультета